Espace fonctionnel

linéaire, arrangement digonal AX₃ / AX₂E : structure plane, arrangement trigonal AX₄ / AX₃E / AX₂E₂ : structure tétraédrique, arrangement tétragonal CHIMIE ORGANIQUE !4 valence d'une fonction : nombre d'hydrogène substitués par un groupe fonctionnel / hétéroatome en se référant à l’alcane saturé correspondant -ol : −OH -al : −COH → Aldéhyde -one : −CO− carbonyle → Cétone acide...oïque : −COOH → Acide carboxylique ester : −COO− éther : −O− lactone = ester cyclique lactame = amide

Chapitre VI : Vitesse de réaction et catalyse Les réactions intervenant lors de la digestion des macromolécules sont des réactions d'hydrolyse. Qu'est-ce qu'une réaction d'hydrolyse? Comment peut-on influencer la vitesse des réactions chimiques? I. Vitesse des réactions La vitesse de réaction traduit la vitesse de disparition d'un réactif ou la vitesse d'apparition d'un produit. Certains paramètres appelés facteurs cinétiques ont une influence sur la vitesse de réaction. Plus la température augmente

Alcools : Qu'est ce qu'un alcool : En chimie organique, un alcool est un composé organique dont l'un des carbones (celui-ci étant tétraédrique) est lié à un groupe hydroxyle (-OH). 3 classes : Un alcool est dit primaire lorsque l'atome de carbone lié au groupement hydoxyle est lié à deux atomes d'hydrogène et à un radical organique noté R.               Un alcool est dit secondaire lorsque l'atome de carbone lié au groupement hydoxyle est lié à un atome d'hydrogène et à deux radicaux

Une espèce chimique naturelle est une espèce chimique produite par la nature (plante, minéraux, etc). Une espèce chimique synthétique est une espèce chimique produite artificiellement par l'homme, dans un laboratoire par exemple. Une espèce chimique synthétique peut être également produite par la nature (elles sont alors qualifiées d'artificielles), ou non. Certaines espèces sont uniquement fabriquées par l'homme. BLes médicaments Le principe actif d'un médicament est la molécule chimique qui va

cyclique et formule possible. C5H7FClN : DI= 2 C10H17 : DI= 2,5 : formule pas possible C6Cl6 : DI= 4 3) Notion de groupe fonctionnel et de fonction a) Définitions Groupe fonctionnel : atome ou groupe d’atomes qui caractérise une famille de composé et qui en détermine les propriétés physiques et chimique. Exemple : CH3 – CH2 – O-H CH3 – CH2 : groupe hydrocarbonée O-H : groupe fonctionnelle Tous les alcools possèdent un ensemble de propriétés analogues appelé FONCTION ALCOOL. Partie hydrocarbure est peu

Toluène VI- Famille chimique Un groupe fonctionnel est caractérisé par des atomes liés entre eux selon un enchaînement bien précis, toujours le même. Ce groupe confère des propriétés particulières aux molécules qui le possèdent. Entourer et nommer les groupes fonctionnels de ces molécules : Acide sorbique (conservateur) Propy Gallate (antioxydant) BHT (antioxydant) Mélanine (pigment) Vitamine

Programme de 2nde 2010 – Thème « La santé » Groupes caractéristiques Thème : La santé Sous-thème : Les médicaments Notions et contenus du programme : - Formules et modèles moléculaires. - Formules développées et semi-développées. - Groupe caractéristique. Compétences attendues : - Représenter des formules développées et semi-développées correspondant à des modèles moléculaires. - Identifier la présence d’un groupe caractéristique dans une formule développée. Pré-requis : formule développée ; formule

généralement les opérations suivantes, effectuées, pour autant qu’elles soient possibles, dans l’ordre indiqué : de la nature du composé (ou du caractère qu’on souhaite souligner), on déduit le type de nomenclature à utiliser (substitutive, radico-fonctionnelle, etc.) ; la nomenclature dite substitutive est recommandée ; on détermine, s’il y a lieu, le type de groupe caractéristique à retenir comme groupe principal et par suite à désigner par un suffixe ; tous les substituants qui n’ont pas été cités

Synthèse du paracétamol 1. Analgésique : Se dit d'une substance qui produit la disparition de la sensibilité à la douleur. Antipyrétique : Se dit d'une substance qui fait tomber la fièvre. Anti-inflammatoire : Se dit d'une substance propre à combattre l'inflammation. Le paracétamol est un analgésique et un antipyrétique dépourvu de propriétés anti-inflammatoires. 2. L'aspirine a, quant à elle, des propriétés analgésiques, antipyrétiques et anti-inflammatoires. Ce médicament est contreindiqué

D-Glucose et le D-fructose ont la même formule C6H12O6 (voir poly formules) mais pas la même formule développée. b) Isomérie de position 2 isomères de position ont : La même formule brute Mais un groupe caractéristique (par exemple: un groupe fonctionnel) ou une insaturation occupe une position différente sur le même squelette carboné. Leurs propriétés chimiques sont très voisines mais des propriétés physiques très différentes. Ex : le D-Glucose et le D-Galactose ont la même formule brute C6H12O6