Etude Sur Les Chips Et Biscuits Salés

C’est un peu un « laisser-aller » devant la nourriture en situation de disponibilité. On pioche dans une boîte de biscuits ouverte ou on mange des bouts de fromage en préparant le dîner ».  Les aliments consommés sont souvent gras-sucrés (pâtisseries, viennoiseries, barres chocolatées, biscuits, chips…). 74 % des personnes qui grignotent se tournent vers des encas sucrés plutôt que salés. » 92% des français grignotent entre les repas. Un français sera alors au nombre de 5 prises alimentaires par

constaté une montée inquiétante du surpoids et de l’obésité pour l’ensemble de la population en France. Dans son rapport « Glucides et santé » du 14 octobre 2004, l’ANSES4 relève que surpoids et obésité touchent 19% des enfants et 41% des adultes. Une étude réalisée en 1996 dans le domaine de la restauration collective5 montre qu'il existe un certain nombre de points critiques pouvant conduire à des déséquilibres nutritionnels, surtout dans des populations à risque. S’agissant des lipides, l’étude INCA16

du groupe Danone 4 1.1 Chiffres clés 4 1.2 Historique 4 1.3 Présentation des métiers du groupe 5 1.3.1 Produits laitiers frais 5 1.3.2 Boissons 5 1.3.3 Biscuits et produits céréaliers 6 1.4 Evolution des activités du groupe 6 1.4.1 Produits laitiers frais 6 1.4.2 Boissons 6 1.4.3 Biscuits et produits céréaliers 6 1.5 Répartition géographique des activités 7 2. Analyse fondamentale du groupe 7 2.1 Mission du groupe 7 2.2 Vocation 7 2.3 Buts 7

chiffre d'affaires dépassant les 60 milliards de dollars en 2010, PepsiCo est aujourd’hui le 2ème groupe agroalimentaire mondial1. Le groupe poursuit son développement sur ses 4 secteurs d'activité phares: Les Soft Drinks Les Jus de Fruits Les Chips et Biscuits Apéritifs Les Céréales La récente acquisition de la société Wimm-Bill-Dann, n°1 des produits laitiers, de l’alimentation infantile et des jus de fruits en Russie, illustre parfaitement la stratégie mondiale du groupe PepsiCo : Accélérer sa

quart des Français suivent, en effet, un régime alimentaire : certains pour des raisons esthétiques, d’autres pour des raisons de santé. En tout état de cause, 80 % des Français se sentent concernés par l’équilibre de leur alimentation. La présente étude permettra de mieux comprendre les ressorts en termes de comportements d`achats et les attentes des consommateurs face à ce problème sociétal et de comprendre les facteurs de développement du marché de l’alimentation allégée. Pour cela, nous essayons

Hospitality and Tourism Management (Hons) Hotel and Restaurant Management/ Management and Engineering of Food Systems Specialization (PRO/IGSA) PROJET TUTORÉ The French food products in Malaysia, a study of the marketing mix in food service Étude élaborée par Presented by Elsa Bastianelli Date November 2009 Sous la direction de Under the direction of Mister Frédéric Bouchon UFR DE LANGUES, LITTERATURES ET CIVILISATIONS ETRANGERES CENTRE D’ETUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE

Marketing - Etude de la marque : VACHE QUI RIT ------------------------------------------------- I. Présentation de la marque 3 A) Présentation du groupe Bel 3 1) Historique du groupe 3 2) Force de production et de commercialisation 4 3) Objectif de Bel 5 4) Gammes de produit et des marques 5 5) Entreprise engagée 6 B) Histoire d’une vache 7 1) Naissance d’une star 7 2) Sage d’une star 8 II. Stratégie de la marque 9 A) Lancement de la marque Vache qui

3.5. Analyse Swot 14 3.6. Les canaux de distribution 15 4. La concurrence 16 4.1. Prêt à manger 16 4.2. Paul 16 4.3. EAT. 17 4.4. La place d’Exki vis-à-vis des concurrents 17 5. Etude qualitative 18 5.1. Objectifs d’une étude qualitative en général 18 5.2. Méthodologie et échantillon. 18 5.3. Moyens et matériaux utilisés. 19 5.4. Biais envisageables. 19 5.5. Nos attentes de l’étude qualitative et la mise en rapport supposée

compte bien en vendre 50.000 exemplaires dans le monde.Autre variante, le « co-branding » partage d'expertise avec, quand c'est réussi, des vrais bénéfices produits ou services pour le consommateur. Exemples : les associations LU-Côte d'Or dans les biscuits chocolatés, ou Heineken-Krups et leur « beertender » pour des demis pression à domicile. Ou encore, plus aboutie, la plate-forme de running Apple-Nike+.Intérêt bien comprisLe registre du croisement d'expertises est aussi à l'origine de la première

d’inciter à plus d’autonomie. Le BTS ESF m’ayant permis d’acquérir une méthodologie ainsi que beaucoup de ces connaissances, grâce au cours de biologie, d’alimentation, d’économie et également de cadre politique et juridique, j’ai décidé de mener une étude sur l’alimentation des personnes atteintes de déficiences intellectuelles, vivant en milieu ordinaire. Après avoir étudié les évolutions des pratiques alimentaires en France et rappelé les besoins nutritionnels de l’organisme ainsi que les conséquences