Jacque Ion

l’hydrolyse d’un ester 1. Réaction d’un ester avec les ions OH– Un ester réagit avec un ion hydroxyde pour donner un ion carboxylate et un alcool : c’est une réaction d’hydrolyse basique appelée réaction de saponification. La réaction est : – rapide à température modérée et très rapide à chaud, – totale : on atteint l’avancement maximal. Équation de la réaction : → R–COO–(aq) + R’–OH R–COO–R’ + OH–(aq) ester ion hydroxyde ion carboxylate alcool 2. Saponification des corps gras : savons ● Corps gras

. Beaucoup de vide !On parle de la structure lacunaire de l'atome. Un atome ( ou groupe d'atomes ) qui perd un ou plusieurs électrons devient une espèce chimiquement chargée appelée ion. La charge du noyau reste inchangée. Un ion négatif est un atome ( ou groupe d'atome ) qui à gagné un ou plusieurs électrons. Un ion positif est un atome ( ou groupe d'atome ) qui à perdu un ou plusieurs électrons.

Expérience 1 : action de l’acide chlorhydrique sur le fer Dans un tube à essai, versez une spatule de limaille de fer puis environ 2mL d’acide chlorhydrique à 1 mol.L-1. Il se forme des ions fer (II) Fe2+. Expérience 2 : action de la soude sur les ions fer (II) Transvaser le liquide du tube à essai précédent dans un tube propre. Verser environ 1mL de soude 2 mol.L-1 dans le liquide. Il se forme de l’hydroxyde de fer (II) Fe(OH)2. Expérience 3 : action de l’air sur l’hydroxyde de fer (II)

Transports membranaires – Partie 1 La matière La matière est composée de l’association de molécules Une molécule est la plus petite partie d’un corps pur qui en garde toutes les propriétés (physiques et chimiques) La quantité de matière = nombre de molécules (ou de moles) : 1 mole ≈ 6x1023 molécules (NA nombre d’Avogadro) Etats physiques de la matière Tendance de rassemblement exprimée par les forces de liaisons intermoléculaires (EL) Opposé à tendance à la dispersion exprimée par l’agitation

tarée. 4. V(S1) = n’(saccharose)/c1 = 5,00 ¥ 10–2 L = 50,0 mL. V(S2) = n’(Na+)/c2 = 0,10 L = 100 mL. OBJECTIF 2 : Déterminer et mesurer des quantités de matière. 8 1. Masse d’une mole d’atomes pris à l’état naturel. 2. La masse molaire d’un ion monoatomique est égale à la masse de l’atome correspondant, la masse des électrons étant négligeable devant celle du noyau. 3. La masse molaire moléculaire se calcule en effectuant la somme des masses molaires atomiques de chacun des atomes qui

Exercice 1 : 5pts 1) Une solution de chlorure de sodium contient des ions …….. et des ions ……… 2) Les solutions qui conduisent le courant électrique sont des …………. 3) Les solutions aqueuses sont obtenues en utilisant … …….. comme solvant. 4) Dans une réaction acido-basique, l’élévation de la …………………….notée par le thermomètre montre que la réaction est …………………………….. 5) A l’aide du ……… on peut classer les solutions aqueuses en solution ……….., …………… ou ……….. Exercice 2 : 5pts M (Na)

7,6 | |Phénolphtaléine |8,2 - 9,8 | Sujet Bac 3 (Réunion juin 2002)) Etude d'un comprimé de la vitamine C Données : acide ascorbique C6H8O6, acide faible noté HA; Ion ascorbate, base conjuguée de l'acide ascorbique noté A-; pKa du couple HA/A- = 4,1 (à 25°C); Produit ionique de l'eau à 25°C : Ke =1,00.10-14 ; Masses molaires en g.mol-1 : M(acide ascorbique) = 176 ; M(ascorbate de sodium) = 198. Delphine prend

inverser ce processus notre salive est chargée en ions calcium et phosphates qui occupent les espaces libérés de l'hydroxyapatite, empêchant ainsi la corrosion de la surface émaillée et la prolifération de caries. La salive est aussi riche en carbonates( ion formé d'un atome de carbone et de trois atomes d’oxygène portant une double charge électrique négative), ce qui permet la protection face aux acides produits par la dégradation des aliments dans la bouche, ce qui protège particulièrement les dents et

n° 3 page 49 Une solution aqueuse est : a) acide si son pH < 7 b) basique si son pH > 7 c) neutre si son pH = 7 Exercice n° 4 page 49 Les solutions acides ou basiques concentrées présentent un danger. Exercices n° 5 page 50 Ion sodium Ion chlorure Ion cuivre II Ion fer II Ion fer III : : : : : Na+ ClCu2+ Fe2+ Fe3+ Exercice n° 6 page 50 La solution qui contient des ions chlorure est la solution 2 car on observe un précipité blanc. 1 Exercice n° 7 page 50 1) L’ion mis en évidence est l’ion

les échanges entre les tissus et le sang Hémoglobine L’hémoglobine transporte le dioxygène et parfois le CO2. Cette molécule est constitué de 4 sous-unité. Chaque partie est faite 2 molécule : globine et hème et elle contient un ion ferreux (FE2+). C’est cette ion qui fixera le O2, ce qui nous fera en tout 4 molécule de O2 peuvent être transporté par une hémoglobine. Transport des gaz repiratoires Le dioxyde est transformé à partir des paumons par des alvéoles pulmonaire vers le plasma qui