Gérer Une Entreprise Multiculturelle Suppose T Il Un Style De Management Particulier

Mémoire de fin d’études 2011 Master II Management International spécialisation Supply-Chain Management Directeur de mémoire : V. AVIOUTSKII Le management interculturel en Chine Dans quelle mesure les composantes culturelles chinoises se répercutant sur sa culture d’entreprise doivent-elles être appréhendées par un acteur étranger dans le cadre d’une implantation sur le sol chinois? 0.1. Introduction Lors de ma 3ème année à l’EDC Paris, j’ai eu l’occasion de réaliser un stage dans

onze ans, il est aussi consultant en stratégie, management, organisation et systèmes d’informations dédiés aux fonctions Finance-Gestion. Actuellement en poste chez Mazars, il est le co-fondateur d’une société de conseil en management alternatif baptisée BeBetterandco. Nicolas BERLAND, professeur des Universités à l’université Paris-Dauphine, est responsable du CREFIGE (équipe de recherche en comptabilité-contrôle de Dauphine Recherche en Management – DRM) et du master CCA (Comptabilité-Contrôle-Audit)

L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HÔTELLERIE Parcours « Management des industries du tourisme et l’hôtellerie » MÉMOIRE DE DEUXIÈME ANNÉE L’évènementiel dans l’hôtellerie face à un contexte en évolution Présenté par : Fenna BRAAM Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : Bruno CLAVERIE 1 UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME

Bernadette Lecerf-Thomas Préface de Jacques-Antoine Malarewicz Neurosciences management et Le pouvoir de changer Manager le changement avec les neurosciences En prenant appui sur les connaissances apportées par les neurosciences, cet ouvrage vous permettra de mieux prendre en compte les atouts et les contraintes de l’intelligence humaine dans le management des hommes. Des éclairages sur les processus humains, les motivations et les ressentis des acteurs de l’entreprise et leurs

128 128 131 133 136 138 Chapitre 8 Optimiser les opérations d’ingénierie financière Structurer son entreprise Les fusions, acquisitions Les offres publiques VIII 139 140 140 142 Ouvrir son capital Le capital investissement L’entrée en bourse L’actionnariat des salariés Procéder à des restructurations financières Restructurer l’actif Restructurer le passif Reprise d’une entreprise (LBO ou LBI) Le montage d’une opération Les leviers juridiques, financiers, fiscaux Le choix d’une modalité

onze ans, il est aussi consultant en stratégie, management, organisation et systèmes d’informations dédiés aux fonctions Finance-Gestion. Actuellement en poste chez Mazars, il est le co-fondateur d’une société de conseil en management alternatif baptisée BeBetterandco. Nicolas BERLAND, professeur des Universités à l’université Paris-Dauphine, est responsable du CREFIGE (équipe de recherche en comptabilité-contrôle de Dauphine Recherche en Management – DRM) et du master CCA (Comptabilité-Contrôle-Audit)

L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HÔTELLERIE Parcours « Management des industries du tourisme et l’hôtellerie » MÉMOIRE DE DEUXIÈME ANNÉE L’évènementiel dans l’hôtellerie face à un contexte en évolution Présenté par : Fenna BRAAM Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : Bruno CLAVERIE 1 UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME

L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HÔTELLERIE Parcours « Management des industries du tourisme et l’hôtellerie » MÉMOIRE DE DEUXIÈME ANNÉE L’évènementiel dans l’hôtellerie face à un contexte en évolution Présenté par : Fenna BRAAM Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : Bruno CLAVERIE 1 UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME

128 128 131 133 136 138 Chapitre 8 Optimiser les opérations d’ingénierie financière Structurer son entreprise Les fusions, acquisitions Les offres publiques VIII 139 140 140 142 Ouvrir son capital Le capital investissement L’entrée en bourse L’actionnariat des salariés Procéder à des restructurations financières Restructurer l’actif Restructurer le passif Reprise d’une entreprise (LBO ou LBI) Le montage d’une opération Les leviers juridiques, financiers, fiscaux Le choix d’une modalité

Introduction Histoire de la Gestion des Ressources Humaines Les entreprises n’existent pas sans les hommes et les femmes qui y travaillent. Et le rôle d’un professionnel des ressources humaines consiste à obtenir du personnel une prestation de qualité. Pour cela, il faut compter sur une organisation optimale, sur des collaborateurs expérimentés, et surtout sur une politique dynamique de GRH. Gérer les ressources humaines, ce n’est pas considérer que les hommes sont des ressources, mais que les