Huile d'argane

traditionnelle en amazigh de l’huile naturelle issue exclusivement des amandes des fruits de l’arganier (non digérés) à l’exclusion des huiles obtenues par solvant ou par des procédés d’estérifications ou de tous mélanges avec des huiles d’autre nature. Cette huile est caractérisée par une teneur en acide gras oléique située entre 43,3% et 49,1%, une teneur an  acide gras linolénique située entre 29,3% et 36,0% et une teneur en tocophérols comprise entre 40 et 90 mg/100 g. L’argane présente un goût d’amendons

Authenticité de l’huile d’argane et influence de l’origine sur sa composition chimique D. Guillaume, M. Hilali, A. El Aziz Soulhi, L. Hachimi, Z. Charrouf Coopératives d’huile d’argane : activités et impact sur le développement durable Khadija Ibnou El Kadi Alphabétisation fonctionnelle, outil du développement humain Jamal El Achmit Activité cosmétologique de l’huile d’argane et des dérivés de l’arganier Gilles Pauly, Florence Henry, Zoubida Charrouf La consommation d’huile d’argane : un bénéfice pour

L’HUILE D’ARGANE L’arganier (Argania spinosa), arbre endémique au Maroc, C’est un arbre qui peut vivre jusqu’à 200 ans ; Certains sujets de 250 ans ont pu être observés. La forêt d’arganiers, aussi appelée arganeraie. L’UNESCO et l’Etat marocain ont classé l’arganeraie marocaine « Réserve de biosphère (RBA) » en 1998. L’arganier produit de petits fruits de formes divers, devenant bruns à maturité et contenant une coque très dure renfermant une à trois amandes. Ces dernières permettent

HUILE D'ARGAN : bienfaits de l'huile d'argan Bienfaits sur l'organisme : De type oléique – linoléique, l'huile d'Argan renferme 80 % d'acides gras insaturés comme l'huile d'Olive. Elle possède une nette primauté sur celle-ci à cause de sa richesse en acide linoléique (Omega 6). Cet acide est dit essentiel car il ne peut pas être synthétisé par l'organisme et doit être apporté par l'alimentation. Sa teneur en acide oléique rend cette huile particulièrement intéressante dans la régulation du

• Damas hammam, gommage, soin du visage au sel, enveloppement au rasoul à la rose de Damas, modelage du visage coup d'éclat, modelage des jambes • Atlas hammam, gommage, enveloppement aux céréales de l'Atlas, modelage du dos à l'huile d'Argan (Possibilités de commandes de patisseries orientales pour accompagner votre moment de détente) 32 • Bras______________ 12 • Maillot semi-integral 18 • Visage____________ 25 • Maillot intégral_ 25 • Jambes complètes 22 Forfaits 48

BUSINESS PLAN (commercialisation de l’huile d’argan en France ) Année universitaire : 2011/2012 * Réaliser Par : Idrissi wail Zouhair Amine Gharnati Younes Farsad Abdelkader Semmach Abdelati * Encadré par : M. Riahi Introduction générale Phase de conception I) Présentation du projet II) Présentation de l’huile d’argan III) Situation actuelle de l’huile d’argan Etude marketing I) Analyse de

TRADE FOR DEVELOPMENT Huile d’argan, l’or du Maroc? ÉDITEUR RESPONSABLE Carl Michiels COORDINATION La Machine à Écrire sccs - Samuel Poos (CTB) RÉDACTION Sandra Evrard CONCEPTION TwoDesigners © CTB, agence belge de développement, avril 2010. Tous droits réservés. Le contenu de cette publication peut être reproduit, après autorisation de la CTB et pour autant que la source soit mentionnée. Cette publication du Trade for Development Centre ne représente pas nécessairement le

de produits ne lui semblait pas vraiment présent. En effet, cette tendance à fait un boom ces dernières année, en Europe. À la télévision, dans les magasines féminin, dans les vitrines, partout nous entendons parler de cette nouvelle huile d’argan, dont les arbres ne poussent que dans une région du Maroc. Les huiles essentielles, gommages orientaux font également fureur dans certains produits de soin, sans oublier l’ouverture de hammam un peu partout en France et en Belgique. Nous avons

coupes du monde 2014 et les Jeux olympiques en 2016 au Brésil. Nous produirons une crème biologique a bas prix afin de séduire une clientèle plus élevé dès le début de sa mise en vente. Le Logo : 3) Définition du produit commandé Composants : huile d’argan, de la cire d’abeille ; de l’oxyde de zinc ; de l’huile de sésame et de l’essence de carotte Definition : Miscibilité : caractère de ce qui peut être mélangé de façon homogène à une autre substance Micelles : particules minuscules de substance

l'équivalence en substance de l'huile d'argan (Argania spinosa L. Skeels) avec d'autres huiles alimentaires conformément à l’article 5 du règlement CE 258/97 relatif aux nouveaux aliments et nouveaux ingrédients L'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) a été saisie, le 7 juin 2001, par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes d'une demande d'évaluation de l'équivalence en substance de l'huile d'argan avec d'autres huiles alimentaires