Eric Schlosser

donne également les biographies fidèles de quelques fondateurs de l'industrie du fast food, tels que Carl Karcher ou Ray Kroc. « L'industrie du fast-food, écrit Schlosser, a contribué à transformer non seulement le régime alimentaire des Américains, mais aussi leurs paysages, leur économie, leur main-d’œuvre et leur culture populaire. » Schlosser ouvre son livre par une livraison de pizza Domino's Pizza dans une base militaire top secret, à Cheyenne Mountain dans le Colorado. Il décrit les capacités

1:1.1 L’image de marque: Les Américains voient le fast food comme « une coutume locale » : manger des hamburgers fait partie des habitudes de l’Américain selon Eric Schlosser[1], éditorialiste au New York Times. Les enseignes se partagent le marché avec une concurrence rude. KFC fort de son ancienneté, fait partie des firmes les plus populaires aux USA. Les produits à base de poulet permettent une distinction avantageuse face au segment des hamburgers (base pain +bœuf haché) exploité par de nombreuses

Chaque jour, c’est 47 millions de repas qui sont servis, dont 1,5 millions pris chez Mc Donald France. Un autre exemple majeur du succès qu’elle remporte est le nombre de personnes employés : En France, elles sont au nombre de 55 000, et selon Eric Schlosser, écrivain et journaliste américain, près d’une personne sur 8 aux Etats Unis a travaillé, travaille ou travaillera pour l’enseigne au cours de sa vie. On peut donc dire que l’entreprise possède de nombreux atouts au niveau mondial, la rendant

(chiffres 2007) : 1 109 restaurants (29 ouvertures en 2007), 276 franchisés indépendants, chiffre d’affaires 3 milliards d’euro (+11,3 %/2006, +30 % sur 3 ans), 47 000 salariés, 1,2 millions de clients par jour Selon le livre Fast Food Nation de Eric Schlosser (2001), près d’un employé sur huit aux États-Unis a travaillé une fois dans sa vie chez McDonald's. La France est l’un des marchés les plus dynamiques : en 2003, le chiffre d’affaires de McDonald's France a progressé de 10 %, pour atteindre les

Café, Boston Market, Chipotle Mexican Grill, Donatos Pizza (depuis décembre 2003) et Prêt A Manger. Les revenus pour 2001 étaient de 14,87 milliards de dollars, avec un revenu net de 1,64 milliard de dollars. Selon le livre Fast Food Nation de Eric Schlosser (2001), près d’un employé sur huit aux Etats-Unis a travaillé une fois dans sa vie chez McDonald's. La France est l’un des marchés les plus dynamiques : en 2003, le chiffre d’affaires de McDonald's France a progressé de 10 %, pour atteindre les

Second largest burger chain • Subway (restaurant) – Largest single-brand restaurant chain • Yum! – Largest multi-brand restaurant chain (KFC, Taco Bell, Pizza Hut,...) [pic] [pic] According to the book Fast Food Nation wrote by Eric Schlosser (2001), nearly one in eight employees in the United States has worked once in his life for the McDonald's company. Despite the objections of McDonald's, the term "McJob" was Added to Merriam-Webster's Collegiate Dictionary in 2003. Defined as

son rôle dans cette action symbolique. ------------------------------------------------- Progression et chiffre d'affaires[modifier | modifier le code] Happy meal (joyeux festins), un produit destiné aux enfants. Au début de l'année 2000, Eric Schlosser publie Fast Food Nation, un livre critique sur les fast-foods en général et McDonald’s en particulier. En Bretagne (France), plusieurs attentats visent des McDonald's, dont l’attentat de Quévert qui coûte la vie à une employée. L'année suivante

M. José Bové fut condamné à trois mois de prison pour son rôle dans cette action symbolique. Progression et chiffre d'affaires[modifier] Happy meal (joyeux festins), un produit destiné aux enfants. Au début de l'année 2000, Eric Schlosser publie Fast Food Nation, un livre critique sur les fast-foods en général et McDonald’s en particulier. En ­Bretagne (France), plusieurs attentats visent des McDonald's, dont l’attentat de Quévert qui coûte la vie à une employée. L'année suivante

difficulté du travail et un salaire minime : le MacJob. * Au niveau Médiatique : En 2000, Eric Schlosser publie Fast Food Nation, un livre critique sur les fast-foods en général et McDonald’s en particulier. « L'industrie du fast-food a contribué à transformer non seulement le régime alimentaire des Américains, mais aussi leurs paysages, leur économie, leur main-d’œuvre et leur culture populaire. » écrit Schlosser. Il dénonce les stratégies marketing de MacDonald, qui prennent pour cible première les

jardin, présence des artistes. OBERMODERN 67330 Saverne plaine et plateau Jardin des Orchidées - 113, rue de la Moder 13 ares Accessible aux personnes à mobilité réduite Chiens non admis Fumeurs priés de s'abstenir Entrée gratuite Contact : M. Eric WOLLENSCHLAEGER - 03 88 90 85 99 (après 17h) ewollen@wanadoo.fr - Ce jardin « naturel », ombragé par quelques grands arbres, s'étend en pente douce depuis la rue vers la rivière. Près du bassin aux nénuphars s'élève un imposant bosquet de bambous