Glucose

fréquemment des hydrocarbures, qui sont des assemblages quasiment purs d’atomes de carbone et d’hydrogène. □ contiennent les graisses qui sont, pour une même quantité, moins énergétiques que le glucose. 6. Lequel des termes de cette liste inclus tous les autres? /0.75pt (une seule réponse correcte). □ Glucides □ Glucose □ Monosaccharides □ Polysaccharides □ Amidon □ Fructose 7. Lors de la synthèse des protéines, les organites collaborent. Chronologiquement, interviennent… /0.75pt (une seule réponse correcte)

durables que l'ATP qui sont le glucose* et les lipides* : Sur ce graphique, nous pouvons apercevoir que durant une dépense énergétique l'ATP se régénère. Il est utilisé durant la première partie de la dépense énergétique par différentes phases : grâce à la respiration qui transforme les sucres et les graisses de notre corps en énergie longue. grâce aux glucides qui produisent de l'énergie très courte. Nous pouvons également observer que le glucose et les lipides produisent

une solution de glucose (C6H12O6) de concentration C=0,2mol.L-1 et de volume V=100 mL=10-1L 1- M(C6H12O6) = 6xM(C) + 12xM(H) + 6xM(O)= 6x12 +12x1 + 6x16 = 180 g.mol-1 2- Par définition C = n/V donc n = CxV =0,2 x 0,1 = 2.10-2mol. Ce qui signifie que cette solution contiendra 2.10-2 mol de glucose. 3- Il faut maintenant évaluer la masse de 2.10-2 mol de glucose, soit m =n xM 2.10-2 x 180 =3,6g Conclusion : pour préparer cette solution il faudra donc peser précisément 3,6g de glucose que l’on dissoudra

document 1p252 nous apprend que l’apport de glucose provoque une augmentation de la glycémie. Le pancréas secrète alors une hormone, l’insuline Sous l'action de l'insuline, le glucose est stocké sous forme de glycogène dans le foie et les cellules musculaires ainsi que sous forme de triglycérides dans le foie et les tissus adipeux. L'insuline stimule également l'utilisation du glucose par l'ensemble des cellules. L’insuline favorise donc le stockage du glucose et la diminution de sa concentration dans

les acides gras, qui proviennent des réserves de graisse. NB. Les muscles ne peuvent utiliser le sucre que s’il y a de l’insuline dans le sang. Sans insuline: la glycémie s’élève, les acides gras utilisés en excès par les cellules à la place du glucose produisent des corps cétoniques. On risque alors de provoquer une acidocétose. Chez une personne non-diabétique, les systèmes hormonaux s’ajustent lors de l’exercice de façon à ce que la glycémie demeure dans les limites normales. Chez un diabétique

saccharose ( dioside) comme l’amidon ( polyoside) peut être hydrolysé en sucres simples fructose, glucose. On prélève l’extrémité d’une jeune racine dont on extrait les composants que l’on fait migrer après avoir réalisé une chromatographie.On compare cette chromatographie avec une chromatographie de sucres connus. on remarque le front de migration des molécules du jus de racine coïncide avec celui du glucose et du fructose ( sucres en C6 = glucides simples) mais pas de celui du saccharose et du maltose

présence. Glucose : Glucide simple qui se détecte par le teste de la liqueur de feelhing. Une coloration orange apparaît en sa présence. Hydrolyse de l'amidon : Destruction de l'amidon par l'eau. L'hydrolyse acide est facilité par un acide, qui joue le rôle de catalyseur. Chez l'homme, l'hydrolyse est catalysée par des enzymes. Amylase Amylase Hyctolyse Amidon → Bouche → Maltose & Amidon non dégradé → Maltose → Glucose Salivaire Intestinale Glucose : Seul sucre

nous INTENSE : effectuerons, un autre prélèvement pour réaliser un PRESENCE test à la liqueur de Fehling à chaud, pour mettre en D’AMIDON évidence des sucres réducteurs par un précipité rouge brique ; puis un glucotest pour déceler éventuellement du glucose. TABLEAU DU PROTOCOLE EXPERIMENTAL MONTRANT L’INFLUENCE DE LA TEMPERATURE SUR L’HYDROLYSE DE L’AMIDON PAR L’AMYLASE SALIVAIRE. B LA TEMPERATURE OPTIMALE DE LA REACTIN D’HYDROLYSE DE L’AMYLASE SALIVAIRE DETERMINE UNE VITESSE DE REACTION MAXIMALE 1

injections d'insuline. L'INTENTIONNEL L'objectif du soin réalisé à Mme M. Lucienne est la recherche de l'équilibre glycémique qui montrerait une efficacité thérapeutique. La glycémie capillaire permet d'obtenir un résultat chiffré indiquant le taux de glucose dans le sang dans le but d'adapter le traitement. Un traitement adapté évite ou retarde les complications de la maladie. Ce soin s'inscrit normalement dans une démarche éducative à l'auto surveillance dans un but d'autonomisation de la personne, cependant

supérieur à la moyenne, mais elle fini par décroître avec l'évolution de la maladie et reste en fait insuffisante par rapport aux besoins ce qui explique l'hyperglycémie chronique; à terme le cellules beta ne reconnaissent plus convenablement le glucose comme signal de sécrétion. - des problèmes au niveau des récepteurs spécifiques des cellules cibles qui sont peu sensible à l'hormone. II/ Phénotypes diabétique, gènes et environnement On peut avoir une prédisposition génétique à un phénotype