Etude De Marche Restauration Rapide France

HIGH NOON ------------------------------------------------- i. Présentation | Raison socialeForme juridiqueNuméro code SIRETNuméro de code APEActivité principaleAutres activitésLocalisation | ::::::: | high nOONSARL44499343000016 5610C  Restauration de type rapideNéant38 RUE DE BERRI 75008 PARIS 8  | Au 31/12 | 2007 | 2008 | 2009 | Capital social | 60 000 | 60 000 | 60 000 | | | | | | | | | Effectifs | 9 | 11 | 11 | | | | | | | | | Chiffre d’affaires | 794

commerciale. Etude de la concurrence S’informer sur la concurrence en termes d’accueil, de prix, de marchandisage, de confort et de qualité. Etude documentaire – Internet Analyser le marché de la restauration rapide. II-LE MARCHE AUTOMOBILE Le marché automobile Français est en pleine crise, en 2013 celui-ci réalise sa pire performance depuis 16 ans. Il s'agit d'un recul des ventes de 5,7 % par rapport à l'année 2012, déjà un très mauvais millésime pour les groupes automobiles. De fait, le marché français

l'établissement. Intérêt dans la restauration, surtout rapide. Plus on va dans le supérieur, moins l'impact est important. Dans l'hôtellerie, la détermination de la zone de chalandise est encore plus difficile et a encore moins d'intérêt. Exemple Disney / Pizza / Casinos : 1h. 2 intérêt de la zone de chalandise : avant l'implantation (évaluer le potentiel, choisir l'endroit) / Après l'implantation pour savoir où l'on peut communiquer. 2 logiques : Étude du marché client ou concurrence. Client

Etude du marché des glaces Dans toutes les régions du monde, le marché des glaces est très hétérogène et la concurrence est très active. Le marché de glace en France compte de multiples acteurs prestigieux tels Nestlé, Hagen-Dazs, Carte d’or... Sur les 20 dernières années, on constate une croissance régulière et une augmentation de 38% du chiffre d’affaire, malgré la crise. • La Demande : 1) Aspects quantitatifs La France avec le 6 ème rang mondial, produit plus de 320 millions

française, les révolutionnaires posent le principe d’égalité devant l’impôt. Les impôts indirects sont supprimés et l’impôt sur le revenu est mis en place dans la deuxième partie du XIXème siècle. En outre, pour résoudre la crise financière que subit la France, les domaines appartenant à l’Eglise sont déclarés biens nationaux et beaucoup de paysans se portèrent acquéreurs des terres. En 1914, alors député, Joseph Caillaux propose une taxe portant sur les salaires, les traitements, les retraites, les bénéfices

Parcours « Management et Ingénierie de la Restauration Collective » MÉMOIRE DE PREMIÈRE ANNÉE L’internationalisation des sociétés de la restauration collective Présenté par : Angelina BUROVA Année universitaire : 2012 - 2013 Sous la direction de : Cédric Vié UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II - LE MIRAIL INSTITUT SUPERIEUR DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE L’ALIMENTATION MASTER ALIMENTATION Parcours « Management et Ingénierie de la Restauration Collective » MÉMOIRE DE PREMIÈRE ANNÉE

Etude de Cas Astérix 1. SWOT FORCES Groupe Grévin & Cie : - Expertise dans les loisirs et les divertissements - Perspectives d’acquisitions à l’étranger - Augmentation de 27 % du CA en 2002 Parc Astérix - Fort ancrage culturel et affectif : personnage d’Astérix (renouvellement permanent) - Forte notoriété (2ème parc à thème en France avec 5.15% PDM en 2002 et taux de notoriété de 90%) - Sponsors internationaux - Equipe professionnelle (motivation personnel avec des formations), - Création

MARKETING DE L’INNOVATION Implantation sur le marché Français du service livraison à domicile de Mc Donald Sommaire I- INTRODUCTION A/Objectifs B/ Présentation du produit C/ Comment y sommes-nous parvenu ? II- ENVIRONNEMENT EXTERNE A/ Macro-environnement B/ La demande : acheteurs et consommateurs C/ Veille concurrentielle D/ Intermédiaires III- ENVIRONNEMENT INTERNE A/ Présentation de l’entreprise MC DONALD B/ MC DONALD en chiffres et en valeur C/ Fonctionnement de

Etude sectorielle : Le marché agroalimentaire canadien Offre : Le Canada est un acteur dynamique du secteur agroalimentaire à l’échelle mondiale offrant aux investisseurs étrangers une multitude de possibilités dans divers domaines allant de la production et de la transformation des céréales et des oléagineux en passant par les aliments fonctionnels et les produits créneaux haut de gamme. Parmi les nombreux avantages du secteur, notons l’abondance des matières premières agricoles de grande

l’entreprise «CHARCUPAC » et des ressources proposées, vous réaliserez une étude en répondant aux questions suivantes et en effectuant tout d’abord une introduction. Première partie : Analyse de la situation de l’entreprise Introduction : je présente l’entreprise du cas en introduisant le secteur d’activité (=le marché) avec une phrase d’accroche. J’indique des éléments chiffrés et si je peux je calcule des PDM (parts de marché). CHARCUPAC, société familiale créée en 1995 par Monsieur Levy près de Metz