Fraise et Chocolat

crée en 1966. La mission du groupe est d’apporter la santé par l’alimentation au plus grand nombre tout au long de la vie. Danone est devenu un acteur international majeur de la production et de la commercialisation : • Des produits laitiers frais (n°1mondial, 27% de parts de marché) • Des eaux conditionnées (n°2 sur le marché, 8,5% parts de marché) • De l’alimentation infantile (n°2 mondial, 30% de parts de marché) • De la nutrition médicale (leader européen, 40% de parts de

aimeraient avoir plus de chocolat. OBJECTIFS Nous nous rendrons à nos frais en Angleterre en votre nom, disposant de vos échantillons, vos catalogues que nous aurons traduits en Anglais et nous prospecteront. Pour cela nous lui trouverons des distributeurs potentiels et nous leur présenterons vos produits. Cette mission export aura donc pour objectifs de renforcer votre notoriété et aussi augmenter votre chiffre d’affaire. Nous avons étudié le marché du chocolat en Angleterre, et bonne nouvelle

| |  3     Déposer sur une plaque anti-adhérente et cuire entre 15 à 20 minutes. | |  4     Après cuisson, laisser refroidir sur une grille. Et deguster. | | | Recette de la mousse chocolat-châtaignes * 250 g de châtaignes * 100 g de sucre semoule * 100 g de chocolat noir pâtissier * 100 g de crème épaisse * 30 cl de crème liquide * 30 cl de lait • Versez le lait dans une casserole, ajoutez le sucre, puis les châtaignes et cuire le tout pendant 20 minutes

I. Descriptif détaillé du travail 1) Confectionner la mousse au chocolat * Concasser le chocolat et le faire fondre doucement au bain-marie. * Incorporer le beurre en parcelles et mélanger à l’aide d’une spatule jusqu’à obtenir une consistance de pommade lisse et homogène. * Ajouter les jaunes d’œufs hors du feu et mélanger tout de suite pour que les jaunes ne coagulent pas. * Monter les blancs en neige ferme en incorporant le sucre semoule en cours de montage (des blancs

 Température de service : entre 11 et 13 °C. Les AOC produits : Le Macvin du Jura : Vin de liqueur élaboré à partir du moût de raisin et vieilli au moins 18 mois en fûts de chêne. Il a obtenu l'AOC par décret le 14 novembre 1991. Il se boit frais en apéritif ou au dessert. Température de service : entre 6 et 8 °C. Le Crémant du Jura : Les cépages autorisés pour sa production sont le Savagnin, le Chardonnay, le Poulsard, le Trousseau et le Pinot Noir. L'appellation Crémant du Jura date de

Carrefour Market à Moirans (38). J’ai déjà fait un stage en boulangerie, donc je voulais réaliser ce stage à Carrefour pour comprendre comment se déroule la vente dans une grande surface. Comme activité j’ai réalisé de la mise en rayon dans les produits frais, du facing… Dans une 1ère partie, je vais vous présenter l’établissement où j’ai effectué mon stage, dans une 2ème partie, je vous présenterai les activités que j’ai réalisées durant ce stage et enfin, dans une 3ème partie je vous présenterai mes

Boulangerie – Pâtisserie Croissant / Chocolatine Baguette de pain Pain de mie Pain au lait Pain pour hamburger Petit dejeuner Céréales Café Chocolat en poudre Thé / Infusions Miel / Confiture / Nutella Epicerie Sucrée Biscuits Gâteaux Cookies Madeleine Préparation gâteaux Tablette de chocolat Bonbons / Chewing-gums Compote Farine Levure Chimique Sucre / Sucre en morceaux / Sucre glace / Sucre vanillé Epicerie salee Biscuits apéritifs Bouillons

Rapport du TD1-Marketing Le marché du chocolat comporte une grande diversité de produits, avec une multitude de segmentations possibles. Néanmoins, on peut distinguer deux grands usages du chocolat : un usage domestique et un usage alimentaire, ce dernier constitue bien sûr le segment le plus important. En ce qui concerne le chocolat à consommer, on distingue le chocolat destiné au grand public (les produits finis) vendus essentiellement en grande surface et les produits semi-finis utilisés comme

sablés (farine, beurre, sucre) Jus de mangue (sans sucre) Ketchup Manioc (doux) Nèfle Papaye (fruit frais) 70 Risotto 70 Rutabaga, chou-navet 70 Sucre blanc (saccharose) 70 Tacos 65 Betterave (cuite)* 65 Couscous, semoule 65 Farine de châtaigne/marron 65 Fèves (cuites) 65 Gelée de coing (sucrée) 65 Jus de canne à sucre séché 65 Marmelade (sucrée) 65 Muesli (avec sucre, miel…) 65 Pain au chocolat 65 Pain bis (au levain) 65 Pâtes de riz intégral 65 Pomme de terre cuite dans sa peau (eau/vapeur)

mon animation en voici les caractéristiques : Nom du produit : Candy'Up Chocolat briquette | Nom du produit : Candy'Up Fraise briquette | Marque : Candia | Marque : Candia | Format : 6 x 20cl | Format : 6 x 20cl | Catégorie : Produits Enfants | Catégorie : Produits Enfants | Pack x 6 : 3 53363 172228 9 | Pack x 6 : 3 17657 174401 2 | Nom du produit : Candy'Up Chocolat Bouteille | Marque : Candia | Format : 6 x 1L | Catégorie