Hôtel

client ________, une touriste ________, un voyageur ________. Régional : un plat ________, une cuisine ________. Sucré : un dessert ________, une tarte ________, un gâteau _______. Complet : un hôtel ________, une auberge ________, une visite ________. Nouveau : le _________ restaurant, le _________ hôtel, la ________ auberge, le _______ musée, le ________ aéroport, la ________ agence. Long : un ________ moment, une ________ attente, un ________ voyage. Dernier : le ________ appel, la ________ commande

simple : ce ne sont pas les stars qui génèrent le gros chiffre d'affaires de ces hôtels mais plutôt l'illustre inconnu qui va payer plein pot et qui vient dans l'espoir de croiser des VIP. Chacun cherche à se démarquer : parfums d'ambiance à l'Asdrubal Thalassa ou spectaculaires compositions florales à Africa... Tous cherchent à attirer leur clientèle et à les fidéliser. Mais, à l'arrivée, un même objectif, assurer aux hôtels un rapport entre taux d'occupation et prix moyen des chambres suffisant pour

bienveillance, leur support inconditionnel, et leurs orientations fructueuses. Mais aussi les composantes de Royal Mirage parmi eux le Directeur général Mr.Lahcen Mahboubi et le Président général Mr.Khalil Allabouni, qui ont contribué à faire de cet hôtel une réalité et une réputation mondiale, et pour n’oublier personne je m’abstiendrai de mentionner d’autres noms. L’occasion se présente ici pour exprimer mes gratitudes les plus chaleureuses au corps professoral et administratif de l’école

Sommaire Introduction 3 Un peu d’historique 4 Description du groupe Beachcomber Ltd 4 Description du Paradis Hotel & Golf Club 5 Hébergement au Paradis Hotel & Golf Club 6 Restauration au Paradis Hotel & Golf Club 6 Sports, loisirs et détente au Paradis Hotel & Golf Club 7 I. Département Pâtisserie 8 A. Organisation du département 8 B. Respect des normes 9 C. Conclusion 10 II. Département Hébergement 11 A. Lingerie 11 B. Minibar 12 C. Valet 13 D. Supervision

hôteliers, le classement n’est pas bouleversé, IHG conservant la tête de loin devant Wyndham, deux champions de la franchise. La lutte est plus serrée pour la 3e et 4e place, Hilton Hotels arrivant au coude à coude avec Marriott International qui conserve l’avantage. 5e, le groupe Accor est en passe de retrouver ses 4000 hôtels dans le monde. Seuls changements notables, la montée en puissance de deux groupes chinois, Jing Jiang qui gagne deux places, et Home Inns qui en gagne neuf. La puissance du modèle

développement durable : premier grand baromètre international Accor, premier opérateur hôtelier mondial, leader en Europe est présent dans 90 pays avec 4200 hôtels et plus de 500 000 chambres. Fort d’un large portefeuille de marques, avec Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Adagio, ibis, all seasons, Etap Hotel, Formule 1, hotelF1 et Motel 6, ainsi que ses activités associées Thalassa sea & spa et Lenôtre, Accor propose une offre étendue, allant du luxe à l’économique

cultures comme celle du Maroc par exemple. Il aura une telle soif d’apprendre, qu’il s’immergera totalement dans la culture, la vie autochtone. En ce qui concerne le confort, le voyageur n’y fait pas trop attention. En effet, il fuiera certainement les hôtels luxueux bondés de touristes venus uniquement pour le soleil et préfèrera plutôt dormir chez l’habitant et partager son repas. L’exemple type du voyageur sera sans doute, une famille qui, pour quelques temps, s’envolerait pour le Maroc. Elle ne partira

THE SHERATON WESTIN CHANGBAISHAN RESORT 29 juillet 2012 Le groupe hôtelier américain STARWOOD HOTELS & RESORTS a ouvert le dimanche 29 juillet dernier, un nouveau complexe de luxe dans la région touristique internationale de Changbaishan. Ce complexe se situe à la frontière de la Russie et de la Corée du Nord dans le massif Changbai. Ce dernier constitue une réserve naturelle (la CHANGBAISHAN NATIONAL NATURE RESERVE) s'étendant sur plus de 200 000 hectares et qui a été reconnue réserve de biosphère

La stratégie de marketing et de communication dans certains hôtels est inadaptée aux exigences requises, le résultat en est la faiblesse du taux de remplissage Tourisme Marocain I. Forces & faiblesse Les forces Terre d’accueil et d’hospitalité, le Maroc confirme son statut de pays à vocation touristique. En effet, ses deux caractéristiques essentielles incitent une clientèle des quatre points du globe à venir le visiter. • D’une part sa position géographique :  porte de l’Europe

comme les grandes réalisations techniques. *Type d'établissement : Hôtel économique et 1 étoile. Hôtel 2 étoiles. Hôtel 3 et 4 étoiles. Hôtel 4 étoiles luxe. Résidence hôtelière ou de tourisme. *Le choix d’une structure La structure est définie comme l’agencement et l’indentification entre eux des différents services de l’entreprises (ex : service de la réception, service des étages …). La structure d’un hôtel n’est pas établie une fois pour toutes, elle évolue en fonction de plans