Jachère

agricole. Les pays en voie de développement ne bénéficient pas tellement des conseilles avancés par ces agronomes. Néanmoins , la pratique de l’assolement c’est-à-dire l’alternance de la culture principale avec des périodes de jachère est déjà très répandue. La jachère est une pratique qui consiste à laisser périodiquement un champ non cultivé pour permettre à la terre de se reconstituer . les cultures temporaires pratiquées entre deux cultures principales sont les meilleures méthodes de rotation

l'élevage : c'est le début de la zootechnie avec le croisement endogamique d'ovins et de bovins qui permettent d'obtenir des variétés d'animaux très améliorées. -> d'où disparition des jachères et nouvel aménagement du cycle des cultures: on peut alors sortir du système de l'assolement triennal qui laissait en jachère un tiers des terres chaque année. Donc augmentation des rendements, voire libération d'une partie de la main d'oeuvre utile à l'industrie. -> le remembrement complète les réformes agraires

propriétaire qui possède les communaux. Nous verrons plus tard que la Révolution Agricole supprimera ces terres communes. Jusqu’au 18ème siècle, les techniques ancestrales dominent, on pratique l’assolement triennal (trois ans) avec le repos en jachère (parcelle de terre mis en repos une fois tout les trois ans pour laisser reposer la terre et accroître sa fertilité). L’agriculture donne des rendements faibles, nourrit mal la population paysanne (l’alimentation est à base de céréales.) D’où une

production. Avant la RA on pratiquait la jachère cad que la terre se reposait 1année sur 2 ou sur 3 ce qui entrainait un effondrement de la production. Aux Pays-Bas on voit apparaître la jachère par rotation (seule une partie du terrain est mis en jachère) qui permet de maintenir un certain niveau de production. Cette technique va être importé rapidement en GB tout comme les plantes qui sont mises sur la parcelle en jachère pour régénérer la terre qui est en jachère et qui une fois moissonnée nourrit le

agricole, fait qu’aujourd’hui, l’Europe qui avait cédé au dictat américain & réformé les politique agricole commune. La nouvelle flambée des cours du blé & des céréales, la baisse dangereuse des stocks internationaux fait que les 15% de jachères imposés par les USA à l’UE vont être très rapidement annulés par l’UE afin d’augmenter la production agricole et les stocks vitaux. (ex : union soviétique & la production de pain. L’union soviétique considérée comme le Grenier du monde avant

mesure n'est pas vraiment une réussite puisqu'ils sont inégaux selon les provinces. Les nouvelles terres défrichées représentent seulement 2.5% des terres labourables. Afin de laisser les terres se reposer entre deux moissons, la France pratiquait la jachère, le sol se renouvelle pendant un ou deux ans avant d'être de nouveau cultivé. Cette pratique est en recul tandis que les prairies artificielles pour le bétail sont en nette progression. Il y a eu une hausse de la production, sans doute expliquée

montre une double utilité des couverts au niveau de la biodiversité comme au niveau des agriculteurs. Les jachères sont aussi un moyen de mise en valeur de la biodiversité à quelques conditions prés. En effet les faibles couvertures des hectares mis en jachère, les espèces peu attractives pour les pollinisateurs et le fait qu’elles soient broyées ne sont pas des atouts. En revanche certaines jachères apicoles représentent une réelle source alimentaire pour les abeilles et autres pollinisateurs (2). D’autres

à partir du milieu du XVIIIe siècle, des changements majeurs se produisent : Le recul de la jachère (non-exploitation d'une terre pendant un an pour ne pas l'épuiser) avec l'extension de la culture de plantes fourragères et l'apparition des engrais chimiques. En 1840, 7 millions d'hectares c'est-à-dire 25% des terres européennes sont en jachère ; en 1900, il n'y a plus que 3 millions d'hectares en jachère, c'est-à-dire 10 % des terres. La disparition des pratiques collectives de culture permet l'essor

écologique, qu’en est-il de leur biodiversité. Les solutions sont de divers ordres et requièrent pour la plupart une meilleure maîtrise technique : sylviculture à rendement soutenu, intensification de la culture sur brûlis, valorisation de la jachère et de ses produits, stabilisation des cultures continues, utilisation des systèmes diversifiés relevant de I’agro-foresterie. Si rien n'est engagé pour stopper la déforestation agressive, d'ici 20 ans la forêt Amazonienne disparaitra. Toutefois,

génèrent nitrates et phosphates qui aboutissent dans les nappes ou dans les rivières, entraînant l’asphyxie de celles-ci par la prolifération d’algues. Atteintes à la biodiversité L’emploi de pesticides et herbicides, la suppression des haies et des jachères florales ont un impact sur la disparition des insectes utiles. Plusieurs études ont ainsi mis en évidence, par exemple, la vulnérabilité des carabes (insectes coléoptères) aux produits chimiques dont l’utilisation peut parfois éliminer jusqu’à 35%