Histoire Et évolution Du Commerce Magasins

Histoire du vocabulaire français 1. État du lexique 1.1. Le vocabulaire commun 1.2. Composition du lexique. Constitution hétéroclite. 2. Histoire du lexique français 2.1. Le Moyen-Âge, jusqu'au XIIIème siècle (AF) 2.2. Le Moyen-français (du XIVème au XVIème) 2.3. Le français classique (XVIIème à mi-XVIIIème) 2.4. Le français moderne (XVIIIème - XIXème) 3.Voies d’enrichissement du vocabulaire. ========================================== 1. État du lexique

DU BRUIT DANS LA CUISINE I/Présentation Le magasin : il s’agit du point de vente de l’enseigne Du bruit dans la cuisine dans le centre commercial de carré Sénart. Du Bruit dans la cuisine est un magasin de 300 m² spécialisés dans les plaisirs de la table. Quatre idées résument le concept : Convivialité Plaisir Éducation Découverte Politique de l’enseigne du bruit dans la cuisine : *Politique Prix Les prix commencent là où s’arrêtent ceux de l’hypermarché. Exemple

MINISTÈRE DE L'ÉDUCATION NATIONALE DE L’ENSEIGNEMENT SUPÉRIEUR ET DE LA RECHERCHE Direction de l’enseignement scolaire Arrêté du 4 mai 2004 portant définition du baccalauréat professionnel spécialité commerce et fixant ses modalités de préparation et de délivrance NORMEN E 0400865 A Service des formations Sous-direction des formations professionnelles Bureau de la réglementation des diplômes professionnels LE MINISTRE DE L'ÉDUCATION NATIONALE, DE L’ENSEIGNEMENT SUPÉRIEUR ET DE LA RECHERCHE

Institut Supérieur de Commerce et d’Administration des Entreprises Cycle supérieur de Gestion- Rabat- Le contrôle de gestion : un levier pour la maîtrise des marges dans le secteur de la grande distribution « Cas de la chaîne Aswak Assalam » Mémoire présenté pour l’obtention du diplôme du Cycle Supérieur de Gestion Par Melle FOUZI Loubna JURY : Président : HASSAN CHAGAR Professeur à l’ISCAE Suffragants : ANASS AL OMAMI Vice président ASWAK ASSALAM Pôle développement ABDELHAY BENABDELHADI

 Remerciements ……………………………………………………………………………1Introduction ……………………………………………………………………………….2 I. Etude Pays : l’Allemagne A. Données Générales B. Conditions géographiques C. Conditions culturelles D. Economie E. Commerce F. Politique extérieure G. Image de la France II. Etude sectorielle du marché A. L’offre B. La demande C. La distribution Conclusion Annexes Je tiens à remercier madame Isabelle Pellegrin, gérante et créatrice de l’entreprise FAUSTOCOPI

de Paris, sur le Front de Seine, à 700 m de la Tour Eiffel, il dispose de vues panoramiques parmi les plus imprenables de la Capitale accessibles grâce à une architecture tout en transparence. Ce projet hors norme offrira un espace de vie, de commerces, de culture et de loisirs unique. II) Beaugrenelle innovation architecturale et concept novateur Beaugrenelle n'est pas un centre commercial ordinaire, c'est un concept une expérience de shopping qui mêle le shopping. L'idée est de fidéliser

......................................3 3) Organisation de la distribution : L’appareil commercial............................4 a) Le commerce indépendant :...........................................................................4 b) Le commerce associé :...................................................................................4 c) Le commerce intégré :...................................................................................5 II) Le merchandising.....................

Merchandising élément clé de la distribution 3 I) Distribution 3 1) Définition de la distribution 3 2) Politique de distribution 3 3) Organisation de la distribution : L’appareil commercial 4 a) Le commerce indépendant : 4 b) Le commerce associé : 4 c) Le commerce intégré : 5 II) Le merchandising 6 1) L’historique du merchandising : 6 2) Les formes du merchandising : 7 3) Objectifs du merchandising : 7 4) Les méthodes de ventes utilisées : 8 III)

1.5M€. Le groupe KIABI possède 227 magasins dans le monde à la moitié de l’année 2008. Les premiers points de vente en franchise ont été lancés en 2005, ce qui représente une nouveauté dans le secteur. Kiabi dispose d’un réseau de 185 magasins en France, 2 magasins dans le DOM-TOM. La notoriété de KIABI est internationale en effet KIABI « La mode à petits prix » s’est convertit ainsi sur ce nouveau marché en « La moda al mejor precio » en Espagne avec 39 magasins. Avec plus de 100 millions d'articles

qualité, produits dans le respect de l’environnement et des hommes, et saupoudrer d’une bonne dose d’humour et d’originalité !   B. Etude Marché 1. Segmentation et Offre Volume, évolution et part de marché par parfum en 2010 : Parfum GMS + HD Volume Millions de litres Part de marché Evolution 2010 vs 2009 Abricot 7,4 0,5 % +1,23% Ananas 49,72 3,4 % +0,36% Exotique 31,31 2,1 % +5,3% Fruits rouges 23,7 1,6 % -1,5 % Orange 699,39 47,23 % -2,0 % Pamplemousse 44,93 3,0 % -4,0