Fastes

critères des Américains, c’est-à-dire, qu’elle comble la faim rapidement. Ce phénomène, maintenant très répandu et ancrer dans les habitudes de vie des gens, a contribué à changer la façon de s’alimenter. La malbouffe est aussi communément appelée fast-food, restauration rapide ou encore restauration minute. Importance du problème Le véritable fléau de la mauvaise nutrition ou de la surconsommation est sans doute le risque d’obésité, les maladies cardiaques, certains cancers, le diabète

attirent une clientèle moyenne classe. Au niveau géographique, la cible est clairement mondiale. Aucun continent n’est laissé de côté. McDonald’s est présent dans 121 pays. Afin de toucher un maximum de clientèle autour du monde, l’entreprise de fast food adapte ses produits en fonction du pays (voir partie III B). Les burgers sont adaptés comme en Inde par exemple où ils sont exclusivement au poulet. La clientèle de McDonald’s est donc mondiale toutefois McDonald’s réalise la plus grande partie

information est jointe à chaque image partagée. Les employés des fast-food américain bientôt équipé par Google Glass. Lorsque l’on ouvre les portes d’un fast-food, on s’attend à manger rapidement, avec généralement une note moins salée au moment du passage en caisse. Ces « resto-rapides » sont remarquables par le modèle de travail à la chaîne des différents employés. Les Google Glass pourraient aider les multinationales du fast-food en leur faisant économiser jusqu’à 2% sur le coût de travail

La restauration rapide (ou encore fast food, prêt-à-manger, snacking, street fooding ou restaupouce) est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en minimisant les temps d'attente et en lui permettant d'emporter les plats commandés, et ce pour un prix généralement moindre que dans la restauration traditionnelle. Les mets servis sont le plus souvent des hamburgers ou des sandwichs, accompagnés de sodas et de frites. Le terme « fast food » a un sens élargi en français

Introduction: Le mode de restauration fast-food, en français : service de restauration rapide; est apparu pour la première fois en 1921 aux États-Unis avec le « white castle ». De nombreux concurrent attirés par ce modèle qui paraît attractif, tentent d'imiter, voir développer l'idée lancée par « white castle ». Le premier McDonald's est crée à San Diego, Californie, en 1948. Ce mode de restauration révolutionnaire car peu couteux et rentable est très attractif, visant particulièrement une clientèle

SAVOIR RÉPONDRE À TOUT TYPE DE QUESTIONS o Comprendre les attentes des questions Courrierinternational- 7 déc. 2004 ALIMENTATION - Du fast-food équilibré pour éduquer le consommateur! «Quatre Belges sur cinq reconnaissent l'importance d'une nourriture saine et ils sont nombreux à faire des efforts pour vivre de manière saine », relate La Libre Belgique en citant une étude sur la santé et l'alimentation des consommateurs belges, réalisée par InSites via internet, sur un échantillon composé

P a g e 1 | 9 MARKETING : Analyse stratégique de McDonald et McCafé BRIEUC LE GALL KAREN GOADEC MARIE KPAKPO P a g e 2 | 9 SEGMENTATION DE L’OFFRE : Segment du Fast-Food « américain » : Positionnement marché-concurrence : le Fast-food américain ; leader du marché (80% hamburger, et 63% restauration rapide) devant BK / KFC dans un marché extrêmement atomisé. Segmentation assez large : Famille, groupe, travailleurs, étudiants et de tout âge/sexe : « venez comme vous-êtes » = volonté

Forest council, east London, also wants to bring in new planning rules to limit thé number of fast food outlets in shopping parades and restrict their opening hours. ST~ The council is one of thé first local authorities in Britain to propose such restrictions, which were suggested in thé government's obesity strategy, Knowsley council, Liverpool, bas also asked planning officers to consider restricting fast food outlets. Waltham Forest said child obesity is higher there than thé national average

2013, et dont le ticket moyen est de 6€ environ. (http://www.mezzodipasta.fr/documents/4e24338d46f1b3.77746840.pdf ) On peut dire que ces dernières années, l’intensité concurrentielle est monté d’un cran. En effet aujourd’hui, au-delà des simples fast-foods qui proposaient seulement des hamburgers, on peut maintenant parler des boulangeries-pâtisserie qui proposent de plus en plus de sandwichs, quiches et salades, ou encore des particuliers qui se mettent à leurs compte pour proposer ces différents

Manger bien devrait être très important dans la vie des jeunes d’aujourd’hui. Mais, avec la tentation du fast-food partout, est-ce que c’est quelque chose plus facile de dire qu’à faire ? Pour quelques jeunes la malbouffe est plus importante. Typiquement, une gastronomie adolescente caractérisée par une recherche du goût et du plaisir et ils n’écoutent pas aux effets négatifs. Ils pensent que cela ne les affectera pas le proche avenir. Il n’est pas essential que certains jeunes mangent bien surtout