Etude Pestel Biscuits

il est donc important que cette dernière mette en place un système de surveillance des données clé de l’environnement. 2 Volet 1 : les outils du diagnostic stratégique OUTILS D’ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT : A/ Outils d’analyse : la méthode PESTEL o Elle répartit les influences environnementales d’une entreprise en 6 grandes catégories : politiques, économiques, socioculturelle, technologique, écologique et légale. o Cette méthode permet d’identifier et de hiérarchiser les éléments de

facteurs clés de sucés sont les attributs qu’une entreprise doit nécessairement avoir pour dépasser le niveau de rentabilité moyen du secteur où elle opère. L’analyse interne consiste à analyser les forces et faiblesses de l’entreprise à travers une étude de ses actions et résultats passées. Ceci conduit à identifier les compétences distinctives de l’entreprise, c'est-à-dire les savoirs faire, les ressources et les actifs qui la différencient significativement de ses concurrents. Les opportunités et

Rajae AMINE Pr. AIZ Al ArabDEBBARH M. EL Haj CHAABI 2009/2010 Table des matières Introduction ………………………………………………………………………………..p3 1ère partie Cadrage théorique : diagnostique export et Model PESTEL………………p4 I. Diagnostique export………………………………………………………………….p5 1. Le diagnostique export dans le processus d’internationalisation ……………………….p5 2. Objectifs et objet ………………………………………………………………………..p5 3. Méthodologie : la chaîne de valeur de Michel Porter

beaucoup les distributeurs, puisqu’il procure un chiffre d’affaires estimé à 100 millions d’euros en France. Pour les chiens, c’est le segment le plus consommateur qui représente 90 % du marché émergeant. On note aussi parmi le snacking les différents biscuits proposés, lancés par Pedigree Pal ou Mac’ani, ainsi que le lait conditionné pour les chats, de type Whiskas Milk, lancé par Nestlé, et Félix Favorits qui propose des friandises au lait ou au poisson.. Le snacking pour les petits mammifères ou les

d'évolution majeure et durable de la société porteuse de sens Macro tendance : changements majeurs, en matière sociale, éco, réglementaire ou techno. (Emerge lentement mais influence ensuit durablement) Les facteurs du macro-environnement (cf PESTEL : outil diagnostic stratégique) L'environnement Politique Stabilité gouvernementale, politique fiscal, commerce ext, protection social L'environnement économique La croissance du PA, épargne/crédit, structure de dépenses des ménages L'environnement

avec les centrifugeuses et les robots multifonction - les blenders - et les livres de recette associés (forums, etc.) Marché complémentaire : le marché des verres, des biscuits salés ou sucrés, le marché des sucreries aux fruits, le marché des glaces aux fruits, marché des confitures Macro environnement PESTEL Politique Programme de prévention de santé publique, notamment avec la lutte contre l’obésité (manger - bouger). Volonté des pouvoirs publics de favoriser une alimentation

HLS : High-Level Structure ISO : International Organization for Standardization JNP : Juice et Nectar Partner MFP : Moroccan Food Processing ONSSA : Office National de Sécurité Sanitaire des produits Alimentaires PDCA : Plan–do–check–act PESTEL : Politique, économique, sociologique, technologique, environnemental et légal PI : Parties Intéressées PRP : Programme prérequis PRPo : Programme prérequis opérationnelle SA : Société anonyme SDA : Sécurité des denrées alimentaires SMSDA

chocolat : Rituel mais à Ces portraits caractérisent donc les différents types de consommateurs auxquels les équipes marketing et communication se penchent afin de créer les plus adaptés.               10   PESTEL  AMELIE                                                                              

bonne capacité de travail et de l’énergie Savoir résister au stress Savoir rebondir en cas de coup dur Être créatif Ne pas être allergique aux chiffres. Au final dans les PME la plupart du temps le chef d’entreprise se repose sur un comptable. Une étude a montré que les chefs d’entreprises et les créateurs ne gèrent que ce qui est flux quotidiens, on gère l’exploitation, qu’est ce qui est rentré qu’est ce qui est sortis ce mois çi. Le rejet de l’approche comptable et financière est fortement préjudiciable

millet, sorgho et leurs dérivés constituent les principales céréales. Consommées en l’état ou après une simple transformation industrielle (farine), les céréales entrent dans des produits de grande consommation tels que pains, pâtes, galettes, biscuits. On constate également un usage important des céréales dans des préparations alimentaires variées impliquant une transformation industrielle plus poussée (petits déjeuners, plats cuisinés,...). De plus, surtout depuis la seconde guerre mondiale