Etude Sectorielle Du Chocolat Au Japon

et la coopération. Concrètement, cela implique la restructuration des tâches de l’ouvrier, sa formation et son association au processus de décision. Des groupes de travail autonomes et semi-autonomes voient ainsi le jour en Suède, en Norvège et au Japon. 17 MANAGEMENT DE LA PRODUCTION Repères Le modèle suédois Les entreprises suédoises innovent sur le plan social avec en tête un nouveau modèle : ABB. Dès 1992-1993, le géant helvético-suédois de l’électronique lance son programme T50

5, le MERCOSUR 6, l'A.L.E.N.A.7, etc., dépassant ou transcendant les frontières des Etats (DOLLFUS O. 1995). Les régionalisations les plus actives et les mieux organisées sont celles qui sont formées ou forgées autour des "noyaux" de la "triade" (Japon et Asie du sud-est, Etats -Unis d'Amérique, Europe occidentale) et du MERCOSUR. Cette régionalisation de l'économie et le rôle accru joué par les organisations internationales comme la 4 5 6 7 L'A.S.E.N.A. (Association of East Nations Asian), créée

LE TANNEUR, un concept haut de gamme de magasin Le concept joue avec des effets de matériaux bruts : murs façon béton, plancher en bois, tonalités de cuir. Une immersion dans l’ambiance des ateliers d’autrefois par des couleurs chaudes allant du chocolat tendre au brun naturel pour un environnement des plus accueillants. Une deuxième lecture nous amène dans un univers mode. Un lustre tout en rondeur, préparé en atelier pour chaque magasin, diffuse un éclairage basse consommation. A côté des quelques

en matière de stratégie des entreprises portaient sur la difficulté de l’intégration. Les étudiants peinaient sur le cas Midway Foods, une petite entreprise de 100 employés, sise à Chicago, qui fabriquait des friandises, surtout des tablettes de chocolat. Le cas A, qui était étudié en premier, paraissait alors si simple que la plupart des participants avaient du mal à se motiver. On y décrivait pêle-mêle l’industrie des friandises, l’histoire de l’entreprise, l’expression des caractéristiques de

rencontres pour attirer un public qualifié et a priori intéressé par le secteur. C’est l’occasion parfaite pour créer l’événement au sein du salon et créer des prétextes pour susciter l’intérêt et engendrer un trafic sur votre stand : publication d’une étude, démonstration, conférence, atelier de travail, mini-audit gratuit, etc. Dès lors, vous enrichirez votre base de données de prospection en collectant les cartes de visites, mais aussi des contacts qualifiés dont le potentiel commercial et l’intérêt

entreprises à reprendre, de connaître les exigences de qualification professionnelle et les démarches à effectuer, de s’informer sur les réglementations spécifiques à l’activité (hygiène, sécurité, environnement…), d’obtenir des informations économiques sectorielles, ou encore d’identifier les différents partenaires du réseau d’appui à l’installation. L’aide va encore plus loin. Un “Contrat d’accompagnement” est proposé aux repreneurs d’une entreprise artisanale ou commerciale. Ce dispositif, financé par le

dans un pays où elle ne sera peu ou pas imposée sur ce qu’elle touche, et qui la plupart du temps sera d’ailleurs tenu secret. Ces pratiques, dont la montée en puissance et l’imbrication dans le système financier global actuel feront l’objet d’une étude dans la seconde partie, ont provoqué une vive réaction à l’initiative de certains Etats et de l’OCDE[57]. C’est le même élan de réprobation qui s’est manifesté à l’encontre des structures spécifiques à certains Etats, qui constituent à leur manière

.................................. 163 Études de cas de la première partie............................................................... 175 Études de cas de la deuxième partie ............................................................. 199 Étude de cas de la troisième partie................................................................ 213 Solutions du chapitre 1 Introduction au contrôle de gestion Questions 1.1. Un système de contrôle de gestion est un ensemble de moyens de collecte

ces actions, l’entreprise put à nouveau remplir les capacités de production de l’usine, en développant une gamme adaptée aux clients : bas prix et suppression des spécificités techniques non valorisées par les utilisateurs des produits. Enfin, une étude récente1 sur les clefs de succès des PME-PMI innovantes, menée auprès des mittelstand allemandes, a montré que parmi les cinq facteurs déterminants se trouve la proximité (voire l’intimité informationnelle) avec le client. La mise en place de l’orientation

journées chacune, a constitué une étape importante de ce processus de réflexion. Nos travaux, aujourd’hui et demain, constitueront la deuxième composante de cette réflexion menée dans le cadre des forums, en attendant que d’autres travaux à caractère sectoriel ou thématique viennent en compléter et préciser les données et les conclusions. Les travaux du premier forum nous avaient amenés à nous pencher sur les données et les perspectives d’évolution, dans les 25 années à venir, de l’environnement géostratégique