Hôtel

Hébergement (05/12/2011) Les types d’hébergements : Hôtel Homologué : - Indépendants: Exploitation isolée Exploitation adhérent à une chaîne volontaire - Chaînes intégrées : Hôtel franchisé Hôtel filiale Mandat de gestion Les hôteliers indépendants : sont propriétaires de leurs exploitations qu'ils gèrent souvent eux-même. Ils sont totalement autonomes du point de vue juridique et financier. Les chaînes volontaires : Sont des groupement

Introduction : Du 1er Septembre 2008 au 15 Janvier 2009, j’ai effectué un stage au sein du prestigieux hôtel : le Park Hyatt Paris Vendôme (située au 3 Rue de la Paix). Au cours de ce stage au département des achats, j’ai pu m’intéresser aux diverses notions concernant les achats. Plus largement, ce stage a été l’opportunité pour moi d’appréhender le fonctionnement d’un hôtel et plus précisément dans mon cas d’un palace. Au-delà d’enrichir mes connaissances, ce stage m’a permis

Sommaire Réceptionniste à l’hôtel The Westin Paris 4* Luxe, un hôtel du groupe Starwood 1. Un hôtel 4* luxe dans le c'ur historique de Paris 1. Le groupe Starwood Hotels and Resorts 2. L'hôtel et ses services 3. La clientèle de l'hôtel Westin Paris 4. L'organisation du service réception 2. Ma découverte du métier de réceptionniste 1. Ma découverte du métier de réceptionniste 2. Les tâches du shift de 7h 3. La prise de

distribution électronique – tarification dynamique– hôtels. Abstract Internet as an electronic distribution channel and Hotel Yield Management: definition and theoretical frame This paper has for objective to underline the polysemic nature of the concept of Yield management and to analyse the Internet’s effects as an electronic distribution channel on hotel Yield management. The competitiveness and the rapid growth of the Internet leaded the hotels to adopt a multichannel strategic distribution

hotel to offer an authentic taste of loft living, The Mercer is both home and hotel. Sister hotel to Hollywood's Chateau Marmont, The Mercer bespeaks elegance, subtlety and intimacy. An all-encompassing philosophy of distinction extends to every detail. At The Mercer, we regard every staff member as our guests' personal concierge and the front desk as their private secretary-an impeccable level of service that only a small luxury hotel can provide. 147 MERCER ST NEW YORK, NY 10012 T: +1 212 966

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.6 2.2 Service et équipements …………………………………….7 2.3 Condition de réservation……………………………………8   2.4 Règlement des factures……………………………………..8  3. La restauration………………………………………….……9  4. Service SPA………………………………………………10  5. Les tâches effectuées a « hôtel palais des remparts » ……11 6. Les avantages et les inconvénients ……………………….12 6.1 Les avantages …………………………………………….12 6.2 Les inconvénients …………………………………………13 Conclusion générale………………………………………….14   1-situation de l’établissement de l’accueil :

fournisseur de services de gestion à des hôtels internationaux de luxe, des ressorts (structure touristique) et pour le développement de projet immobiliers. 1.2 La mission d’entreprise de Hyatt Les hôtels Hyatt International assureront un niveau consistant de produit et de service qui sera excellent, innovant et axé vers la clientèle. Ils seront reconnus pour leur gestion astucieuse du patrimoine et leur profitabilité. Hyatt International Hôtels établira sa présence dans chaque ville

Suite Novotel, ibis, all seasons, Etap hotel, hotelF1, Motel6 ...Thalassa sea & spa et Lenôtre. La société est fondée en 1960 par Dubruke et Pélisson qui ouvrent le premier hôtel Novotel à Lille dans le nord de la France. En 1974, ils lancent la marque Ibis avec l’ouverture du premier hôtel de la chaîne à Bordeaux. 1980 la marque hôtel Sofitel, qui se composait alors de 43 hôtels. Deux ans plus tard, en 1982, Il se composait alors de 43 hôtels. Deux ans plus tard, en 1982, Jacques Borel

Nom : My Hotels Malta Adresse : Sliema, Malte Activité : Hôtellerie Département ou service : Réception LE CONTEXTE DE LA SITUATION Contexte managérial : MyHotelsMalta est dirigé par deux frères : Messieurs SALIBA Jean-Pierre et Étienne. MyHotelsMalta est une chaîne d’hôtel qui regroupe 4 hôtels : ST JULIAN’S BAY HOTEL, CARLTON HOTEL, EUROPA HOTEL et SLIEMA MARINA HOTEL ; et une agence immobilière : ONYX APARTEMENT. Ces établissements sont ouvert 24H/24 et 7jours/7. Les hôtels ne proposent