Etude Marché Sur Le Marché Du Bonbon Et De La Confiserie

Chapitre IV Chapitre V Chapitre VI Chapitre VII 56 57 58 65 67 69 73 75 Lumières du Levant L’apport arabe : « Saracen Connection » La Révolution industrielle des 11ème – 13ème siècles Artes medicinae etartes culinariae Pseudo-Mesué, Père de la confiserie européenne Les premiers livres de cuisine médiévaux Apogée de la cuisine médiévale (14ème – 15ème siècles) Chapitre VIII Déclin de la cuisine médiévale (16ème siècle) 86 CINQUIEME PARTIE La Naissance de la cuisine moderne Chapitre I Chapitre

gestion de la gamme 3-3 : La gestion du nouveau produit Page 2 www.dimaista.c.la 3-4 : La stratégie de positionnement λ LA CONCURRENCE 1- Identifier la concurrence 1-1 : La concurrence au niveau du secteur 1-2 : La concurrence au niveau du marché 2- Identifier la stratégie des concurrents 3- Découvrir les objectifs des concurrents 4- Evaluer les forces et les faiblesses des concurrents 5- Anticiper les réactions 6- Les stratégies concurrentielles λ LA STRATEGIE DE DISTRIBUTION : 1- Les fonctions

offert la possibilité de mener cette étude. Sa disponibilité et ses conseils nous ont guidés tout au long de notre projet. Monsieur Pierre Cluizel, directeur et créateur du concept, pour la confiance qu’il nous a accordée. 2 SOMMAIRE INTRODUCTION P04 PARTIE I : ELEMENTS DE RECHERCHE THEORIQUE A. Les procédures adaptées à la recherche d’information B. Les outils méthodologiques indispensables au diagnostic P07 P07 P14 PARTIE II : I. ETUDE DE FAISABILITE EN VUE D’UNE FUTURE IMPLANTATION

o 1. Les acteurs o 2. Mise en scène • IV/ Les différentes phases qui amènent l'enfant à consommer o 1. Séduction  o 2. Incitation  o 3. Fidélisation o 4. La vente  • V/ L'enfant : trois marchés en un  o 1. L'enfant consommateur o 2. L'enfant prescripteur  o 3. L'enfant futur consommateur • Chapitre II : Les effets de la publicité • Section 1 : l'influence de la publicité sur l'enfant • I- Effets

d'amidon dans tous les produits céréaliers ou assimilés (riz, pâtes, biscottes, céréales de petit déjeuner…). Sous forme de sucres simples, les glucides sont présents dans les fruits, les légumes mais aussi et surtout dans les produits sucrés (confiseries, boissons) souvent très appréciés des adolescents. A limiter ; • Quant aux lipides, s'il sont indispensables, leur consommation doit rester raisonnable, surtout en ce qui concerne les graisses dites "cachées", c'est-à-dire celles qui se trouvent

HICHEM CHAFIK LISTE DES TABLEAUX : N° du tableau Titre du tableau Page 01 les indicateurs de gestion 46 LISTE DES SCHEMAS : N° du schéma Titre du schéma Page 01 Parts des ségements de marché dans le chiffre d'affaires global 38 02 Organigramme de l’entreprise 44 03 Plan de situation de l’usine KFA 45 04 Processus de production 54 05 Schéma de distribution. 55 06 Processus de prise des commandes 61 07 Acheminement des

(3) Renforcer les liens avec les professionnels _________________________ 54 2. La préservation d’un modèle économique fragile__________________________ 57 a) Maintenir la commande publique ____________________________________ 58 (1) Adapter les marchés publics ____________________________________ 58 (2) Soutenir les grands projets _____________________________________ 59 b) Accompagner les métiers d’art et du luxe______________________________ 59 (1) Étudier la mise en place de mesures spécifiques_____________________

Introduction……………………………………….…………P1 I. Attractive, un fort potentiel de réussite……P2 1. Comment le concept Attractive est-il né ?.........P2 2. Un secteur d’activité performant…………………....P4 3. La place d’Attractive de plus en plus forte sur le marché du sport en France…………………….…………..P8 4. La structure efficace d’Attractive……………..……..P10 II. Nos missions chez Attractive……………….....P11 1. L’enquête de satisfaction……………….……………...P11 2. La Prospection des clubs de sport parisiens…

(3) Renforcer les liens avec les professionnels _________________________ 54 2. La préservation d’un modèle économique fragile__________________________ 57 a) Maintenir la commande publique ____________________________________ 58 (1) Adapter les marchés publics ____________________________________ 58 (2) Soutenir les grands projets _____________________________________ 59 b) Accompagner les métiers d’art et du luxe______________________________ 59 (1) Étudier la mise en place de mesures spécifiques_____________________

d’un publipostage ou sur une affiche qui attire l’attention du prospect. ACHAT D'IMPULSION- Achat spontané sur le lieu de vente. Ex : le yaourt aux fruits à la place du yaourt nature, le fruit exotique à la place du kilo de pommes, le paquet de bonbons à la caisse encombrée, etc. ACHAT DE DÉPANNAGE- Achat irrégulier ou de dépannage, lié à la notion de proximité du magasin au sens large car ici, la proximité fait plus référence à la destination (déplacements pour travailler,...) qu’au domicile.