Etude Marché Sur Le Marché Du Bonbon Et De La Confiserie

is included in the section entitled "GNU Free Documentation License". Anne PAILLET Oumnia SQUALLI Master Communication 2003 / 2004 ETUDE DE MARCHE LES ADULESCENTS Nom de code : Xers, génération X ou génération "Réseaux" Age : entre 20 et 35 / 40 ans Marketing : les jeunes adultes. Wesford Etude Quanti / Quali SOMMAIRE INTRODUCTION I. LE MARCHE I. 1/ L’offre I. 1/ a- La mode I. 1/ b- Les parfums I. 1/ c- Le cosmétique I. 1/ d- Les peluches I. 1/ e- L’alimentation I. 1/ f- Les loisirs

6-7:Economie/une page.qxp SPÉCIAL 2/06/09 22:01 Page 2 CONSOMMATION La tendance bio gagne le Maroc ➤ Jusqu’à présent importateur de produits bio à l’international, le Maroc s’engage dans la certification de produits pour le marché local ➤ Trois labels viennent désormais aiguiller le consommateur dans ses choix avec la nouvelle loi sur les signes distinctifs d’origine et de qualité ➤ Bio, terroir, agroécologie..., les Marocains commencent à se soucier de la qualité de leur

emballages dits « durables », « écologiques » ou « verts ». Cette réalité est particulièrement importante sur le marché européen. D’ailleurs les législateurs des pays membres de l’Union européenne ont légiféré en ce sens. Sur le continent nordaméricain, nous sommes au cœur d’un processus de changement, où les leaders de la distribution alimentaire (ex. : Wal-Mart) définissent les règles du marché pour leurs fournisseurs. Toutes ces demandes et pressions nous poussent à nous demander si nos systèmes d’emballage

distribution au Maroc A : cofarma (enseigne Marjane) B : metro (ex-macro) C : Acima D : aswak assalam E : hyper SA (enseigne label’vie) Chapitre II : stratégie et plan marketing Section1 : l’élaboration d’une stratégie marketing A : segmentation des marchés et choisir les cibles A. 1 : la segmentation a : les critères de segmentation B : un nouvel outil de segmentation : le géomarketing A.2 : le ciblage 1 B : les outils de différentiation C : l’élaboration d’un positionnement C.1 : les intérêts

notamment dans les sociétés occidentales, et ne se limite pas aux règles alimentaires. Dans une troisième partie, nous étudierons chacun des piliers de l’islam, et nous verrons leur influence sur les politiques marketing. Enfin, nous conclurons avec une étude de cas : la mode islamique. © Dunod – La photocopie non autorisée est un délit IX Table des matières Introduction Altérations possibles et intensité théocratique Altérations possibles face à la puissance de la doxa CHAPITRE 1 ■ Diversité

notamment dans les sociétés occidentales, et ne se limite pas aux règles alimentaires. Dans une troisième partie, nous étudierons chacun des piliers de l’islam, et nous verrons leur influence sur les politiques marketing. Enfin, nous conclurons avec une étude de cas : la mode islamique. IX Table des matières Introduction Altérations possibles et intensité théocratique Altérations possibles face à la puissance de la doxa 1 2 7 CHAPITRE 1 ■ Diversité dans l’unité Qu’est-ce que l’islam ? Qu’est-ce qu’un

marketing a été d'abord défini3 comme un ensemble d'activités mises en œuvre par une organisation - l'entreprise par exemple - pour identifier ou anticiper, puis satisfaire, les besoins et désirs des consommateurs, grâce à la création et à la mise sur le marché de produits ou de services dont ces consommateurs percevront la valeur (E. Jerome McCarthy et William D. Perreault, 1985 ; Jean-Jacques Lambin, 1986).Selon cette conception, l'organisation a pour fonction d'analyser les besoins et de fonder sur cette

de l'entreprise. 11 Indiquez l’enjeu pour l’entreprise de participer à un salon professionnel (Docs. 9 et 10). Le salon est un outil de communication qui permet des prises de contact concrètes, de se faire connaître, de prospecter de nouveaux marchés, d’envisager un développement international à un coût réduit par rapport à d’autres outils de prospection. L’enjeu est important, car pour certaines PME la participation à un salon professionnel est le seul acte de communication. L’enjeu pour l’entreprise

survenir entre ressortissants des deux pays. • D’analyser les réglementations du commerce extérieur et des investissements, de les diffuser, ainsi que toutes informations économiques permettant une meilleure connaissance et une approche plus facile des marchés tunisiens et français. • De mettre en œuvre des mesures de coopération technique, à l’échelon des entreprises. • D’émettre des avis, de faire des suggestions permettant de mieux adapter les réglementations aux besoins d’un développement harmonieux

clinquart@ulg.ac.be Website : http://www.ulg.ac.be/fmv/daoa.htm Les techniques de conservation des aliments (Antoine CLINQUART, 2005) 10/25 produits à base de fruits : sirops, confitures, pâtes de fruits, ...) ou à des produits de confiserie (bonbons, nougat, chocolat, ...) et de biscuiterie. d) Alcools Les alcools sont des agents dépresseurs de l’aw très efficaces (sensiblement plus efficaces que les mono- et di-saccharides). L’éthanol (p.m. 46,07) est un solvant miscible à l’eau