Dossier Design Culinaire

création d’un restaurant McDonald's sur la place du Tertre, à Paris, a été refusée. A contrario, McDonald's a entamé depuis le milieu des années 1990 une « régionalisation » de ses "restaurants" (dont ses franchises) de par le monde. Des spécialités culinaires « dans le respect de la culture et des attentes du pays en question » ont ainsi été proposées. Sur le plan altimétrique, le McDonald's le plus haut sur Terre (3 600 m) était à La Paz, en Bolivie, mais est aujourd'hui fermé. À l’inverse, le plus

d’écriture nombreux et variés : écritures courtes (de quelques phrases) après chaque texte étudié et écritures plus longues (un ou deux paragraphes, une page) à la fin de chaque chapitre. L’écriture longue est spécifiquement traitée dans le cadre de deux dossiers qui lui sont consacrés : écrire une nouvelle fantastique et écrire une lettre officielle ou privée, avec une ouverture sur l’échange électronique. « Tout  au  long  des  quatre  années  de  collège,  un  véritable  apprentissage  de  l’oral  se 

projet externe afin d’analyser la situation actuelle de l’entreprise ainsi que celle du marché afin de déterminer la nouvelle activité à développer. Le cabinet de consulting de l'Université de la rochelle, spécialisé dans le management de projet a été désigné pour effectuer le projet d’analyse de la situation de l’entreprise X et pour orienter l’entreprise vers les bonnes décisions stratégiques. Ce groupe projet se compose de: - Un responsable recherche et développement du produit : Sa mission sera d’assister

quantité d’énergie, de réduire les déchets et de préserver les matières premières, ce qui est une belle opportunité pour notre produit. Pour notre boisson, l’autre composante principale est la violette. C’est une fleur qui sert souvent à des fins culinaires. De plus, elle fait partie des fleurs comestibles et, autrefois, elle était connue pour ses vertus expectorantes (= qui combat la toux). La violette peut être aussi utilisée pour faire des tisanes : il faut juste mettre 1 cuillère à thé de feuilles

baro grai / hindi bhai ka  bara ghora  (le grand cheval du frère).  Comme les chroniques et persanes (Hamza d'Ispahan au X° siècle notamment) les appelaient les Zott  - réputés pour leurs talents musicaux -, on a pensé rapprocher ce nom de Jat qui désigne une sous-caste en Inde. Mais certains pensent qu'ils venaient plutôt d'une caste supérieure, celle des Kshatriyas (guerriers), qui se situent au-dessous de celle des Brahmanes (prêtres).              Ces guerriers cavaliers  combattaient pour les

de menthe enrobées d'un chocolat au lait bien spécifique. à Et dans le reste du monde... Le goût des Américains est à l'image du melting-pot de leurs traditions culinaires. C'est généralement un chocolat granuleux et fort qui rencontre la plus grande adhésion des consommateurs. Les Américains ont d'ailleurs inventé un terme pour désigner l'état de dépendance au chocolat : "chocoholic". Les chocolatiers proposent des idées audacieuses pour innover toujours plus : masques en chocolat à l'effigie des

votre démarche dans le journal de bord. Cette exigence vous permet de démontrer votre comportement de travail et de faire preuve d’intégrité intellectuelle. Documentation de la démarche Le journal de bord est le terme générique utilisé pour désigner le dossier que vous devez tenir à jour pour consigner vos progrès accomplis tout au long du projet. Cependant, les supports utilisés pour consigner la démarche peuvent varier en fonction de vos préférences. Il peut s’agir de supports écrits, visuels ou

de créer une relation personnalisée et privilégiée entre son signataire et son destinataire. Une relation de proximité. A ce titre, «Vous», «votre», «vos» sont de mise lorsque le lecteur est en scène dans le texte, et le «je», «mon», «mes» pour désigner le signataire, plutôt que «nous», «notre», «nos». Ces derniers peuvent faire une brève apparition le temps d’un court chapitre présentant la notion d’équipe, mais, la relation d’une unique personne s’adressant à une seule autre personne ne sera forte

échec qui fait que l’on s’interdit de désirer. » Or cette peur de l’échec s’accompagne souvent d’une vision idéalisée des professions. Résultat, c’est le grand zapping dans le livre des métiers : un jour, je veux être archéologue, le lendemain designer, et pourquoi pas tra- Orientation : à l’heure du choix psychologues. Ce qui, on vous l’accorde, ne va pas sans difficultés. « Autrefois, les enfants subissaient l’injonction des parents à faire tel ou tel métier. Aujourd’hui, les parents

dossier CARRIERES Edition 2011/2012 Grand-Duché de Luxembourg CENTRE DE DOCUMENTATION ET D’INFORMATION SUR L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR Les métiers de la finance LES MÉTIERS DE LA FINANCE BANQUES ASSURANCES 209, route d’Esch L-1471 Luxembourg www.cedies.lu FONDS D’INVESTISSEMENT AUTRES PROFESSIONNNELS DU SECTEUR FINANCIER Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Centre de Documentation et d’Information sur l’Enseignement Supérieur > > > LES MÉTIERS