Grippe aviaire

Benazzou est à la tête de la division de la santé animale du Maroc, un domaine qu’il connaît bien pour l’avoir supervisé au niveau du Gharb. Mais, là, il va élaborer la stratégie nationale pour ce qui est de la lutte contre la tuberculose animale, la grippe aviaire et le programme de lutte contre la rage ainsi que l’élaboration de tous les textes réglementaires afférents à cette nouvelle vision. Entre 2005 et 2009, on lui confie la direction de l’élevage et il commence d’abord par l’organisation d

Fin 2005, la grippe aviaire est désormais considérée comme une menace potentielle de pandémie humaine alors qu’en 2003 et 2004, elle s’était manifestée par une série de poussées épizootiques localisées qui avaient eu des répercussions économiques importantes sur plusieurs pays de la région. Actuellement, les pays et zones d’Asie doivent montrer qu’ils sont à même de prendre des mesures pour faire face à ce problème. L’ampleur des conséquences d’une épidémie mondiale de grippe aviaire surpasserait

production du pays, l’entreprise afin de dépasser sa crise se décide d’opérer dans un nouveau segment celui de l’abattage et de la découpe de poulet et de dinde aujourd’hui cette activité contribue par 70% dans le chiffre d’affaire L’épidémie de la grippe aviaire –même si elle n’a pas touché-le Maroc- a eu un impact négatif sur le secteur national. Les pertes ont été estimées à plus de 550 millions de dirhams entre les mois d’octobre 2005 et février 2006». La reprise de la consommation de cette viande

méthodes de commercialisation des aviculteurs en circuits courts, d’intégrer les évolutions de la réglementation en hygiène alimentaire (remise en œuvre du "paquet hygiène"), de prendre en compte les nouveaux risques épidémiologiques (influenza aviaire, …) et d'étudier les conséquences sur l'organisation et la gestion d'un élevage fermier. LES PRINCIPES GENERAUX A APPLIQUER EN ELEVAGE FERMIER 1. Le premier objectif est d'aboutir à un produit vendu qui soit homogène dans le temps : le consommateur

LA GRIPPE AVIAIRE DEFINITION : La grippe aviaire est une maladie infectieuse des oiseaux ou de la volaille causée par différents virus, il s'agit d'une épizootie. Cette infection se transmet de la volaille à l'homme ou d'une volaille à une autre volaille, mais pour le moment (état août 2011) pas de l'homme à l'homme ! La grippe aviaire désigne les différentes formes du virus de la grippe qui infecte les oiseaux sauvages et domestiques. La maladie est également connue sous le nom de peste

soulager les patients. Localisation géographique : L’habitat naturel demeure inconnu. La morbidité et mortalité : La politique de prévention : La grippe A : Définition : La grippe A (H1N1) de 2009-2010 est une maladie respiratoire aiguë contagieuse provoquée par un virus de la grippe A de sous-type H1N1 différent des sous-type A H1N1 de la grippe saisonnière. Date d’apparition : En Mars 2009 au Mexique L’Agent responsable: Virus H1N1 symptômes : Fièvre, toux, maux de tête, douleurs musculaires

maladies. - Et la troisième, c'est qu'un nouveau virus apparaisse, sans que l'homme n'ait les défenses immunitaires pour lutter contre. Les différentes maladies au fil du temps Au fil du temps sont apparues diverses maladies : paludisme, peste, grippe espagnole, SIDA, SRAS.. Notre histoire est parsemée d'épidémies terribles qui ont marqué l'humanité ! Lorsque nous regardons ces différentes épidémies, nous voyons qu'à chaque fois, leur origine est due à une crise importante. L'homme, qui avait

surnomme la « pseudo peste aviaire ». La maladie est souvent confondue avec la grippe aviaire car les deux maladies de type virales ont des sympôtes identiques. Un brin d’histoire Avant que les scientifiques ne connaissent la véritable provenance de la maladie, on croyait qu’on avait à faire à une bactérie. C’est en 1926 que la maladie est découverte, mais pas encore complètement séparée de la grippe. En 1955, le virus est classé comme étant un paramyxovirus de type aviaire. Comment est fait

 I- DEFINITION La grippe aviaire est une forme de virus qui infecte les oiseaux sauvages et domestique, qui touche les espèces d’oiseaux. II- CAUSES La grippe aviaire est causée par un virus sous-types de H5N1, H7N7et H9N2 et peuvent se transmettre a l’ homme et le rendre malade. La transmission de l’oiseaux a l’ homme, des oiseaux comme les dindes, les oies et poulets domestique viennent

attaque virale, notamment pour les plus dangereuses, la vaccination est le meilleur remède. Le vaccin va permettre à notre organisme de produire des anticorps qui une fois en présence du virus le détruiront. En cas de maladie d'origine virale comme la grippe, le traitement à suivre est constitué d'antiviraux ; les antibiotiques sont totalement inefficaces. La plupart des virus s'attaquent aux bactéries : ce sont des virus bactériophages. Ils détruisent toutes les bactéries contenues dans une solution