Etude Marché Sur Le Marché Du Bonbon Et De La Confiserie

Introduction A. Le groupe : Les Mousquetaires B. L’enseigne  Intermarché   C. Mon rôle D. Le  plan  d’action  2013   E. La problématique Partie I : Diagnostic et préconisations I.1    l’analyse  des  performances  commerciales   I.2    l’étude  du  marché  « snacking » I.3      l’analyse  de  la  clientèle   I.4      l’analyse  de  la  concurrence   I.5 les préconisations I.6 le choix et sa justification Partie II :  Répercussions  et  réflexions  sur  la  mise  en  œuvre II.1    la  mise  en  œuvre

distribution des produits et services a évolué avec l'évolution des habitudes du consommateur et avec l'évolution technologique. Elle est devenue aujourd’hui une fonction fondamentale de l’économie et du commerce. Mal maîtrisée, elle dérègle le marché des produits et des services et entraîne des pénuries ou une inflation. La distribution recouvre l'ensemble des activités commerciales destinée à mettre le produit en situation favorable face au choix et la gestion des flux de produits

d'accès (station de métro, de bus; voies rapides) ; • La concurrence : On l'étudiera à des échelles différentes selon le type de point de vente : à celle du quartier pour un commerce de proximité, mais à celle de la région pour un centre commercial. Une étude complète doit être réalisée : dénombrement des concurrents, situation géographique (établir une carte), clientèle, CA estimé, positionnement, points forts, points faibles ; • La clientèle : Le futur commerçant doit la dénombrer et évaluer sa composition

près de 45 % du chiffre d’affaires de l’ensemble des détaillants hors commerce automobile (source : Le commerce en France, édition 2006). Ce secteur, en apparence florissant, doit pourtant faire face aujourd’hui à un tassement des gains en part de marchés et à un net ralentissement de sa croissance (Jazi, 2005). Cette situation trouve son origine dans différents facteurs, que nous développerons dans une prochaine partie, et rendent, semble t’il, l’horizon de la grande distribution assez « couvert

fleurs » dans le monde occidental (la pivoine lui dispute ce titre en Chine), présente dans presque tous les jardins et presque tous les bouquets. La rose est l’une des plantes les plus cultivées au monde et elle occupe la première place dans le marché des fleurs coupées (avec quelque 730 milliards d’euros en 2008) mais on oublie souvent que les rosiers sont aussi des plantes sauvages (le plus connu en Europe est l’églantier) aux fleurs simples à cinq pétales, qui sont devenus à la mode, pour leur

les aires de stockage est long, plus les produits acquièrent de la qualité et de la valeur. La méthode LIFO a l’avantage de s’arrimer à la variation des prix. En période d'inflation, elle permet de lisser les pertes en appliquant le prix actuel du marché. C- La méthode de la valeur de remplacement Next-In, First-Out (NIFO), encore appelé Prix futur Adapté pour la valorisation des stocks de spéculation, Cette méthode consiste à évaluer les sorties à leurs valeurs de remplacement. Pour valoriser

qui ont affiché une forte croissance pour la cinquième année consécutive. En 2005, Givaudan a continué de consolider sa position de leader dans l’industrie des parfums et des arômes en atteignant une croissance des ventes supérieure à celle du marché. Le chiffre d’affaires du groupe a atteint CHF 2’778 millions, soit une augmentation de 2,5% en monnaies locales et de 3,6% en francs suisses. Cette croissance des ventes a été affectée par notre effort continuel d’éliminer les ingrédients à faible

Intro : 2 I- L’entreprise SODEBO 3 A- Retour vers le passé 3 B- SODEBO aujourd’hui 6 C- L’offre de SODEBO 7 D- Diagnostic de l’entreprise et de la Pasta Box 11 II- Le marché du snack 16 A- Mutations de la consommation alimentaire 16 B- Le marché du snacking 19 C- Marché des pâtes 23 D- Marché des Box 25 E- Besoins des consommateurs 27 III- L’offre concurrente 30 A- Les produits 30 B- Conclusion 41 IV- Analyse des choix stratégiques 43 A- Positionnement

nous Notre idée de création et notre concept 5 La réglementation de notre future activité 8 Seconde partie : Etude de marché Contenu/techniques de recherche 17 Analyse du marché global : L’offre 21 La demande 29 Effets des environnements 34 Synthèse du marché global 35 Analyse du marché local : Notre zone de chalandise 36 L’offre 39 La demande 53 Synthèse de l’étude de marché 56 Calcul du CA 57 Troisième partie : La Politique commerciale La stratégie commerciale 59 Le plan de marchéage

............................................................................39 B- La téléphonie mobile...........................................................................................................................39 a) Présentation du marché...................................................................................................................39 b) Un nouveau moyen de communication pour les marques..............................................................41 2- Les autres