Le Café Cacao Ivoirien

REPUBLIQUE DE CÔTE D’IVOIRE MINISTERE D’ETAT, MINISTERE DE L’AGRICULTURE ET DES RESSOURCES ANIMALES MINISTERE DE L’ENVIRONNEMENT ET DE LA FORET MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE L’AGRICULTURE IVOIRIENNE A L’AUBE DU XXIè SIECLE UNE PUBLICATION DU SALON DE L’AGRICULTURE ET DES RESSOURCES ANIMALES D’ABIDJAN AOÛT 1999 2 TABLE DES MATIERES Préambule ........................................................................................................

% services : 54,5 % (2006) 1 Taux de chômage 45 % Principales industries raffinage de pétrole, cacao, café, bois et produits en bois, produits alimentaires, boissons, assemblage de camion et d'autobus, textiles, engrais, matériaux de construction, électricité, construction de bateau et réparation Commerce extérieur Exportations 18,5 milliards $ (est. 2007) 1 Biens exportés cacao, café, bois, pétrole, coton, banane, ananas, huile de palme, poisson Principaux clients Allemagne 9,6%

Laissez-vous conduire par notre spécialiste, quelques questions vous attendent… Lire p. 7 Les low cost envahissent le marché Côte d’Ivoire Economie vous présente le classement exclusif des sociétés qui occupent le devant de la scène économique ivoirienne*. Une hiérarchie qui met en exergue la prééminence des entreprises évoluant dans les secteurs des hydrocarbures, des télécommunications, de l’agriculture et de l’agroindustrie, des transports et de l’automobile… Décryptage de leurs résultats

54,5 % (2006) 1 | Taux de chômage | 45 % | Principales industries | raffinage de pétrole, cacao, café, bois et produits en bois, produits alimentaires, boissons, assemblage de camion et d'autobus, textiles, engrais, matériaux de construction, électricité, construction de bateau et réparation | Commerce extérieur | Exportations | 11.24 milliards USD (est. 2011) 1[2] | Biens exportés | cacao, café, bois, pétrole, coton, banane, ananas, huile de palme, poisson | Principaux clients | Allemagne

commerce mondial est passée de 4% en 1980 à moins de 2% en 2009. Cependant, pour la Côte d’ivoire pays Ouest Africain, le binôme café cacao fut à la base d’une croissance exceptionnelle des indépendances aux années 1980, ce qui lui a permis d’occuper le premier rang mondial des pays producteurs de fèves de cacao et d’être parmi les cinq premier pays producteurs de fèves café. Elle a été longtemps décrite comme étant le « poumon économique » de l’Afrique occidentale et un modèle de stabilité économique

.similitude de matières premières. En effet, de par leur position géographique commune, les deux États bénéficient d’à peu prés les mêmes ressources naturelles, café, cacao, gaz naturel, pétrole... De plus lorsque nous prenons des cultures comme le café ou le cacao les deux États en sont de grands producteurs, surtout le cacao, ou la production des deux États constituent 60% de la production mondiale. De par cette réciprocité les deux États entretiennent de bon rapports économiques, même si

obtenus, spécialement dans le domaine des produits d'exportation : bois (acajou), huile de palme, oléagineux, caoutchouc, fruits tropicaux (agrumes, bananes), coton, café et, surtout, cacao, dont la Côte d'Ivoire est devenue le premier producteur mondial. L'industrie, tournée vers la transformation des productions agricoles (huileries, café soluble, textiles…), et le tourisme ont également connu de notables progrès tandis que les infrastructures étaient considérablement développées.    En revanche,

Ecole Supérieure d’Agronomie (ESA)                            Centre Ivoirien de Recherche  Economique et Sociale (CIRES)          Département Gestion Commerce et  Economie Appliquée (GCEA)                Division Macroéconomie et  Modélisation         MEMOIRE DE FIN D’ETUDE  Pour l’obtention            DU DIPLOME D’AGRONOMIE APPROFONDIE (DAA)  SPECIALISATION : Agro-économie IMPACTS DE L’OMC ET DES APE SUR  L’AGRICULTURE IVOIRIENNE :   APPLICATION DU MODELE ATPSM  Présenté par KADJO Kadjo Didier 

premiers contacts avec les explorateurs, l'économie est dominée par l'exportation de produits dits de rente ; en particulier, le café et le cacao, dont la culture a été introduite au début du XXe siècle, ont fortement contribué au « boum ivoirien » des années 1960-1970 (la Côte d'Ivoire est toujours le premier producteur et exportateur mondial de cacao). Si l'économie ivoirienne repose à titre principal sur le secteur agricole que favorise un climat chaud et humide, l'apport de l'industrie au PIB est

monnaie d'échangeN 2. Ces espaces économiques connaissent de profondes mutations au cours du XIXe siècle. La situation politique en Côte d'Ivoire précoloniale. Mutations économiques du XIXe siècle L’installation des colons sur le territoire ivoirien commence dès la fin des premières expéditions exploratoires menées par João de Santarém et Pedro Escobar au cours des années 1470-1471, les Hollandais à la fin du XVIe siècle, puis les Français et les Anglais au XVIIe siècle6,7. À leur contact, l’agriculture