L Ultrastructure De Le Cytoplasme

Description : Les chloroplastes sont des organites présents d ans le cytoplasme des cellules eucaryotes (= noyau entouré d’une membrane cellulaire et possédant de nombreux organites et une organisation complexe). Ils sont sensibles à la lumière et jouent un rôle essentiel dans le fonctionnement d’une cellule végétale car ils permettent de capter la lumière à l’origine de la photosynthèse. Ils possèdent de la chlorophylle et des ultrastructures. Ces organites sont capables de transférer l’énergie véhiculée

cellulaire : La structure d’une cellule : est ce que l’on distingue de cette cellule quand on utilise un microscope optique. On voit une membrane plasmique qui délimite l’espace intracellulaire comprenant le noyau au centre de la cellule entouré du cytoplasme. Un organite : est un élément intra-cytoplasmique qui baignent dans le hyaloplasme et qui a une fonction spécifique dans la cellule. Schéma de la structure d’une cellule animal ( cellule eucaryote ) : L’ultrastructure de la cellule : est

cellule : se sont des êtres unicellulaires. L’homme qui a une organisation complexe, est constitué de plusieurs milliards de cellules : l’homme est un être pluricellulaire (c’est à dire qu’il est composé de plusieurs cellules) STRUCTURE ET ULTRASTRUCTURE DE LA CELLULE. LES ECHANGES MEMBRANAIRES. C’est la membrane plasmique qui assure les échanges entre la cellule et son milieu. Les différents types d’échanges se font selon la taille des particules et leur nature (solide ou liquide)

livre p 41 Bilan : Les trois cellules observées sont des cellules eucaryotes. Quels points communs et quelles différences ces trois cellules présentent-elles ? TP 3 : L’UNITE STRUCTURALE DES ETRES VIVANTS Partie B : Comparaison entre les ultrastructures cellulaires de différents organismes Supports : Activités de la partie A ; Livre p 40 à 43 ; Document photographique (Fichier joint en annexe). Objectifs : A l’aide des supports proposés : Titrer et légender les deux schémas ci-dessous ;

________________________________________________ 1 3. Complémentarité des bases azotées _____________________________ 2 II. LE CHROMOSOME _____________________________________________ 3 1. Structure et ultrastructure _____________________________________ 3 a) Structure d’un chromosome __________________________________ 3 b) Ultrastructure d’un chromosome ______________________________ 4 2. Le caryotype _________________________________________________ 4 a) Caryotype normal ___________________________________________

gras à se regrouper. b. Les dérivés des acides gras Les triglycérides : molécules formées de 3 acides gras relié à un squelette de glycérol par l’intermédiaire de 3 liaisons ester. Ces molécules sont très hydrophobes et se regroupent dans le cytoplasme pour former de grosses gouttelettes. L’hydrolyse des triglycérides libére 3 molécules d’acides gras, et une molécule de glycérol. Les phospholipides : lipides avec phosphate. Jouent un rôle primordial au sein des membranes cellulaires. Constitués

réserves de sucres etc… Les amyloplastes sont des leucoplastes qui stockent de l’amidon. On trouve ces amyloplastes dans les tubercules de pommes de terre. Un leucoplaste placé à la lumière se transforme en chloroplaste. Ultrastructure d'un chloroplaste: 1-membrane externe 2-espace intermembranaire 3-membrane interne (1+2+3: enveloppe) 4-stroma (fluide aqueux) 5-lumen du thylacoïde 6-membrane du thylacoïde 7-granum (thylacoïdes accolés) 8-thylacoïde inter-granaire (lamelle)

plasmique 1noyau (délimité par une enveloppe nucléaire) 1 cytoplasme (entre membrane et noyau) DIVERSITE CELLULAIRE Grande diversité de dimensions : 2 µm pour les plus petites à 10 cm pour les plus grosses (jaune d’œuf d’autruche). Diamètre moyen de la cellule humaine : environ 10 µm de diamètre un ovule mesure 100µm de diamètre Longueur variable : de qqs µm à plus d’1 mètre (neurone). L’ULTRA-STRUCTURE DES CELLULES ANIMALES Ultrastructure = structure interne des cellules Observable au microscope

variabilité du nombre, de la forme, de la localisation et du volume ME : ultrastructure MO = microscope optique ME = microscope électronique Etudes biochimiques Composition biochimique → les anticorps servent de « colorants » hautement spécifiques * Forme et position variable * Taille : 5 – 6 µm (variable selon le type cellulaire) * Rapport nucléo – cytoplasmique : VnVc= Volume du noyauVolume du cytoplasme * Si ce rapport est > 1 : les cellules sont indifférenciées → le

Chapitre 2 : Morphologie et ultrastructure des bactéries I- Morphologie des bactéries I-1- La forme I-2- La taille I-3- Les associations II- Les constituants de la cellule bactérienne II-1- Schéma général simplifié d’une bactérie II-2- Eléments constants et inconstants de la structure bactérienne III- Les éléments constants de la cellule bactérienne III-1- La paroi bactérienne a) Méthodes d’étude b) Aspect en microscopie électronique c) Structure chimique de la paroi d) Les rôles