La Croissance Du Marché Du Fast Food Au Maroc

Sommaire Introduction page 3 Analyse générale du secteur page 4 1) Conditions de bases page 4 2) Structure du marché page 7 Le cas Paul 1) Méthode SCP 2) Analyse SWOT Comportement stratégique 1) Intégration verticale 2) La franchise Paul Conclusion Bibliographie Introduction « Le pain est le pilier de la vie » écrivait Swift, célèbre écrivain irlandais. Cette citation peut sembler amusante, mais il est vrai que le

monde professionnel ! Il faut noter également que l’institut international EDUNIVERSAL BEST MASTERS a classé le Master INSEEC in Wine Marketing & Management au 4e rang mondial parmi les 20 programmes présentés dans la catégorie « Luxury Management, Food & Beverage ». Groupe INSEEC confirme année après année sa place parmi les tout premiers groupes d’enseignement supérieur privé français. LE GROUPE INSEEC EN 2012 Les programmes Masters et MBA constituent un des fers de lance des excellentes

les attentes des consommateurs ? De nouveaux marchés très porteurs se sont créés depuis ces dernières années dont le plus porteur est certainement le marché du Bio. Hormis l’argument du produit sain et naturel, ce marché touche tous les consommateurs désireux de se faire entendre face aux gros groupes alimentaires. On retrouve également un fort retour au « made in home » et au tout faire soi même. Bien sûr, la plus grosse influence pour ces marchés a été la forte mise en avant dans les médias du

faveur? Dans ce document de travail, la classe moyenne est définie comme foyers à revenus moyens par tête entre USD10 et USD100, en termes de pouvoir d’achat. En associant des données récoltées lors d’enquêtes auprès de ménages à des projections de croissance dans 145 pays, on s’aperçoit que l’Asie représente moins d’un quart de la classe moyenne d’aujourd’hui. Cette proportion pourrait doubler d’ici 2020. Plus de la moitié de la classe moyenne mondiale se situerait alors en Asie, et les consommateurs

Cro-Magnon connaissait certainement ces techniques et parvenait, grâce à elles, à fabriquer différentes décoctions de tiges, de racines ou de feuilles. Si on en croit Aristote, en passant du rôti au bouilli, l’humanité fait en grand pas en avant dans sa marche vers la civilisation. Lévy-Strauss lui emboîte en quelque sort le pas en affirmant à la lumière de son fameux triangle que le bouilli est du côté de la culture et le rôti du côté de la nature. Le cru, le cuit et le pourri Se penchant sur l’histoire

sein de leur pays respectif. Ils sont placés sous la responsabilité hiérarchique de l’European Management Team (équipe de direction européenne) qui définit des stratégies commerciales paneuropéennes, et apporte orientation et soutien aux différents marchés nationaux. Les sociétés nationales et les franchisés respectent des normes et politiques communes en ce qui concerne la qualité et la sécurité alimentaire, l’identité de la marque, l’ambiance régnant au sein des restaurants, les menus de base proposés

mutation dans sa zone d'origine. Ce modèle d'alimentation perd son équilibre nutritionnel en se dégradant vers un modèle d'excès avec l'accroissement des quantités consommées et la consommation immodérée de produits animaux [7, 16]. Une étude de FAO (The Food and Agriculture Organization, l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) montre qu'en espace de 40 ans, la Grèce, l'Italie, l'Espagne, le Portugal, Chypre et Malte ont accru leur apport de calories de 30%. Ces pays, qui

LA FERTILITÉ DES SOLS EN MILIEUX SEMI-ARIDES . EFFICACITÉ DE LA GESTION DE L’EAU ET DE LA FERTILITÉ DES SOLS EN MILIEUX SEMI-ARIDES Actes de la session VII organisée par le Réseau E-GCES de l'AUF au sein de la conférence ISCO de Marrakech (Maroc), du 14 au 19 mai 2006 Sous la direction de Eric ROOSE, Jean ALBERGEL, Georges DE NONI Abdellah LAOUINA et Mohamed SABIR Copyright © 2008 Éditions des archives contemporaines et en partenariat avec l’Agence universitaire de la Francophonie

aux Etats-Unis, où il est né au début du vingtième siècle, il connaît un succès retentissant. Cependant, bien que « l’effet 98 » ait marqué les esprits et très probablement participé aux changements des mentalités, il existe bel et bien un réel marché lié aux seules consommations des clients ethniques. C’est en cela que les entreprises soucieuses de leur durée de vie dans un monde internationalisé de plus en plus concurrencé et concurrentiel, ne pouvaient se permettre de passer à côté d’une grande

des pôles 74 3. Bilan des membres 75 V. BUDGET : 76 CONCLUSION : 77 INTRODUCTION :  Les pieds à Rennes mais le cœur toujours au Maroc, c’est dans cet état d’esprit que nous faisons aujourd’hui le bilan de cette 12ème édition. Cette expérience fut véritablement inoubliable et enrichissante. Le travail de préparation, tout comme le raid au Maroc nous a appris énormément et nous en sommes tous sortis grandis. Le challenge cette année était de taille : en effet, dans un contexte économique