Gestion de la production

Institut d’Études Politiques - Paris Année 2004-2005 OUTILS DE GESTION Nicolas Zech Plan du cours • Troisième partie : COMPTABILITE ANALYTIQUE et CONTRÔLE DE GESTION – Semaine 10 : La comptabilité analytique ; le calcul des coûts – Semaine 11 : Le point mort ; le contrôle de gestion – Semaine 12 : Planification et contrôle budgétaire – Semaine 13 : Tableaux de bord et reporting IEP Outils de Gestion NZ 2 Pourquoi une comptabilité analytique ? La comptabilité générale est indispensable

contrôle de gestion [Année] Le cout marginal [Tapez le sous-titre du document] [Tapez le nom de l'auteur] [Tapez l'adresse de la société] Plan : Introduction I- LES CARACTERISTIQUES DU COUT MARGINAL Définition du coût marginal  Intérêt du coût marginal  Les typologies du coût marginal Les principes du coût marginal  II- coût marginal, outil de gestion 1. La relation entre les coûts 2. Les aspects mathématiques du coût marginal 3. Politique de prix différentiels  III-

La gestion budgétaire : Le contrôle de gestion vise à s'assurer de la conformité des actions et des décisions avec les objectifs de l'organisation, la gestion budgétaire n'est qu'un outil au service du contrôle de gestion. La question qui se pose : Quelle est l'utilité d'une gestion budgétaire ? Une gestion budgétaire à pour utilité un chiffrage des prévisions écrivant l'avenir et le dégagement d'écarts entre réalisations et prévisions pour détecter des dysfonctionnements, repérer les corrections

OFPPT ISTA ELKELAA DES SRAGHNAS Module : contrôle de gestion Niveau : technicien spécialisé (2 eme année) Filière : gestion d’entreprise Masse horaire : 120 heures Programme proposé par : TAHA SIDI ABDELOUAHAB (formateur contractuel) ISTA KELAA DES SRAGHNAS OBJECTIFS GENERAUX √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ Notion de contrôle et de gestion Savoir l’Utilité du système de contrôle de gestion Savoir le champ d’application du contrôle de gestion Maîtriser les indicateurs de performance Élaborer le tableau

✓ Le plan directeur de production (PDP) ✓ Calcul des besoins nets (MRP) ✓ Pilotage de l’atelier 5. Forces /Faiblesses de l’outil 6. Temps/difficultés d’apprentissage 7. Exemple d’application Conclusion [pic] Depuis toujours, les entreprises ont eu un besoin de gérer leurs productions pour imposer leur efficacité. Ainsi le rôle de la gestion de production est-il aussi ancien que l’entreprise

Supply chain management Gestion de la chaine logistique Lexique Supply Chain Approvisionnement en ligne - (e-procurement) : Mode d'approvisionnement via le commerce électronique interentreprises (B to B). Calcul des besoins nets - CBN (Material Requirement Planning - MRP) : Ensemble de techniques utilisant les nomenclatures, l’état des stocks et le Programme Directeur de Production pour calculer les besoins en composants. Chaîne d'approvisionnement (Supply chain) : Flux des produits et de

ENCG KENITRA COMPTABILITE DE GESTION Aziz MOUTAHADDIB Introduction Générale La comptabilité de gestion est considérée comme un mode de traitement des données qui permet, à travers une analyse des coûts, d'éclairer les prises de décisions. En bref la comptabilité de gestion est un outil de prise de décisions. Cet outil s’est développé au cours des dernières années, avec l’extension de nouvelles méthodes de calcul des coûts telles que la méthode ABC et la méthode des coûts par objectif.

PRINCIPE……………………………………………p3 HISTORIQUE……………………………………….p4 AVANTAGES……………………………………….p5 INCONVENIENTS…………………………………p6 CONCEPTS DE BASE…………………………….p7 GESTION DES STOCKS………………………….p8 CONCLUSION………………………………………p9 MEDIAGRAPHIE…………………………………p10 PRINCIPE La mise en place de démarches qualité totale dans les entreprises ont bouleversé certaines règles de la gestion de production. Dans une démarche de qualité, la satisfaction du client a engendré le concept de JAT (juste à temps). En effet le client devenant de

DUT GEA, 2ème année 2007-2008 M841 - Contrôle de gestion et gestion prévisionnelle Contrôle de gestion et gestion prévisionnelle Une définition classique du contrôle de gestion le décrit comme « le processus par lequel les dirigeants s’assurent que les ressources sont obtenues et utilisées avec efficacité et efficience pour réaliser les objectifs de l’organisation » (Anthony, 1965) . Ainsi, il faut comprendre le mot « contrôle » au sens de maîtrise et non pas de surveillance. Les dirigeants

COURS ORGANISATION DE LA PRODUCTION CULINAIRE – Les Outils de Gestion ORGANISATION DE LA PRODUCTION CULINAIRE LES OUTILS DE GESTION ! Création Franck PETAGNA AOUT 2015 Institut Paul Bocuse – Jean-Pierre GROSSI – AOUT 2015 Page 1! /!69 COURS ORGANISATION DE LA PRODUCTION CULINAIRE – Les Outils de Gestion PREAMBULE L’ORGANISATION DE LA PRODUCTION CULINAIRE L ’organisation de la production culinaire n’est jamais improvisée, elle est toujours construite et réfléchie. Elle entre dans le cadre