Ep1 Bac Pro

 Lycée Professionnel Alfred de MUSSET 128 rue de la Poudrette 69100 VILLEURBANNE TEL. : 04.78.26.93.45 - FAX : 04.78.41.07.72 Mél : 0690107s@ac-lyon.fr BEP LOGISTIQUE ET TRANSPORT BAC PRO LOGISTIQUE CARNET D’ÉVALUATION Période de Formation en Milieu Professionnel Appartenant à : NOM :……………………………………………………….. Prénom :……………………………………………………. SESSION 2010/2012 SOMMAIRE 1. GÉNÉRALITÉS Page 1 1.1 Introduction

BAC PRO ASSP 2de - 1re - Tle NUTRITION ALIMENTATION Structure & Domicile BAC PRO ASSP 2de - 1re - Tle NUTRITION ALIMENTATION Structure & Domicile Sous la coordination de : Cécile Brachet Professeur de Biotechnologies Santé Environnement Fabienne Darriné Professeur de Biotechnologies Santé Environnement Maïté Morin Professeur de Biotechnologies Santé Environnement Marie-Christine Tuchagues Professeur de Biotechnologies Santé Environnement Conception graphique : adn Mise en page :

Master Licence DUT - Carrières Sociales - Aide et assistance pour le monitoring et le maintien à domicile Accès sur concours - Imagerie Médicale et Radiologie Thérapeutique Université Bac Pro ASSP DE - Aide Soignant - Auxiliaire de Puériculture Bac Pro SPVL Bac Techno ST2S SPVL Terminale Terminale Terminale Première professionnelle Première professionnelle Première technologique Seconde professionnelle Seconde professionnelle Seconde

perfectionnement en informatique (Word et Excel ). A l’issue de cette remise à niveau, j’ai été admis à l’ERP Robert Lateulade à Bordeaux. Cette école me proposait un projet jusqu’en juin 2011 avec la possibilité de passer le BEPC, le BEP et BAC PRO de (TAH) Technicien en Architecture et Habitat ce qui m’a paru une très bonne chose pour moi, car cela venait compléter une expérience de plus de dix ans dans le bâtiment second œuvre, et me permettait de maintenir un équilibre familial. Ayant quitté

contribution de l’éducation prioritaire à l’égalité des chances des élèves insiste sur la pédagogie et rappelle le partenariat entre l’école et la ville. La carte de l’éducation prioritaire est affinée : on y distingue trois niveaux, EP1, EP2, EP3. les établissements EP1 : ils font partie des 249 réseaux « ambition réussite », concentrent les plus grandes difficultés et disposent de moyens supplémentaires les établissements EP2 : ils se caractérisent par une plus grande mixité sociale et continuent

Environnement Baccalauréat Professionnel Hygiène Propreté Environnement Baccalauréat Professionnel Hygiène Propreté Environnement Tous Baccalauréats Professionnels Enseignement S2 – sciences de l'alimentation S3 – connaissances des milieux professionnels EP1- Techniques de production Activité / Connaissances / Attitudes I. Caractéristique des produits alimentaires, 1.1; 1.2;1.3 II. Production et services, 1.3 Entretien, et 2.2 Organisation d'une tâche 1.1 Réception , 1.4 Assemblage, 1.5 Conditionnement

et les diplômes certifiant les savoir-faire artisanaux de la baguette sont : le certificat d’aptitude professionnelle (CAP) boulanger, la mention complémentaire Boulangerie spécialisée, le brevet professionnel (BP) de boulanger, le baccalauréat pro Boulanger/Pâtissier, le brevet de maîtrise (BM) de boulanger et le diplôme « un des Meilleurs Ouvriers de France » (MOF). La caractéristique des formations transmettant les savoir-faire artisanaux de la baguette est la grande place octroyée à l’alternance