Gâteau au chocolat

légumes (carottes, concombres…) + sauce cocktail… * Toasts beurre & Saucisson. Toasts de pâté. * Fondant au chocolat/crème anglaise. Plats légers * Salade : roquette, tomates, fromage (Comté, Chèvre), huile & vinaigre * Salade lyonnaise : mâche, œufs durs, croutons à l’ail, lardons, échalotes * Œufs à la coque et mouillettes au beurre.

quatre heures et le diner19-21h Déjeuner et diner : entrée, plat, dessert. Le Petit déjeuner : -Pain grillé ou brioche, des biscotes avec beurre, confiture, chocolat fondu, miel… parfois trempé dans du café, du chocolat, de thé. Des céréales, souvent dans du lait Du jus de fruit Un yaourt Un fruit Des croissants, pains au chocolat, pains au raisin…(viennoiseries achetées en boulangerie) PAS DE JAMBON ŒUFS….. Le déjeuner : L’apéritif (apéro) quand on a des invités : alcool fort : Whisky

crêpes au sarrasin ................................................................... 6 Chez Ashton 9 Pain à la viande ...................................................................................... 6 Auberge de santé Claire Lamarche 9 Gâteau Reine-Élizabeth ............................................................................ 7 Au Vieux Duluth 9 Crevettes papillons .................................................................................. 8 9 Marinade pour brochettes

Le patron s'appelle M.Bellangeon c'était lui qui me disait ce que je dois faire, la première chose que je devais faire c’est laver les casseroles, serviette, et puis quelque outils de pâtisserie. M. Bellangeon était en train de préparait des petits gâteau et eclerc quand j’avais fini de laver les outils de pâtisserie il m'avait demandé de mettre des petites boules de café sur les eclerc. Puis il m'avait demandé d’aller chercher une caisse de pomme qui se trouvait dans une espèce de grand frigo après

et des services aux entreprises (ex :…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..) A) Comment produire ? Document : Recette du moelleux au chocolat Moelleux au chocolat pour 4 personnes : Préchauffez le four à 180°C (th.6). Prélevez 20g de beurre et beurrez un moule à cake. Coupez grossièrement le chocolat en petits morceaux, puis versez-le dans un bol et faites-le fondre au bain-marie. Dès qu’il est fondu, retirez du feu et ajoutez-y le beurre coupé en très petits morceaux

|Pain au chocolat |1,15 | |23 |Pain viennois |0,90 | |34 |Gâteau individuel |3,20 | |35 |Gâteau (par personne) |3,00 | |41 |Tablette chocolat |4,20

Votre spécialité ? Mon gâteau au chocolat ! Le tiramisu aussi. Ce que j'aime, c'est associer les saveurs : de la crème de marrons avec une glace à la vanille et un coulis de chocolat... Je propose toujours différents desserts, pour laisser le choix à mes invités : un petit fondant, une mini charlotte, etc. C'est plus agréable que d'avoir un gros dessert que l'on n'appréciera pas forcément. Votre péché mignon ? Je suis une grande fan de chocolat. Je pourrais me battre pour un Opéra

nom. Il existe trois sortes d'expansions du nom : 1 – L'adjectif qualificatif (qui a la fonction d'épithète). ex : Il mange un gâteau délicieux. 2 – Le groupe prépositionnel (qui a la fonction de complément du nom). ex : Il mange un gâteau au chocolat. 3 – La proposition subordonnée relative (qui a la fonction de complément du nom antécédent). ex : Il mange un gâteau dont personne ne veut. B - Précisions 1 – Un groupe prépositionnel est un groupe de mots qui commence par une préposition.

rigolotes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Pommes en cage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 Mousse au chocolat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Gâteau zigzag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 BOISSONS ET PRÉPARATIONS AUX FRUITS Limonade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Collection 2011 Le Chocolat est bon avec... de la Vanille, du Lait, des Fraises, de la Crème glacée,... du Chocolat ! Autres Gourmandises Pâtes de Fruits Noisettes Enrobées Amandes Enrobées Raisins Enrobés Nougat aux Amandes Gommes variées Dragés Argentés Dragés Couleurs Dates enrobées de Chocolat 260 dh/ Kg 200 dh/Kg 200 dh/Kg 230 dh/Kg 350 dh/Kg 150 dh/Kg 350 dh/Kg 260 dh/Kg 350 dh/Kg Collection Prestige Ballotins 1.000 g 0.750 g 0.500 g 0.250 g 286.00 Dh 214.50 Dh 143.00 Dh 71.50 Dh