Etude Du Marché Volaille

| |Hamza AIT AHMED | | Année scolaire : 2011-2012 [pic] Thème: Étude d’image de marque sur le marché marocain. • Société: KOUTOUBIA. • Activité : Alimentaire/Charcuterie industrielle. • Problématique marketing : Quelle mix marketing doit adopter koutoubia pour accroitre son image de marque ? • Problématique d’études :

indice de l'activité économique. Situé entre les deux plus importantes villes d'Espagne; Madrid et Barcelone, Saragosse devient un grand centre économique. C- La place de la volaille dans ces trois pays En Arabie Saoudite, Le consommateur saoudien figure parmi les plus gros consommateurs au monde de viande de volaille avec 36.3 kg/hab./an en 2003, pour une population de 24 millions d’habitants, soit environ 890 000 tonnes consommées en 2003. La consommation de viande en Arabie saoudite :

A.O.P. VOLAILLE DE BRESSE ORIGINE BRESSE FRANCE Brillat Savarin unique... C’est la seule, en FRANCE, en EUROPE, dans le monde entier, qui, à l’image d’un grand vin, bénéficie, depuis 1957, d’une A.O.C. (Appellation d’Origine Contrôlée). Cette loi d’A.O.C. définit, de façon très précise : la zone, la race et les conditions d’élevage donnant droit à ce titre « Volaille de Bresse » En 1996, l’EUROPE reconnaît les qualités de notre volaille et lui attribue : l’Appellation d’ Origine Protégée

SCHMITZ Sébastien RC2A Dossier sectoriel Étude de marché Le Saucisson sec Promo 2014-2015 Sommaire I/ Analyse macro-économique du marché 1- Les environnements juridique, technologique et psycho-culturel 2- Étude de l'offre a) Analyse quantitative et qualitative de l'offre concurrentielle b) Analyse des circuits de distribution 3- L'étude de la demande a) Identification du cœur de cible et des cibles plus générales b) Aspects quantitatifs de la demande c) Aspects qualitatifs de la demande d)

concentration économique et géographique R.00.06 dans le secteur agroalimentaire Rémy Lambert et Sarah-Sophie Julien Les auteurs sont respectivement : Professeur agrégé, directeur du CRÉA et étudiante, M. Sc. Cette étude a été effectuée en collaboration avec le CRAD de l’Université Laval. Une étude compagnon intitulée CEGAQ : un système d'information géographique sur l'agriculture québécoise, 1961- 1997 du CRAD (Thériault, Villeneuve, Previl et Girard) est aussi disponible. La Série Recherche des Cahiers

produits avicoles Offrir sur le marché des produits avicoles à des prix abordables Préparer le secteur aux possibilités d’export Séminaire ANPA - Aviculture 2011 Définition des engagement des deux parties dans la réalisation des activités prévues Séminaire ANPA - Aviculture 2011 Points forts Atteinte des objectifs socio-économiques Année 2006 Production : - Viandes de volailles (tonnes) - Œufs de consommation (109 unités) Consommation : - Viandes de volailles ( Kg/Hab./an) - Œufs (unités/Hab

Organigramme des procédures de gestion…………………… ...p14 1- Réception de la marchandise……………………………… ..P14 2- Implantation de la marchandise……………………………...P16 3- Gestion du rayon……………………………………………..P18 3ème partie : Etude de satisfaction des clients à l’égard d’Acima…………P20 I/ Recensement de la population…………………………………...P21 II/ Les réunions consommateurs……………………………………P22 III/ Le questionnaire………………………………………………....P26 4ème partie : RESULTATS…………………………………………………

à faire cesser la consommation de produits défectueux, lorsqu’il existe un risque avéré ou même potentiel pour le consommateur. - Retrait : Opération qui vise à faire cesser la commercialisation de produits défectueux par le retrait du produit du marché. - FIFO : Abréviation de l’expression anglaise First In, First Out, une méthode de gestion des données consistant a traité la file d'attente dans l'ordre chronologique. -Non-conformité : Non satisfaction d’une exigence. Un produit est dit non conforme

................................................................................. 21 III- ETUDE ECONOMIQUE DE PROJET....................................................................................................... 22 III-1. Présentation du produit : .................................................................................................................. 22 III-2. Présentation du marché : ...........................................................................................

la sérénité et de la fraîcheur du lieu Groupe cible : Hôtels restaurants magasin d’alimentions vendeurs du thé et du café et tout autre particuliers Objectif global: contribué à réduire la pauvreté et le chômage, il permettra d’approvisionner le marché local en produits avicoles Secteur d’activité : production Produits ou services proposés : les poulets de chair et des œufs III. CONTEXTE ET JUSTIFICATION Nous avons effectues nos études dans un institut universitaire et nos études portent