Échangeur de chaleur

Débit flux Soit une quantité Q transférée a travers une surface S en un temps t La grandeur Q = dQ / dt c’est le débit instantané. Débit moyen = Q / t Flux Ф = Q / S (instantané) débit par unité de surface de transfert. Ex : Q = énergie - chaleur (joules) Autre unite Wh watt heure 1 Wh = 3600 J Q puissance = débit d’énergie dQ/dt en W = J × S= Watt Unité ancienne = kcal/h 1kcal/h = 4180 / 3600 = 1,16 W Ф flux Q / S = W.m-2 2eme exemple MATIERE m quantité de matière exprimée

autres diagrammes . . . . 11 Fluides réels 11.1 Espace (T,v,p) . . . . . . . . . . . . 11.2 Diagramme entropique . . . . . . . 11.3 Tables . . . . . . . . . . . . . . . . 11.3.1 Tables de vapeur saturée . . 11.3.2 Tables de vapeur surchauffée 11.4 Chaleurs massiques . . . . . . . . . 12 Mélanges de fluides 12.1 Mélanges de gaz parfaits . . . . . . 12.2 Air humide . . . . . . . . . . . . . 12.2.1 Généralités . . . . . . . . . 12.2.2 Compressions et détentes de l’air humide . . . . . . . . . . . .

chauffage. Ce constat a conduit au développement d’équipements spécifiques en Allemagne et en Suisse essentiellement. On y observe notamment le développement d’unités compactes assurant à la fois : o Le renouvellement d’air avec récupération de chaleur de très haute efficacité, o Le chauffage des locaux en utilisant l’air neuf comme vecteur, o La préparation de l’ECS. Ces produits, pratiquement inconnus en France, semblent parfaitement adaptés au contexte des maisons à très basse consommation

système qui permet de réaliser l’écoulement de chaleur inverse du sens naturel, c'est-à-dire d’un milieu froid vers un milieu chaud. Ce transfert inverse sera inévitablement accompagné d’une dépense d’énergie. Les installations frigorifiques transfèrent donc de la chaleur d’un niveau bas de température (source froide) vers un niveau supérieur de température (source chaude), moyennant un apport de travail, autrement dit, elles extraient de la chaleur à la source froide et produisent donc du froid

se ressent toujours plus ou moins d’un séchage effectué à des températures plus élevées. Mais la lyophilisation est peu répandue, notamment à cause de sa forte consommation d’énergie. Les méthodes commerciales de séchage reposent sur l’apport de chaleur au produit. L’eau est évaporée et cette vapeur éliminée, laissant le résidu séché, à savoir la poudre de lait. Deux méthodes principales sont utilisées dans l’industrie laitière : le séchage sur cylindres et le séchage par atomisation. Avec le séchage

produits métalliques, et de la machinerie et des équipements industriels. Les entreprises de cette industrie oeuvrent dans le secteur de la deuxième transformation des métaux et englobent les 13 sous-secteurs suivants : • les chaudières et échangeurs de chaleur (CTI 301); • les éléments de charpente métallique (CTI 302); • les produits métalliques d’ornement et d’architecture (CTI 303); • l’emboutissage, le matriçage et le revêtement des produits en métal (CTI 304); • le fil métallique (CTI

correctement exploitées. Prenons l’idée de la maison passive : la chaleur dégagée par l’intérieur de la maison (êtres vivants, appareils) et celle apportée par l’extérieur (ensoleillement) suffit à chauffer l’habitation. Un bâtiment occupé qui ne perd pas facilement la chaleur interne n’a pas besoin de chauffage pour rester confortable. Le chauffage des logements standards ne sert qu’à compenser les pertes de chaleur. I) La chaleur 1) Les problèmes du chauffage Pollutions. Pour chauffer,

produire de la chaleur, dont une partie est transformé en électricité. C'est la principale mise en œuvre de l'énergie nucléaire dans le domaine civil. Elle est constituée d'un ou de plusieurs réacteurs nucléaires. Comment fonctionne-t-elle À gauche, le réacteur abrite la cuve contenant le combustible nucléaire (uranium enrichi). Le modérateur (de l’eau) circule, maintenu sous pression grâce au pressuriseur. Les réactions nucléaires sont régulées par les barres de contrôles. Dans un échangeur de chaleur

TARIFS 2007 – POMPES À CHALEUR VALABLE DU 1 AVRIL 2007 AU 31 MARS 2008 Pompes à chaleur utilisant l’air, la terre et la nappe phréatique comme sources de chaleur Pompes à chaleur pour les constructions nouvelles et la rénovation Pompes à chaleur pour le chauffage ou le chauffage et le rafraîchissement combinés Aperçu gamme Dimplex Table des matieres Désignation N° Forme 1 3 3 3 3 3 4 4 4 2 3 3 3 Type d´installation Température 55 °C 55 °C 55 °C 55 °C 55 °C 55 °C 60 °C 60 °C 60 °C 65 °C 65

considérons que nous avons du homard à entreposer dans la chambre froide à raison de 500 kg/j. • Lieu géographique : nous considérons que l’entrepôt est située dans le sud de l’Espagne à Alicante en Andalousie. Donc lors du calcul des apports de chaleur la température externe la plus défavorable à prendre en compte en été est de 30°C • L’épaisseur des parois verticales, plafond et sol est de 100 mm d’un anneau sandwich injecté de polyuréthane dont le coefficient d’échange global est de 0.212