La Gestion Stock Dans Une Entreprise Industrielle

L’importance stratégique de la fonction logistique n’est plus à démontrer. Elle apparaît comme un axe de rationalisation majeur de l’activité des entreprises. En effet, l’économie estimée que pourraient réaliser distributeurs et industriels à travers l’amélioration de leurs performances logistiques peut fortement s’élever. Inversement, des performances médiocres ou insuffisantes par rapport aux standards du secteur d’activités peuvent se révéler fatales. D’où l’intérêt de piloter et d’optimiser le

UCO Bretagne Nord 37 rue Maréchal Foch 22200 Guingamp Master 1 IPC Année 2009 - 2010 Rapport de stage Rapport jour de Mise à de stage dossiers cosmétique Mise en place de gestion logistique et production d’une fabrique de savon Le Cras Mickaël Alepia- La maison de l’Orient 87 avenue de Verdun 94000 Créteil Maitre de stage : Dr Samir Constantini Encadrement : Remerciements Je tiens tout d'abord à remercier Dr Samir Constantini maitre de stage pour son accueil au sein de l’entreprise

produits La logistique d’aujourd’hui est centrée sur la gestion croisée de ces deux types de flux et de ce fait intervient sur l’ensemble du cycle d’exploitation (achat, production, distribution) Au paravent, c’est la conception traditionnelle de la logistique qui prédominait avec la gestion des stocks. La logistique dans les entreprises est une fonction récente (20ans) I) Gestion des stocks et des approvisionnements Les stocks apparaissent souvent comme un mal qu’on voudrait se libéré

LES MÉTIERS DE LA LOGISTIQUE ET DU TRANSPORT Des métiers en développement Un domaine à découvrir Les Référentiels des métiers cadres S ommaire INTRODUCTION ENTREPRISES ET CADRES DE LA LOGISTIQUE ET DU TRANSPORT Les acteurs de la logistique et du transport Les évolutions de la logistique et du transport et de ses métiers cadres p. 7 p. 11 LES FICHES MÉTIERS Les cartographies Cartographie des métiers de la logistique et du transport Représentation des métiers par niveau d’expérience

LES MÉTIERS DE LA LOGISTIQUE ET DU TRANSPORT Des métiers en développement Un domaine à découvrir Les Référentiels des métiers cadres S ommaire INTRODUCTION ENTREPRISES ET CADRES DE LA LOGISTIQUE ET DU TRANSPORT p. 7 p. 11 Les acteurs de la logistique et du transport Les évolutions de la logistique et du transport et de ses métiers cadres LES FICHES MÉTIERS Les cartographies Cartographie des métiers de la logistique et du transport Représentation des métiers par niveau

l’ensemble de ses intervenants et défini ses objectifs, il est nécessaire de mettre en place la mesure du progrès vers l’atteinte de ces objectifs. Les KPIs sont les mesures quantifiables, validées, qui reflète les facteurs clés de succès d’une entreprise. Ils sont différents selon les organisations . Un commercial aura parmi ses KPIs le pourcentage de ses revenus issu de clients fidèles. Une université se focalisera sur son taux de diplômés. Un responsable logistique s’attachera a son taux de service

enjeux d’une gestion optimale de la chaîne logistique globale. L  es bonnes pratiques de gestion de la performance pour améliorer les processus logistiques. L  es prestataires de services logistiques et la gestion de l’empreinte carbone des chaînes logistiques : le cas de Maersk Logistics aux USA. Le management efficient de la logistique de distribution : Conception d’itinéraires optimisés de véhicules. L’apport des systèmes d’information et des outils d’aide à la décision à la gestion intégrée des

A- Rôle et importance de la gestion de la production   La gestion de la production est la mise en application de méthodes et techniques dans le but d’accomplir la transformation des matières en produits fini. Elle se résume en la combinaison de ressources, parmi lesquelles les moyens matériels (les machines), les moyens humains (le personnel par qualification) et les matières (matières premières, matières consommables) dans un planning avec pour but d’assurer la fabrication du produit en qualité

Gestion des stocks et des approvisionnements  Les stocks représentent dans le bilan des entreprises de 20 à 80% du total de l’actifs. Engendrent un important besoin de financement.  Les stocks remplissent d’importantes fonctions.  Bien gérer les stocks : assurer ces fonctions au meilleur coût. A noter : On s’intéresse à la gestion des stocks de distribution. 1 Management Industriel et Logistique Gestion des stocks et des approvisionnements  Définitions : • Stock : différence

système de calcul des coûts et à son adaptation • Chapitre 1 : Objectifs et méthodes de la comptabilité de gestion • Chapitre 2 : Les charges retenues pour le calcul des coûts 7.2 Mettre en œzntEe-d&ffér-eJli&.-moàè-les-de·caleuls de coûts • 'Chapitre -3 :-l'Vf-étIroùe-des c-entres d'analyse - Calcul de coûts • Chapitre 4 : 'Méthode des centres d'analyse - Coût d'achat et stocks • Chapitre 5: Méthode des centres d'analyse - Coûts de production simples • Chapitre 6 : Méthode des centres