La Distribution Des Produits Laitiers Au Maroc

secteur laitier au Maroc.......................................................................................................... 9 I. II. III. 1. 2. IV. 1. 2. Structure du secteur agro-alimentaire : ............................................................................................. 12 Répartition régionale : ................................................................................................................... 12 Les opportunités de l’industrie agro-alimentaire au Maroc : ..

amélioration continue. Sommaire Sommaire DISTRIBUTIONN 7 Boissons 7 Produits 7 OPTORG 7 Mines et matériaux 7 Grande 7 AUTOMOBILE 7 DIRECTEUR DU MAGASIN 17 Comme on peut le voir sur l’organigramme Marjane Fès SAISS est composé de plusieurs départements pouvant être regroupés en deux grands groupes. En effet on distingue : 18 Ce sont les départements qui exercent une activité commerciale, notamment en ce qui concerne la vente de produits consommables (food) ou (non food. 18 A ce

Depuis l'indépendance, le Maroc s'est lancé dans d'importants investissements pour développer et doter le pays d'infrastructures industrielles de bases. Le secteur industriel représente près de 28 % du PIB. Longtemps dominé par les industries agro-alimentaires, du textile et du cuir, le secteur industriel s’est diversifié rapidement grâce à l’essor des secteurs de la chimie et parachimie, du papier et des cartons, des équipements automobiles et de montage de véhicules, des services aux entreprises

filiales que sont Cosumar, Centrale Laitière et Lesieur. C’est dans cette optique que la Centrale Laitière est en train de monter dans la région du Gharb une ferme pilote qui abritera 10 000 vaches laitières, à l’horizon 2012, soit le plus grand projet laitier d’Afrique. Pour l’heure, 400 vaches sont déjà sur place. Le troupeau comptera 3 200 têtes, à la fin de l’année. Lancé en partenariat avec la Somed, le projet de cette ferme pilote sera dupliqué dans d’autres régions. Pour l’instant, Centrale Laitière

l'eau minérale au Maroc : * Segments des eaux minérales naturelles: Eau minéral plate Naturelle: SIDI ALI, SIDI HARAZEM, AIN SAISS Aromatisée : SIDI ALI, AIN SAISS Le marché de l'eau minérale non gazeuse au Maroc se caractérise par sa structure oligopolistique puisque seules deux sociétés, les eaux minérales d'Oulmés et sotherma, contrôlent plus de 99% des ventes. Eau minérale gazeuse La production marocaine d'eau minérale naturellement gazeuse se limite au produit OULMES LALLA HAYA qui

un groupe Agroalimentaire Français créé en 1973 et devenu un acteur international majeur de la production et de la commercialisation des produits laitiers frais, de l’eau conditionnée, de la nutrition infantile et de la nutrition médicale. Les principales marque du groupe Danone sont : Produits laitiers : Numéro 1 mondial du secteur des produits laitiers frais avec entre autres les marques : Danone, Actimel, Danette, Activia, Taillefine, Danonino, Dany, Fjord, Gervita, Gervais, Danacol, Vitalinea

BISCUITERIE AU MAROC 1. Macro‐environnement & Micro‐environnement 2. L’état de l’offre sur le marché marocain 3. La segmentation du marché & Analyse SWOT externe § ANALYSE DE L’ENTREPRISE BIMO 1. Présentation de l’entreprise BIMO 2. Cible/Positionnement 3. Marketing Mix de BIMO 4. Analyse SWOT interne du Mix et de l’entreprise § PROPOSITION D’UN NOUVEAU PRODUIT 1. Cadre conceptuel 2. Étude de marché 3. Marketing stratégique § CONCLUSION ANLAYSE DU MARCHÉ DE LA BISCUITERIE AU MAROC La

L'économie du Maroc évolue sur un rythme de croissance rapide. Elle a enregistré durant les cinq dernières années un taux de croissance moyen de 6,5 %. En effet, en 2001 et dans un contexte de contre performance du secteur agricole, de morosité de la conjoncture internationale, l'économie marocaine a enregistré un taux de croissance estimé à 6,5 % contre 1 % en 2000, 5,2 % en 2002, 6,5 % en 2003 plus de 8 % en 2006 et quasiment 5 % en 2010. Les équilibres financiers sont progressivement restaurés

PME (moins de 200 salariés), de groupes nationaux (Cosumar, Centrale Laitière, Brasseries du Maroc, …) et de multinationales (Unilever, Nestlé, Kraft Food, …).  2050 établissements et 108 000 emplois sont dédiés à l’industrie de transformation. L’export se chiffre à 1,17 Md, soit 23 % de la valeur totale des exportations marocaines.  La transformation céréalière, l’industrie du poisson, des produits laitiers et des corps gras font partie des branches les plus productives. Les branches des fruits, légumes

échantillon analysé Figure 6 : Distribution de la charge en FMAT dans les échantillons analysés Figure 7: Distribution de la charge en Coliforme totaux dans les échantillons analysés Figure 8 : Distribution de la charge en Coliforme fécaux dans les échantillons analysés Figure 9: Distribution de la charge en Staphylococcus aureus dans les échantillons analysés Figure 10 : Distribution de la charge en Streptocoques dans les échantillons analysés 6 Le secteur laitier joue un rôle très important