Fastes

"L'influence américaine se fait de plus en plus présente dans le monde. De l'habitude des fast food jusqu'à la musique, le cinéma ou la télévision, on remarque selon les pays des influences subtiles, des emprunts systématiques ou de la copie pure et simple [...] Des personnes s'accommodent fort bien de la présence, parfois même de la domination culturelle américaine." → Extrait de "Les États-Unis et le monde au XXème siècle", Yves-Henri, 1997. Nous avons décidé de vous parler aujourd'hui de deux

and welcoming and the service is quick in order to offer to the customer a very pleasant experience. Panera Bread Company’s strategy has been to reposition them into a new category called ‘the Fast-casual’. In other words, according to the consumer’s needs and preferences, they have created a category where fast service and high quality match. 4 What does a SWOT analysis of Panera Bread reveal about the overall attractiveness of its situation? Does the company have any core competencies or distinctive

pauvre en nutriment. Les fast-food on depuis peu changer radicalement changés la façon de s’alimenter dans certain pays. Le plus touché par ce phénomène reste les États-Unis avec 34% de la population d'obèse. On ne mange plus se dont notre corps a besoin mais se que l'on veut. Ce qui entraîne chez certaines personnes des addictions a se genre de nourriture, ce qui provoque a son tour des troubles de santé. La vie moderne a radicalement changé l'Homme, et les sociétés de fast-food l'on bien compris

Le slow-food, vous connaissez ? Tout le monde connaît les fast-food, ces endroits où vous allez pour manger rapidement. Il vous suffit d’y entrer, de commander et d’aller vous asseoir pour manger votre hamburger et vos frites. Si vous ne devez pas faire la queue, manger ne vous prendra que 10 minutes ! C’est bien pour les gens pressés. Mais, les principaux inconvénients de ce genre de lieux, ce sont les repas pas très équilibrés que l’on y mange et justement le fait que vous mangez en vous pressant

externe p.3 II/ Analyse interne p.16 Conclusion p.22 Aujourd’hui le besoin d’aller toujours plus vite a pour conséquence que nous prenons moins de temps pour manger. De ce fait, nous nous tournons vers les restaurants fast-foods où nous pouvons satisfaire ce besoin. La culture alimentaire a changée, les repas traditionnels changent vers des courtes pauses dans lesquels la restauration rapide excelle. De plus, le fait de manger pendant les déplacements se sont accrus

types de restaurations dépend notamment des moyens financiers de chaque individu . Les grandes tendance actuelles de consommations Les consommateurs se dirigent principalement dans les fast food tel que Quick , domino's pizza , KFC, Mc Donald , et les Kebab . Afin d'attirer une clientèle plus vaste , ces fast food ont adopter une stratégie d’innovation: Les bars a salades: destinée a une clientèle plutôt féminine qui souhaite faire attention a sa ligne , manger sainement MC baguette: destinée

expansion in India In India there is 1, 2 billions people, this is the 2nd most populated country in the world. Thanks to this higher population, McDo the fast-food global leader decided to increase in India. "If McDonald's can succeed here, it can succeed anywhere", this is the McDonald's observation. This sentence really explains the vision of the fast-food because McDo wasn't famous in India 15 years ago and now there are 169 restaurants in India. The most important of them are in the West and South

1.2 Le marché mondial 1.3 Un marché national solide 1.4 La cyclicité du marché 1.5 Le secteur de la restauration rapide est durement impacté par la crise sanitaire ANALYSE DE LA DEMANDE 2.1 Les Français, des consommateurs atypiques mais amateurs de fast-food 2.2 L'augmentation de la consommation française 2.3 Des disparités régionales 2.5 Les enseignes de restauration rapide préférées des Français STRUCTURE DU MARCHÉ 3.1 Spéci�cités de la chaîne de production 3.2 Un nombre croissant d’acteurs sur

attirant pour des raisons personnelles ou financières. Le budget disponible est également déterminant dans le choix du secteur d'activité. Ici, le domaine d’activité sélectionné est la restauration et plus précisément la restauration rapide dite « fast food » dans le domaine du biologique, secteur en plein boom ces dernières années. Domaine d’activité attrayant pour des raisons personnelles mais également pour des raisons économiques et socio-culturelles. Le domaine de la restauration et de l'hôtellerie

plus en détail sur les stratégies mises en œuvre par tous ces groupes indépendants dans la partie suivante. Il faut savoir que les images de marque de ces différents concurrents sont très différentes, surtout au niveau de la qualité. En effet, les fast food souffrent d’une réputation de « mal bouffe », d’autant plus que le concept est américain ce qui évoque une méfiance des clients français. Mais ils ne sont pas les seuls : les kebabs sont également touchés. Pour ceux-ci, ce n’est pas au niveau