La Gestion Du Risque Pour Le Groupe Danone

SPECIALITE LOGISTIQUE Session 2010 Mémoire de fin d’études L’impact de la citoyenneté sur la gestion de la Supply Chain Maitre de mémoire : Monsieur Paul-Marie Edwards Diane DUPONCHEL Session 2010 Université Paris 1 - Panthéon Sorbonne Master 2 Sciences du Management - Spécialité Logistique MEMOIRE DE FIN D’ETUDES CITOYENNETE Citoyenneté & Supply Chain L’impact sur la gestion de la Supply Chain La supply chain : présentation et explications du concept logistique La citoyenneté

réglementation en gestation : différentes approches dans différentes zones 1e les perspectives (quelles maladies et désordres, quelles réponses, quels développements futurs) 2/ Exemples Kellogg Ensemble Yakult Danone Actimel Nestlé LC1 Raisio Benecol Unilever Becel ; Pro Activ ; I Can’t Believe It’s No Butter ! Eridania Beghin Say Novartis Aviva 3/ Leçons pour Le Client 3a la législation 3b les consommateurs

......................... P 25 Par Jean-René Marsac, Député d’Ille-et-Vilaine, Président du Groupe d’études sur l’économie sociale et solidaire Sommaire • Se concerter avec les parties prenantes : greenwashing ou création de valeur ? Par Gilles Berhault, Président du Comité 21 ................ P 26 P27 • L’ISO 26000, les contours d’une norme Par Olivier Peyrat, Directeur Général du Groupe Afnor ...................................................................................

accord intergouvernemental doit être signé prochainement, en parallèle de celui-ci pour tenir les délais de livraison du tunnel mis en place en 2003. L’organisation est soutenue par deux groupes de travail, qui l’assiste dans ses décisions, sur les questions de sécurité publique de la construction, de la gestion et l’exploitation de l’ouvrage. Mais au delà du simple cadre franco-italien, le projet qui rentre dans une politique de transport européenne est financé par celle-ci en partie (à hauteur

l’industrie ............................................................................................... 12 III. Analyse du marché ................................................................................................... 13 1. 2. 3. 4. Groupes stratégiques.............................................................................................................. 13 Segments du marché .....................................................................................................

Gestion des risques et contrôle interne, une reconnaissance donnée par la loi sur la sécurité financière Je vais tenter de vous résumer le point de vue de l’auditeur en y mettant une pointe d’actualité puisque j’aimerais vous montrer comment une loi qui n’est encore qu’en projet, la loi sur la sécurité financière, risque de bouleverser les habitudes en matière de contrôle interne et de risk-management. Cela me paraît très important lorsque l’on parle de risk-management puisqu’en France, jusque

Les coûts de changement de fournisseurs sont importants . Les clients Les risques sont les mêmes que pour les fournisseurs mais en sens inverse II / LE DIAGNOSTIC INTERNE On va analyser , par activité ou par DAS , les forces et faiblesses de l’entreprise par rapport aux concurrents . On dispose de différents outils . A / LA CHAINE DE VALEUR DE PORTER Activités de Soutien : • Infrastructure de la firme • Gestion des ressources humaines • Développement technologique • Approvisionnement

est composée des principaux industriels de l’agro-alimentaire. * L’emballage lui-même qui sera acheté avec le produit fini par le grand public (BtoBtoC). L’intensité concurrentielle se joue an premier lieu sur l’efficacité économique en gestion de production, pour permettre le prix de revient le plus compétitif. Les rendements sont généralement en faveur de Tetra Pak qui livre des bobines de grande taille tandis que les principaux concurrents livrent des emballages préformés, plus coûteux

sommes tous des enfants du Marketing, on va inverser la manière de voir l’entreprise. L’approche traditionnelle, économique, c’est de dire que l’on a une organisation productive appelée entreprise, qui développe une offre de produits, de services : Danone et Carrefour par exemple. On parle d’approche « push » : on offre un produit et que le consommateur va passivement réagir en achetant. La vraie démarche Marketing c’est de d’abord s’intéresser au consommateur. L’objectif est de comprendre ce que le

R&D. Le Chiffre d’affaires en 2011 est de 83.6 milliards (CHF). La mission au quotidien du Groupe Nestlé est de proposer aux consommateurs, à travers une large gamme de produits, des repères fiables et durables en termes de nutrition, de plaisir, de qualité et de sécurité. Dirigé par Paul Bulcke (Administrateur délégué Nestlé S.A), Nestlé est aujourd’hui présent dans plus de 130 pays. Le groupe commercialise plus de 10 000 types de produits fabriqués dans près de 449 sites industriels répartis