Jean-Pierre Coffe

Jean-Pierre Coffe est un animateur de radio et de télévision, critique gastronomique, écrivain, cuisinier et comédien français né le 24 mars 1938 à Lunéville, Meurthe-et-Moselle. Il est connu pour défendre, avec virulence, la cuisine authentique et les produits de terroir qui la constituent, mais une polémique subsiste à ce sujet pour sa participation à une campagne publicitaire d'une enseigne de hard-discount. Sommaire [masquer] 1 Enfance et formation 2 Carrière 2.1 Les débuts 2.2 À la télévision

quantités industrielles. Ce qui réserve donc cette cuisine à un certain type de particuliers ou soit à des entreprises ou des restaurants importants, du fait du prix et des quantités. Certains chefs sont aussi contre cette cuisine moderne. Jean-Pierre Coffe, par exemple, a confié: « Dernièrement, on m'a servi dans un grand restaurant des œufs de poissons volants sur une sorte de cure-dent posée lui-même sur une purée indéfinissable. Je leur ai dit d'arrêter les conneries ! » Laurent Orsi

vacances. Cette initiative permet de placer environ 5 000 personnes âgées. Malgré cela, son agence fait faillite et Jean-Pierre Coffe se retire dans sa maison de campagne. En 1976, il ouvre successivement à Paris le restaurant la Ciboulette, rue Saint-Honoré puis le Modeste qui devient un lieu prisé de la nuit parisienne. Certains de ses clients sont célèbres, comme Jean Poiret ou Jean Carmet par exemple. Il est victime d'escroquerie par un homme d'affaires libanais en 1985 et fait faillite à nouveau

Hard discount semble se spécialiser (Lidl' en Italie c’est aujourd’hui : une agence de voyage, une agence immobilière, un opérateur de téléphonie) en créant des cartes de fidélités, et des créations de spots TV avec des personnalités célèbres (Jean-Pierre Coffe pour Lidl’) afin de venter un rapport qualité/prix. Cela pourra relancer la croissance du Hard discount.

Groupe Casino, récolte les premiers fruits de la mutation de l’enseigne opérée en 2011, et lance sa nouvelle campagne avec son agence BETC Shopper. Cette nouvelle campagne TV comprenant 4 films (Qualité-Bio-Juste Choix-Nouveau design), avec Jean-Pierre Coffe, qui incarne une vision d’une consommation intelligente et intransigeante sur la qualité des produits à petits prix. Stratégie de prix  Tous les articles sont à l'effigie de la marque Leader Price et propose une qualité très proche des produits

librement, soit en baissant les bras, soit en reprenant le combat et en repartant de plus belle. Dans ce contexte, Pierre-Henri Simon (critique littéraire du 20è siècle) part du principe que « on ne progresse pas en faisant table-rase, mais en prenant pour tremplin ce qu’on a reçu ». « On ne progresse pas en faisant table-rase, mais en prenant pour tremplin ce qu’on a reçu », de Pierre-Henri Simon. L’auteur de cette citation estime qu’il ne sert à rien de renier son passé ou ses antécédents,

A l’occasion de la sortie du livre « Ce que nous devons savoir sur les fromages », écrit par Philippe Gaudin et publié dans la collection Jean-Pierre Coffe, agro-media.fr s’est penché sur l’un des emblèmes de la France : le fromage. Car que seraient les français sans leurs fromages ? Ils en consomment près de 24 kilos par an et par habitant et sont de fait les plus gros consommateurs de fromage au monde, juste après les grecs. Il s’agit même du produit laitier le plus consommé, devant les yaourts

la leçon de cuisine, mais en plus court (25 minutes). Petite variante belge, l'esprit challenge en plus, avec « 1000 secondes [5]», où le chef Yves Mattagne devait réaliser en menu en moins de 17 minutes. le cours de bien-manger: l'ère de Jean-Pierre Coffe et de ses coups de gueule[6] dans toute leur splendeur. Avec son rejet de l'alimentation industrielle[7], il espère éduquer lecteurs, téléspectateurs et auditeurs à mieux manger et à être plus regardants sur l'origine de ce qu'ils consomment

faire de fortes économies sur les coûts commerciaux et les coûts de marketing. En effet, la publicité est presque inexistante. Bon évidemment, nous avons le droit à quelque grands noms qui se prêtent au mannequinat pour le discount, tels que Jean-Pierre Coffe ou Zinédine Zidane…Luis: Ah bon, même Zizou?! Clément: Oui, même Zizou. A coté de ça, je vous ai parlé des employés polyvalent. Et bien sachez que le personnel est victime, à ses dépends, de méthodes visant à faire de grosses économies! Le

Paris pour suivre des cours afin de devenir contrôleur technique. En parallèle à sa profession, il poursuit ses études d'histoire. En 1957, en pleine guerre d'Algérie, il fait son service militaire comme météorologiste au Bourget[3], où, avec Jean-Pierre Coffe, il fonde un journal antimilitariste dénommé Le Temps interdit au bout de trois numéros[4]. Reçu à Propédeutique lettres, il abandonne quelques années après son poste de technicien pour devenir surveillant, puis maître auxiliaire à Chambéry