INRA

vins, en fonction des cycles des vignes. Chaque année, la brigade interrégionale d'enquête vins et spiritueux, rattachée à la DGCCRF, effectue près de 20 000 contrôles dans la filière viticole, selon l'Institut national de la recherche agronomique (INRA). Premier producteur et exportateur européen de vin, la France assure, selon l'institut, 50 % des exportations mondiales de vin. "Seule la qualité des vins, liée à leur origine et à leur mode d'élaboration, peut faire la différence", estime l'INRA

routeur "manageable" de niveau 3 de chez France Telecom. Toute informations qui rentrent est enregistrée puis analysée. Par contre l'entreprise montre une sévère carence dans la sécurisation des postes installés. Pour y remédier, mon entreprise (INRA) décide, dans un premier temps, de nettoyer chaque poste à la main et d'y installer un logiciel antivirus qui contrôlera le trafic réseau en local ainsi que les manœuvres de l'utilisateur sur le poste. Elle met ensuite en place une politique de

donc à la mise au point d’un procédé de conservation des steaks hachés grâce à cette bactérie. Danisco et CHR Hansen eux ont déjà une gamme proposée à cet effet. Même les produits de la mer peuvent désormais bénéficier de cette avancée grâce à l’UMR-Inra Secalim ENVN/Enitiaa de Nantes qui a isolé Candida divergens v41. Cette bactérie a pour propriété de produire une divercine qui est une bactériocine et qui donc a un effet sur Listeria monocytogenes. Cependant la présence de bactériocine est considérée

territoire pour les centrales nucléaire, les barrages, les éoliennes, déchetteries, stations d’épuration, et fumée d’usine. Explosion de la plateforme pétrolière dans le golfe du Mexique 188 litre/jour pour chaque personne ! Push and pull  ISERM, INRA! Chargeur éco-energetique -> green washing L’environnement n’est pas un bien comme les autres car les ressources communes sont des biens rivaux mais non exclusifs. Tout le monde y a accès mais sans restrictions ce qui favorise la surconsommation.

électronique, informatique, chimie, pharmacie ou de services tel le Météopôle. Elle dispose également de nombreux centres de recherches comme le laboratoire d'analyse et d'architecture des systèmes, le centre national d'études spatiales, l'Agrobiopole (INRA, ENSAT) et concentre aussi des recherches liées la médecine humaine et vétérinaire (Oncopole, INSERM, CNRS, CHU de Purpan et de Rangueil). Elle est aussi une importante ville étudiante : l'université, créée au Moyen Âge (en 1229, l'une des plus anciennes

l'on appelle la transition alimentaire, qui se caractérise par une amélioration plus équilibrée, où la consommation des légumes, des laitages et de la viande progresse. Enjeux écologiques et de durabilité Selon un Atelier de réflexion prospective Inra-Cirad DuALIne pour une alimentation durable(ALID), les enjeux d'une alimentation saine et suffisante sont de santé et de survie pour l'humanité et de moindre impact écologique (soutenabilité) pour la planète et les différents types de mangeurs (dont

Dossier de l’environnement de l’INRA, n°21 139 Protection de la forêt méditerranéenne contre les incendies et biodiversité Michel Étienne INRA - Unité d’Écodéveloppement Site Agroparc, 84914 Avignon cedex 9 etienne@avignon.inra.fr À partir des années 1970, des aménagements de défense de la forêt contre les incendies (DFCI) ont été mis en place en forêt méditerranéenne. Leur principal objectif était de créer des discontinuités au sein des massifs forestiers au moyen de bandes régulièrement

sciences économiques. Montpellier, Université Montpellier I, 255 p. Colloque ou Congrès Dugué P. (ed..) Jouve P. (éd.), 2003. Organisation spatiale et gestion des ressources et des territoires ruraux : actes du colloque international Montpellier, INRA/UMR Sagert. 25-27 février 2003, 292 p. Cathala M. 2003. Standardisation des pratiques agricoles au Nord Cameroun ? Le cas des pratiques de sarclages in Dugué, P. (ed..) Jouve, P. (ed.). Organisation spatiale et gestion des ressources et des territoires

connaissances disponibles, scientifiques et empiriques, d’élaborer collectivement de nouvelles connaissances en outils de développement facilement appropriables par les agriculteurs de l’Ouest. Les principaux partenaires sont des organismes de recherche (Inra, Agrocampus, Vegenov…), des organismes professionnels agricoles et des acteurs économiques (Terrena…). - Apela : où comment aller vers plus d’autonomie protéique pour les élevages laitiers et allaitants ? Les principaux leviers étudiés tourneront

C. Linnovation L’entreprise citoyenne mise sur la R&D pour : * accroître sa compétitivité, * accélérer les transformations sociales. Les pouvoirs publics : * financent directement certains organismes spécialisés (CNRS, INRA…), * aident les entreprises qui innovent (l’ANVAR distribue des crédits publics aux entreprises présentant un programme d’innovation). III. Responsabilité écologique A. La préservation de l’environnement Cela devient une source