La Vacuole

siège de la photosynthèse. Faire schéma (eucaryotes, cellules 2-1 ) Les eucaryotes pluricellulaires Les cellules végétales dépourvues de centrioles possèdent des constituants spécifiques : Une paroi : constituée en gde partie de la cellulose Les vacuoles sont des organites spécifiques aux cellules végétales. Elles occupent un grd espace dans le cytoplasme (à 80%) Les chloroplastes, siège de la photosynthèse, et par conséquent absents chez les animaux et les champignons. Animaux : Pour former un

s’agrandir, cette ¢ utilise la pression (Pn) de turgescence : au sein du cytoplasme, les vacuoles créent par leur [ ] un appel d’eau entrant dans la ¢, la Pn des Vac. turgescentes s’exerce alors sur la paroi primaire qui se distend. Cette Pn est le « moteur » de l’allongement ¢. Lorsque de l’eau s’échappe de la vacuole, la ¢ est moins ferme, le port de la plante n’est plus aussi dressé (¢ plasmolysées). La vacuole ≈ un hydrosquelette. La ¢ adulte construit une paroi secondaire à structure très rigide

importante entre la vacuole et le cytoplasme : la vacuole est entre le rose et le rouge tandis que le cytoplasme reste blanc. Observe le microscope toute les 5 minutes et décris les modifications qui apparaissent : Il n’y a pas de grosses modifications mais la vacuole reprends plus de place et donc le cytoplasme en prends moins. Propose une hypothèse permettant d’expliquer les phénomènes observés : Le glucose présent dans le saccharose fait partir l’eau des vacuoles ce qui entraine une

pénètre dans la cellule sans la tuer : c'est un colorant vital. Les vacuoles contenant le suc vacuolaire se colorent en rouge car le suc est acide. Macération des fragments colorés *Verre de montre * Pipette Pasteur * Solution de macération Placer les fragments colorés dans les verres de montre contenant la solution de macération à des concentrations de saccharose croissante (30 min) Le saccharose ne peut pas pénétrer dans la vacuole et donc ne peut pas entraîner de dé-plasmolyse. Montage des lames

cellule, unité structurale du vivant noyau Cellule animale observée au meb Schéma d’une cellule végétale eucaryote chlorophyllienne d’élodée observée au microscope X 400       Paroi squelettique Membrane plasmique vacuole Chloroplaste Cytoplasme Noyau A-) Une unité remarquable entre animaux et végétaux : Bien que l’on observe une certaine diversité de taille et d’organisation, les cellules possèdent toutes :     Un noyau renfermant l’information

Rétrécissement : Longueur : 7.8 ÷ 12 × 100 = 65% Largeur : 3.2 ÷ 8 × 100 = 40% Discussion : Lorsque l’on ajoute de l’eau à une cellule, celle-ci se dilate et ses membranes se tendent : on appelle ce phénomène la turgescence. L’eau qui abonde dans la vacuole fait pression sur l’extérieur de la cellule. L’eau entre dans la cellule par le phénomène de l’osmose, c’est à dire que dans deux milieux de concentration différente, le milieu à la concentration la plus faible traverse la membrane semi-perméable

graines oléagineuses, par ex. arachide, colza, ricin… accumulent des triglycérides (oléasomes) • protéines : graines protéagineuses, par ex. haricot, lupin… (grains d’aleurone ou vacuoles de stockage) Synthèse des réserves • Les protéines de réserve : albumines, globulines, prolamines et glutéines grains d’aleurone et vacuoles de réserves • Les lipides de réserve : triglycérides acides gras (plastes puis RE) et glycérol (cytosol) oléasomes, associé à des oléosines • Les glucides de réserve : l’amidon

constitué de deux chromatides plasmolyse passage d’une partie de l’eau de la vacuole vers le milieu extérieur lorsque la cellule est placée dans un milieu hypertonique. L’eau va du milieu le moins concentré (cellule), vers le milieu le plus concentré en solutés (milieu hypertonique = extérieur) : l'eau sort de la cellule. turgescence entrée d’eau dans une cellule suite à sa mise en place dans une solution hypotonique. Si la vacuole gonfle, la cellule gonfle aussi et peut grandir. Etat naturel des cellules

par Jean GAGNON préparée au sein du Laboratoire Adaptation et Pathogénie des Microorganismes, CNRS UMR 5163 Laboratoire rattaché à l'École Doctorale Chimie et Sciences du Vivant Toxoplasma gondii : Etude du réseau de nanotubes membranaires de la vacuole parasitophore et des protéines GRA associées Thèse soutenue publiquement le 14 Janvier 2011, devant le jury composé de : Pr. Franck FIESCHI PR, Institut de Biologie Structurale, Grenoble (Président) Dr. Bruno ANTONNY DR, CNRS UMR 6097, Nice

peuvent avoir différentes forme ex : spirille vibrion coque * Les cellules végétale = épaisse paroi cellulosique. > plaste [bot.] Particule du cytoplasme des cellules végétales, qui contient de la chlorophylle ou de l'amidon. > vacuole Il s'agit de l'une des nombreuses structures que l'on trouve fréquemment dans le cytoplasme d'une cellule. > érythrocyte Globule rouge du sang, ou hématie, qui contient de l'hémoglobine et véhicule de l'oxygène. > chlorophylle Substance