Erlenmeyer

professeur – La photocopie non autorisée est un délit. 28 – des produits destinés à favoriser le bronzage disponibles en grande surface ou en pharmacie ; – un mortier et son pilon ; – un dispositif de filtration avec papier-filtre ou coton ; – deux erlenmeyers ; une éprouvette graduée de 20 mL ; un agitateur magnétique et son barreau aimanté ; une ampoule à décanter ; cinq pipettes Pasteur ; des tubes à essais dans leur portoir. Nomenclature et groupe caractéristique de composés organiques (p. 89)

partir du même mélange réactionnel S. III - Titrage du diiode formé après 90 min de réaction : On veut vérifier par un titrage la quantité de matière de diiode formé à l'instant de date t = 90 min. Pour cela, à cet instant, on introduit dans un erlenmeyer contenant de l'eau glacée un échantillon de volume V = 5 mL du mélange S. A l'aide d'une solution étalon de thiosulfate de sodium (2Na+ ; S2O32- ) de concentration molaire en soluté apporté C'= 2,5.10-3 mol/L, on titre le diiode présent dans l'échantillon

possible) et de colorants. En microbiologie alimentaire, la fréquence des études quantitatives et qualitatives et leur variété font qu’il est nécessaire de disposer d’un nombre élevé de milieux de culture et de matériels divers (tubes à essai, erlenmeyers, boîtes de Pétri, pipettes, etc). Il est indispensable de disposer d’un certain nombre d’équipements et de matériels tels que : D . 1 . Systèmes de stérilisation / désinfection et zones stériles: 1) L’autoclave vertical ou horizontal pour la

: • un bonbon, une bonbonnière ; une bonbonne (ou bombonne) ; un dieffenbachia, un funboard (ou un fun), un hanbalisme, une hornblende, un minbar (dans une mosquée), un monbazillac, un sainbois, un steenbok (ou un steinbock), une vinblastine, un erlenmeyer, une mainmise, il est mainmortable, une mainmorte, néanmoins, • nous tînmes, nous nous abstînmes, nous appartînmes, nous contînmes, nous détînmes, nous entretînmes, nous maintînmes, nous obtînmes, nous retînmes, nous soutînmes, • nous vînmes, nous

Déterminer la concentration des ions Cu2+ dans la liqueur de Fehling. (2 points) On réalise maintenant l’expérience suivante : on prélève exactement 10,0 mL de liqueur de Fehling (identique à celle de la question précédente) que l’on verse dans un erlenmeyer, et on ajoute, à chaud, du jus d’orange jusqu’à ce que la liqueur de Fehling soit décolorée. On admet que l’on se trouve alors dans les proportions stœchiométriques de la réaction décrite ci-dessus. a) Avec quel instrument le prélèvement doit-il

de vérifier qu’ils entrent dans la gamme de lecture de la courbe d’étalonnage. Tracer préalablement cette courbe. 3. Mesure de l’activité Nitrate Réductase Réactifs Substrat (préparé) : On prépare, dans un erlenmeyer de 250 ml, une solution de phosphate 0,2 M, tamponnée à pH 7,5 en mélangeant : - 19 ml de phosphate monopotassique KH2PO4 0,2 M (mesurés à l'éprouvette), - 85 ml de phosphate disodique Na2HPO4, 12 H2O, 0,2 M (mesurés à l'éprouvette), -100

hermétiquement. Bien mélanger avant de prélever l’aliquote. 6 Cours d’analyses physico-chimique des denrées alimentaires, GPEE, 1 ère année. Préparé par Pr. R. SALGHI, ENSA Agadir. 3) Boissons gazeuses Enlever le CO2 par brassage dans un grand erlenmeyer. Brasser lentement au début puis vigoureusement pour expulser tout le gaz. Si nécessaire, filtrer dégazée pour enlever les matières en suspension. Prélever l’aliquote. 4) Aliments à base de céréales (Cereal foods) Pain Peser le pain frais. Couper

une masse d’échantillon par proportionnalité. ● Une mole d’entités chimiques est un paquet d’entités chimiques contenant 6,022 140 76 × 1023 entités chimiques identiques. ❷ Fabriquer un sablier chimique Activité expérimentale Matériel ● Erlenmeyer de 250 mL ● Éprouvette graduée 100 mL ● Pipette Pasteur ● Balance ● Spatule ● Verre de montre ● Entonnoir à solide ● Eau distillée ● Solution aqueuse de concentration en masse Cm = 20 g·L–1 en hydroxyde de sodium ● Glucose ● Bleu de méthylène

solution en fin d’expérience et vérifier le résultat avec l’équation d’électroneutralité. Exercice 12 Décomposition du calcaire en milieu acide On place 10 g de calcaire (solide supposé constitué uniquement de carbonate de calcium CaCO 3 ) dans un erlenmeyer contenant déjà 200 cm 3 de solution d’acide chlorhydrique à 2 ,0 mol ⋅ L – 1 . On adapte ensuite immédiatement le bouchon avec le tube à dégagement représenté sur le schéma de façon à recueillir dans une éprouvette le dioxyde de carbone qui se dégage

1. Préparation des milieux de culture Les milieux de culture ont été préparés suivant les indications des fabricants. Ainsi, pour un litre de milieu de culture, la quantité de milieu déshydratée notifiée est pesée puis déposée dans un Erlenmeyer contenant un (1) litre d'eau distillée. Après homogénéisation du mélange grâce à un agitateur magnétique, le tout est chauffé sur une plaque chauffante. Les milieux nécessitant la stérilisation (gélose D-Coccosel, gélose ordinaire, bouillon Rappaport