Etude De Marche Glaces Artisanales France

PRODUITS .......................................................................13 3.1. PRODUIT BELGE ..................................................................................................................................13 3.2. TRADITION ARTISANALE ......................................................................................................................13 3.3. FORMES VARIEES .......................................................................................................

développent et les nougats et pralines voient le jour. Apparaissent également les "drageries", qui fabriquent les dragées, aussi appelées "épices de chambres", friandises offertes à la fin du repas. A partir du XVIIème siècle, les pastilles et les marrons glacés apparaissent. Les boutiques de confiseurs ouvrent à Paris, et deviennent le lieu de rendez-vous de la société de la riche bourgeoisie. Ce grâce à l'apparition du sucre de betterave au XIXème siècle que le sucre se démocratise réellement. Depuis, les

III. Diagnostic de la marque ..........................................................................19 A) B) C) D) D) Environnement .......................................................................................................... 19 Marché ....................................................................................................................... 20 Concurrence............................................................................................................... 22

INTRODUCTION………………………………………………………………………………………………………………………………….3 I/ Le Diagnostic…………………………………………………………………………………………………………………………………..4 II/ Les Stratégies d’internationalisation………………………………………………………………………………………………6 1/ Les marchés géographiques 6 A/ Les premières expansions : Allemagne, France et Angleterre 6 B/ Deuxième phase de l’internationalisation : diversification de la présence géographique 6 2/ Choix des Domaines d’Activités Stratégiques 7 A/ Un large éventail d’activités 7 B / Les avantages

............................................................................................................. 3 Domaines d'activités ............................................................................................................. 3 Marché de référence............................................................................................................. 3 Taille et organigramme ..................................................................................................

SOMMAIRE PREMIERE PARTIE – ETUDE DU CONTEXTE 2 1. HISTORIQUE 2. POSITIONNEMENT 3. PROMESSE 4. VALEURS 5. CHIFFRE D’AFFAIRES 6. IMPLANTATIONS 7. STRATEGIE MARKETING ET COMMERCIALE 8. UNIVERS CONCURRENTIEL & DIFFERENCIATION 2 2 3 3 3 3 3 4 SECONDE PARTIE – ANALYSE DU LOGOTYPE 6 9. ANALYSE DU LOGOTYPE ACTUEL DANS SES DIFFERENTES COMPOSANTES 10. LE LOGOTYPE FACE A SON UNIVERS CONCURRENTIEL 11. LES DECLINAISONS DU LOGOTYPE SUR DES SUPPORTS DIFFERENTS 12. L’ARCHITECTURE

Principales données économiques de l’activité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 .1 .1 Connaissance du marché - Les chiffres clés du secteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 .1 .2 Connaissance du marché - La consommation des ménages en pain et pâtisserie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

2 MB Herblot Kevin Etude de consommation du chocolat en Belgique I. Introduction Dans le cadre de notre cours de marketing management, nous avons été amenés à réalisés une enquête quantitative par questionnaire. Cette étude porte sur le comportement d’achat des consommateurs de chocolat en région Wallone. Notre étude c’est déroulé en 4 étapes... Nous avons d’abord analyser le marché du chocolat en Belgique, c'est-à-dire une estimation en volume

nouvelles attentes des clients afin qu’ils n’abandonnent pas la marque. L’innovation c’est aussi un moyen de créer la demande. Parmi les entreprises les plus innovantes : Google, Apple, Samsung Nestlé se retrouve en 50ème place selon la dernière étude de boston consulting group. Nestlé est au cœur de l’innovation car elle est présente dans différents domaines : la nutrition infantile et clinique, les produits laitiers traditionnels et ultra frais, les chocolats, les céréales et, depuis peu,

vous évitera des déconvenues ultérieures ! Nous vous proposons donc, de suivre les conseils de l'APCE (Agence pour la création d'entreprises) tout au long de ces "10 étapes de la création d'entreprise".   L'idée Le projet personnel L'étude de marché Les prévisions financières Trouver des financements Les aides Choisir un statut juridique Les formalités de création Installer l'entreprise Les premiers mois d'activité   L'IDÉE   Tout projet de création d'entreprise commence par une idée