Diagnostic Stratégique Milka

Techniques de Commercialisation Marketing stratégique & opérationnel Saïd Halla Réalisé pour le compte de France Telecom Ingénierie pédagogique multimédia et mise en pages assurées par l'Ecole Nouvelle d'Ingénieurs en Communication de Villeneuve d'Ascq Marketing Stratégique et Opérationnel 1 Techniques de Commercialisation Sommaire INTRODUCTION .................................................................................................................................

d'acteurs (personnes physiques ou morales)  influence sur la conso Rencontre de l'offre + demande  Naissance du marché. Sur un marché de produit, il y a des offreurs (besoin d'un « pouvoir vendre » (Knécessaire) et d'un « vouloir vendre » (choix stratégiques) et des demandeurs (« pouvoir d'achat » et « vouloir d'achat ») Caractérisations du marché : Couverture et étendue (Marché local, national, régional, ect) Niveau de la concurrence (Marché concurrentiel, monopolistique, oligopolistique)

Actuellement, le marché de la pâte à tartiner est un marché imposant et croissant dans un environnement morose sur fond de crise économique. Notre étude consistera dans un premier temps à analyser Ovomaltine et son environnement afin de réaliser un diagnostic de la situation, tout en appuyant notre étude sur un produit phare de la marque, la pâte à tartiner Ovo Crunchy. Ce travail préalable permettra de dégager les orientations et objectifs marketing, une nouvelle cible et une nouvelle stratégie de communication

La glace Etude de marché Sandra AMMANCHERY Lu HUANG Nanqi JIANG Wenyuan LIN Han WU Xuan YU 2013 GB-IAAL 4 1 Plan • I. Analyse de l’environnement – I.1. Diagnostic de la demande – I.2. Diagnostic de l’offre – I.3. Analyse des facteurs clés de succès et des barrières – I.4. Analyse des innovations • II. Les 4 niches-secteurs ayant du potentiel • III. Analyse des entreprises • La roue créative • Le relevé de linéaire 2013 GB-IAAL 4 2 Introduction La glace existe

1.Le diagnostic externe 5 1.1.2. L’analyse PESTEL 8 1.2. Les cinq forces de Porter 8 1.2.1. La rivalité qui existe entre les entreprises (intra sectoriel) 9 1.2.2. La menace de nouveaux entrants 9 1.2.3. La menace de produits de substitution 9 1.2.4. Le pouvoir de négociation des fournisseurs 9 1.2.5. Le pouvoir de négociation des clients 10 1.2.6. L'intervention de l'État 10 1.2.7. Tableau récapitulatif de l'analyse de Porter 10 1.3. Délimitation de groupes stratégiques 11

forces et faiblesses de l’E, et voir également comment se situe l’E L’analyse va porter sur le fait d’aboutir sur un diagnostic interne de L’E pour pouvoir identifier les forces et faiblesses de développement On veut pouvoir identifier sur quelle force on va pouvoir s’appuyer et quelle faiblesse on va devoir développer 2.2 L’ENTREPRISE (INTERNE) QUOI ? Réaliser une analyse et un diagnostic interne de l’E POURQUOI ? Pour identifier ses forces et ses faiblesses de développement Et donc évaluer son potentiel

SOMMAIRE DIAGNOSTIC PARTIE 1 : DIAGNOSTIC de l’ORGANISATION………………………………………….p.5 IDENTITE de l’ENTREPRISE p.6 1. Politique générale d’entreprise p.7 2. La recette stratégique p.11 3. Le système de management p.13 SEGMENTATION STRATEGIQUE p.16 1. Définition des DAS grâce aux couples produits/marchés p.16 2. Description des gammes produits = Segmentation marketing p.17 PARTIE 2 : DIAGNOSTIC de la CONCURRENCE…………………………………………

SOMMAIRE DIAGNOSTIC INTRODUCTION p.4 PARTIE 1 : DIAGNOSTIC DE L’ORGANISATION p.5 IDENTITE DE L’ENTREPRISE p.7 1. Politique générale d’entreprise p.10 2. La recette stratégique p.16 3. Le système de management p.18 SEGMENTATION STRATEGIQUE p.19

« Le marketing, c’est la différence. » SOMMAIRE introduction I- Le diagnostic 1/ Présentation générale de l’entreprise 2/ Analyse des forces et faiblesses 3/ Etude de l’environnement externe a- Environnement international b- Environnement géographique c- Environnement économique II- Etude du marché du café 1/ Les concurrents 2/ Etude du consommateur 3/ Traitement des questionnaires III- La stratégie marketing 1/ La segmentation

..20 C-Les contraintes..................................................................................................20 Section 2 ......................................................................................................21 Le diagnostic commercial.............................................................................................21 I-Appréciation d’un entreprise ou plan interne et externe..............21 A-Analyse interne...........................................