Fiche Mission Restauration Rapide

DécathlonBTS Management des Unités Commerciales Epreuve E4: Management et Gestion des Unités Commerciales Session : sujet exemple Ce sujet comporte 16 pages. Décathlon Décathlon est une SA à Conseil de surveillance et Directoire, au capital détenu par l’association familiale Mulliez (à 44%), la famille du Président-fondateur Michel Leclercq (43%) et les salariés de l’entreprise (13%). En 2004, Décathlon a réalisé un chiffre d’affaires de 3,18 milliards d’euros (dont 70%

groupe Maison Thierry C a été créé en 1983 par Gilbert Costes en tant que Société par Actions Simplifiées. Au départ, la société appartenait à deux frères qui la développaient sous le nom de «Groupe Costes » dans le domaine de l’hôtellerie et la restauration. À partir de 2008, Gilbert Costes prit sa retraite et offrit ses parts de la société à son fils Thierry Costes. Lors de ce changement de direction, des tensions se créèrent et la société fut divisée entre Thierry Costes et son oncle en 2009. Les

CAS LE CLUB DE FITNESS Géraud 2010 Marketing des Services MISSION NUMERO I – ANALYSE DU MARCHE DE LA REMISE EN FORME ET DU CLUB DE FITNESS Rapport n°1 : Référentiel de servuction d’un club Rôle du client 1 Prise de connaissance du club Supports physiques utilisés Rôles du Personnel de contact 2 - Principalement le bouche-àoreilles - Dépliant obsolète Recherche de - Le téléphone renseignements - internet - supports publicitaires - pages jaunes Prise de décision - Supports

consciencieuse des tâches nous a permit d’augmenter notre volume documentaire. Chacun s’est occupé d’un type de support afin de choisir parmi un large panel de source et de diversifier nos points de vues. Chaque recherche a été ponctuée par l’édition d’une fiche de lecture synthétisant les idées générales en rapport avec notre sujet. Enfin nous nous sommes répartis les différents axes pour la rédaction de notre rapport. En se fixant des dates de réunion avec à chaque fois des objectifs définis pour chacun

véhicules. Dans une première partie, nous présenterons la société d’accueil. Nous démontrerons dans une deuxième partie de ce chapitre, les travaux de formalisation d’un savoir-faire explicite sous la dimension des savoir-faire organisationnels. Notre mission tout au long de stage consistait à mettre en place un plan d’actions commerciales pour le lancement des nouveaux franchisés. Ce plan d’actions commerciales a pour objectif d’aider les nouveaux franchisés à se lancer rapidement dans leur activité principale

civiles militaires et civiles > Sous-direction du pilotage des ressources humaines militaires et civiles >Bureau de la politique générale, prévisions, compétences et formation SOMMAIRE PREAMBULE PRINCIPES & OBJECTIFS STRUCTURE COMPRENDRE UN ETD FICHE DESCRIPTIVE D’UN ETD LE REDEF & ET LES AUTRES REFERENTIELS LE REDEF EN INTERMINSITERIEL LISTE DES EMPLOIS TYPE DEFENSE page 3 page 3 page 4 page 4 page 5 page 6 page 6 page 7 2 PREAMBULE Le Référentiel des Emplois de la DEFense (REDEF) a été

INTRODUCTION GENERALE …………………………………………………………………………………… .2 CHAPITRE I : PRESENTATION GENERAL DE VENTEC- MAROC…………………………………4 A : Historique ……………………………………………………………………………………………………….…………5 B : Chiffre d’affaire ………………………………………………………………………………………………………….6 C : Fiche technique …………………………………………………………………………………………………………6 D : organisation de Ventec-Maroc…………………………………………………………………………………......7 1) Conseil d’administration……………………………………………………………………………7 2) Organigramme de ventec-maroc………………………………………………………………8

Table des matières Table des matières2 Remerciements3 Introduction4 I.Généralités5 a)Historique5 b)Position et objectifs5 c)Fiche technique6 d)Fiche business6 II.Activités, marché et stratégie7 a)Produits et services7 b)Marché et analyse de la concurrence.7 c) Carte d'identité Soccer Cap Malo :8 d)Carte d'identité Soccer United :9 e)Clientèles et clients dominants.10 f)Besoins et demandes futures de la clientèle.10 g)Stratégie commerciale10 III.Moyens humains11 IV.Moyens techniques12

taille de pierre, c’est d’abord parce qu’elles avaient les compétences dont l’entreprise a besoin. Si l’efficacité et les compétences sont là, le reste se résout dans tous les cas avec un peu de bonne volonté ! Raymond, PDG d’une entreprise de restauration de monuments historiques, à Montpellier. Source : FFB. onisep.fr Les métiers du bâtiment I 11 LE BÂTIMENT ET Commercialisation, étude, réalisation : toute construction ou rénovation de bâtiment > FONCTIONS COMMERCIALES Trouver

ne fonctionne pas qu’avec les ordres des dirigeants, il y a aussi une communication ascendants (des travailleurs vers la direction). Et aussi de travailleurs à travailleurs (horizontale). Un bon système de communication doit permettre un passage rapide de l’information. Le flux de l’information varie selon les institutions : - communications formalisées ou informelles - centralisation ou non des communications Le système de communication devra être adapté aux réalités spécifiques de l’organisation