Hydrocarbure aromatique polycyclique

d’être indirectement cancérigène. L’OSEC fixe sa valeur de tolérance à 3 µg/l et sa valeur limite à 0.2 mg/l. agent complexant agent floculant Office fédéral de la santé publiqu (OFSP) | 25 4. Substances contenues dans l’eau Hydrocarbures halogénés volatils (HHV) Il faut distinguer ici les HHV formés dans le processus de traitement de l’eau (comme p. ex. les trihalométhanes [THM]) de ceux d’origine industrielle (tétrachloroéthylène [PER], chlorure de vinyle, trichlorométhane, etc

trafic maritime, rend le shipping responsable de niveaux élevés d’émissions d’oxyde de soufre (SOx) et de monoxyde d’azote (NOx). Les autres émissions de ces navires sont le monoxyde de carbone, le N2O, de suie (Black carbon) et d’HPA (Hydrocarbures Polycycliques Aromatiques). Ces gaz émis par les moteurs principaux et auxiliaires des navires de transport maritime ont un effet radiatif soit positif, c'est-à-dire qu’il participe positivement à l’effet de serre, soit 16 négatif, c’est à dire que son

digestibilité 3.2. Effets sur la couleur 3.3 Effets sur le goût 3.4. Effets sur la valeur nutritionnelle 3.5. Effets sur l'état microbiologie 4. L’ASSAISONNEMENT 4.1. 4.2. 4.3. 4.4. 4.5. Définitions Principes d’assaisonnement Les épices Les herbes aromatiques ou aromates Condiments 4 5 5 14 15 15 23 24 25 25 26 28 29 30 31 31 31 32 34 35 38 38 38 39 39 39 40 46 48 48 51 56 56 58 60 61 62 63 69 5. LA CUISSON DES ALIMENTS 5.1. LES PRINCIPES DE CUISSON 1. 2. 3. 4. La La La La cuisson cuisson

des déplacements basés sur la mousse en récupération assistée. Injection de tensioactifs pour la récupération assistée du pétrole : le cadre de Darcy diphasique reste-t-il adapté ? Implication sur les lois régissant le transport de systèmes eau-hydrocarbures-tensioactif en milieux poreux Tenue à la mer d'un flotteur animé de grands mouvements pour les énergies marines renouvelables. Calcul Haute Performance pour la simulation multi-échelle des lits fluidisés. Fatigue et fatigue corrosion en tension

des mammifères. Les oiseaux perdent leur isolation thermique, leur flottabilité et leur portance. Les mammifères, qui se lèchent le pelage, risquent d’ingérer des substances qui provoqueront de l’étouffement et de l’irritation. Aussi, avec les hydrocarbures dans leur organisme, ils auront des difficultés à s’alimenter et à se mouvoir. Les poissons et les mollusques, eux, subiront la dégénérescence de leurs branchies. Ainsi, impossible de respirer. Images tirées du site marees-noires.com Pollution

DJU : Degré Jours Unifié  EC : Elemental Carbon (masse du carbone contenue dans la matière carbone non focntionalisée)  Fraction « combustion de biomasse » : fraction de l’aérosol potentiellement issue de toutes les  combustions de biomasse   HAP : Hydrocarbures Aromatiques polycycliques  nss : non sea salt (hors sels marins)  OC : Organic Carbon (masse de carbone contenue dans la matière carbonée fonctionnalisée)  OM : Organic Matter  (masse de la matière carbonée fonctionalisée)  PM ou TSP : particules totales en suspension 

consécutifs. Variation dans un rapport de 10 par rapport à la valeur habituelle. Tableau 5: substances organiques Trihalométhanes (THM) Expression des résultats μg/l Chloroforme Bromoforme Dibromochlorométhane Bromodichlorométhane Hydrocarbures polycycliques aromatiques (HPA) Total des substances suivantes : - Benzo(b)fluorranthène - Benzo(k)fluorranthène - Benzo(ghi)pérylène - Indénole(1.2.2cd)pyrène Benzo(a)pyrène Benzène VMA Commentaires 200 μg/l 100 μg/ 100 μg/l 60 Expressions des résultats

dissipation diélectrique…………………………………………………8 II.3.6. Tension interfaciale ………………………………………….…………………….9 II.3.7. Indice de neutralisation ……………………………………………………………9 II.3.8. Corrosion………………………………………………………………………… .9 6 III Influence des composés poly cycliques aromatiques sur le gassing et sur la tenue aux chocs de foudre …. …………………………………………………… 9 III.1. Tendance au gassing………………………………………………………………. 9 III.2. Tenue aux chocs de foudre …………………………………………………………10 III.3.Tendance à la charge Electrostatique………………………………………………

est l'oxyde nitreux (N2O) avec environ 4,0% des émissions totales excluant LULUCF. Le méthane (CH4) était la troisième source avec 3,9%. Les gaz fluorés étaient responsables pour seulement 0,6% des émissions de GES excluant LULUCF, avec les hydrocarbures 60 fluorés (HFCs) représentant 0,56% du total, l'hexafluorure de soufre (SF6) 0,06% du total et les carbones perfluorés (PFCs) 0,002% du total national. L'évolution des émissions dans les différents secteurs sur la période 1990-2010 (et

Département Amélioration des Méthodes pour !'Innovation Scientifique Cirad-amis RAPPORT FINAL 1997 PROJET CORDET VALORISATION DES PRODUITS DE LA PECHE A OUVÉA Antoine COLLIGNAN Aude HUSSENET CIRAD-AMIS n° 17/98 TABLE DES MATIERES !-PRESENTATION DU SUJET 1.1 Contexte de l'étude 1.2 Objectifs visés 2- BIBLIOGRAPHIE SUR LES PROCEDES DE TRANSFORMATION 2.1 Les procédés de salage/séchage/fumage 2.1.1 Principe du salage 2.1.2 Principe du séchage 2.1 .3Principe du fumage 2.2 La technique