Fournisseurs Grande Distribution Maroc

Rapport de Projet de Fin d’Etudes OPTIMISATION DU PROCESUSS DE LA DISTRIBUTION INTERNATIONALE DES PRODUITS DE LA MER Cas de l’entreprise : NUOVA ONDAMAR REALISĒ PAR : M. Abdelilah LACHGAR M. Abdoussamad IDOUFKIR M. Lahcen CHADID ENCADRĒ PAR : M. Jamal ELBAZ Année universitaire 2011/2012 E.S.T BP 33/ AGADIR- TEL: 05 28 23 25 83 FAX: 05 28 22 78 24 Site: www.esta.ma 4 À nos chers parents, Vous qui nous avez aimés, cru en nous, investi dans nos études, comblés de vos précieux conseils

c Dédicaces  Tout d’abord j’ai le plaisir d’offrir ce rapport à mes parents qui n’ont jamais cessé de m’aimer, de veiller sur mon bien être, et de me soutenir moralement et financièrement. Je dédie ce travail à mon grand frère Anouar, ma petite sœur Fatine ainsi que toute ma famille. Enfin à tous mes amis et à ceux qui m’ont aidé à réaliser ce travail. Sommaire  Remerciements……………………………………………………………4 Introduction……………………………………………………………….6

CONTROLE DE GESTION Dédicace J e dédie ce travail : - À toute ma famille, - Mes amis -Et mes collègues. 2004/2005 3 ENCG-Agadir HOLDING MARJANE CONTROLE DE GESTION Remerciement Je tiens à exprimer mes sincères remerciements et témoigner de ma grande reconnaissance à tous ceux qui ont contribué de près ou de loin à la réalisation de ce projet et leur exprimer ma gratitude pour l’intérêt et le soutien qu’ils m’ont généreusement accordé. Je tiens aussi à remercier très vivement le corps professoral

INTRODUCTION CHAPITRE I : PRESENTATION L’ENTREPRISE BBM I/Généralité du groupe II/Présentation de Best Biscuits Maroc (BBM) III/Historique de l’entreprise BBM IV/Distribution des produits V/Organigramme de l’entreprise CHAPITRE II : DESPOSITION DE LA NORME ISO22000 I/Introduction II/Historique III/Domaine d'application IV/Exigences générales V/Exigences relatives à la documentation VI/Principe de la norme ISO22000 VI.1/Communication interactive VI.1/Approche systématique VI

traditionnel, franchises, grandes surfaces, centres commerciaux, etc.), le secteur dénombre 720.000 points de vente répartis à travers le Royaume. Il revêt aussi une dimension sociale importante. En effet, il abrite et constitue la source de revenu d’environ 1.2 million de personnes soit 13% de la population active marocaine. Fondé en 1913, le Comptoir Métallurgique Marocain (CMM) a développé un vaste réseau d’agences à travers le Royaume, destiné à la distribution de biens d’équipement électroménager

[pic] La grande distribution au Maroc est un ensemble d’enjeux à joindre et un ensemble de défis à relever, face à une persistance et une conviction d’un avenir prometteur, qui connaît aujourd’hui plus que jamais un essor extrêmement remarquable et jamais observé par le passé à travers ces quatres piliers à savoir : ASWAK SALAM qui prônent la différenciation par la non commercialisation des produits alcoolisés, les magasins ACIMA qui jouent sur la proximité, METRO qui cible une clientèle de

1) Demande : 2) Offre : 3) L’environnement : B. Marketing stratégique : 1) Segmentation : 2) Ciblage : 3) Positionnement : C. Marketing opérationnel : 1) Assortiment : 2) Prix : 3) Communication : 4) Distribution : D. Gestion commerciale : 1) Organisation du réseau de vente : 2) Organisation commerciale : 3) Organisation du staff : 4) L’équipe commerciale : Conclusion: Partie II : Gestion budgétaire Introduction: A. Étude technique :

PRESENTATION DU GROUPE : I. Historique : Le Groupe AKSAL se profile comme l'un des groupes les plus prometteurs du Maroc. A la tête du groupe composé de sociétés vouées à la mode, la distribution et l'immobilier, Salwa Idrissi Akhannouch veille au développement de ses enseignes et de ses marques dans un souci permanent de rigueur, de transparence et de dynamisme. 1993 : Création de DELINESSE C'est d'abord en 1993 avec DELINESSE et principalement dans l'import export que l'aventure a

note de synthèse sont autorisées à condition de mentionner la source. Introduction Les pays d’Afrique du Nord réforment, restructurent et modernisent leurs secteurs de santé en en faisant une priorité dans leur politique de développement. Au Maroc, par exemple, le budget du Ministère de la Santé marocain atteint en 2010 près de 10,5 milliards de dirhams soit une hausse de 7,1 % par rapport à l’année précédente1. Afin d’assurer un financement solide des services de santé, l’Assurance Maladie

| SOMMAIRE Introduction…………………………………………………………………………....p 1 I- Première partie : MARJANE leader de la grande distribution…………….…..p 3 A. Présentation du secteur d’activité de l’entreprise d’accueil ……..…………..…..p 3 B. Présentation et organisation de l’entreprise d’accueil ……………………..….......p 4 1. Présentation générale…………………………………………………..………p 4 2. Dates clés……………………………………………………………..…….…..p 5 3. Les actionnaires de Marjane……………………………………