Etude De Marche Restauration Rapide France

1) 07/09/10 Introduction à la Microéconomie Section 1. Un exemple d'actualité : la crise sur le Marché du lait. A) Quelques observations (très) rapides. En juin 2009, 'l'affaire Entremont', date de la 'première' crise du lait (conflit aux origines bretonnes. Entremont, qui fait partie des IAA (Industrie Agro-Alimentaire), était en conflit avec les producteurs bretons sur les prix du lait. Les prix étant négociés de manière annuel, la FNSEA, Nestlé, Entremont .. se réunissent

gouvernement.fr/ • http://www.ducroire.fr Je ne pourrais pas tous les énumérer… Malheureusement je n’ai pas trouvé des informations sur les livres car il y avait aucun livre qui parlait de mon sujet. 2. Supports Pour mon étude de marché, je n’ai utilisé qu’un seul support qui est le support Internet. Car comme je l’est dis, je n’ai pas trouvé de livre qui traitait de mon sujet. Et sur Internet, j’ai visité beaucoup de sites qui m ont fournie pleins d’informations. Prenons par

Sommaire ETUDE DOCUMENTAIRE I. Secteur des hydrocarbures. 1. Généralités 2. Infrastructure : Raffinage et distribution 3. La recherche pétrolière II. Afriquia 1. Environnement 2. Conclusion ETUDE QUALITATIVE Présentation de l’étude I. Rappel du contexte et de la méthodologie 1. Contexte et méthodologie 2. Méthodes et constitution de l’échantillon II. Réalisation et terrain 1. La période 2. Le choix des lieux de l’enquête 3. Le déroulement du recrutement et des

[pic] | |ANNEE SCOLAIRE : 2008 2009 | |DEPARTEMENT |Etude documentaire | |PROGRAMME / CURSUS |ACI 2ieme année BilB 1 | |INTITULE MODULE

Sommaire Introduction page 3 Analyse générale du secteur page 4 1) Conditions de bases page 4 2) Structure du marché page 7 Le cas Paul 1) Méthode SCP 2) Analyse SWOT Comportement stratégique 1) Intégration verticale 2) La franchise Paul Conclusion Bibliographie Introduction « Le pain est le pilier de la vie » écrivait Swift, célèbre écrivain irlandais. Cette citation peut sembler amusante, mais il est vrai que le

Ils accusent le coup, mais sans pour autant tomber dans le catastrophisme. «Nous avons observé une baisse du chiffre d'affaires de 15 à 30% chez nos adhérents, mais pas ou peu de dépôts de bilan»,analyse Éric-Helen Louis, président de Traiteurs de France, qui regroupe 38 traiteurs provinciaux. Bernard Jaulin, PDG du groupe du même nom spécialisé dans les structures événementielles, évoque des projets «moins ostentatoires, avec des produits plus standards que créatifs». Pour Olivier Ferraton, directeur

16/11/1999) Aucun document autorisé. Dés que le sujet est remis, assurez vous qu’il est complet. Le sujet comporte 22 pages numérotées de 1 à 22. Code sujet : NRMGAC-P07 Le sujet comporte 2 dossiers et 7 annexes numérotées de 1 à 7 Cette étude part de données réelles qui ont été modifiées pour des raisons de confidentialité. Composition du sujet Les contextes professionnels des études : Dossier 1 : PACKING EMBALLAGES Il vise à apprécier votre capacité à : - appréhender

du 16/11/1999) Aucun document autorisé. Dés que le sujet est remis, assurez vous qu’il est complet. Le sujet comporte 22 pages numérotées de 1 à 22. Code sujet : NRMGAC-P07 1 Le sujet comporte 2 dossiers et 7 annexes numérotées de 1 à 7 Cette étude part de données réelles qui ont été modifiées pour des raisons de confidentialité. Composition du sujet Les contextes professionnels des études : Dossier 1 : PACKING EMBALLAGES Il vise à apprécier votre capacité à : - appréhender le contexte commercial

QUELQUES RÉFLEXIONS SUR LE COMMERCIAL NOS FREINS - PEUR DE L’INCONNU (le PAC le réduit) - RÉTICENCES (Tout le monde n’est pas un commercial) - MAUVAISE MAITRISE DES TECHNIQUES - MANQUE DE TEMPS - MANQUE D’ARGENT - NOS À PRIORI - (sur le produit, sur le marché…) NOS MOTIVATIONS - CONVICTION DANS L’EFFICACITÉ DE L’ACTON COMMERCIALE - DÉTERMINATION (Il faut le faire !) - MÉTHODE ET ORGANISATION (50 % de l’action commerciale) - SE FIXER DES PRIORITÉS - FAIRE LES BONS CHOIX - OPTIMISER LE RETOUR D’EXPÉRIENCE

L’appréciation a été le meilleur moyen de savoir ce que en pensaient les lyonnais qui étaient visés par les produits. La familiarisation des concurrents sur le marché concerné est l’impact direct sur les moyens à déployer pour satisfaire la clientèle régionale et les conquérir. Vouloir aussi satisfaire les envies des clients devra être l’une des caractéristiques qui devront être revu par « La William » en suivant les conseils qui nous ont été donné par les consommateurs interrogés et les