Le Marche Du Cafe Au Liban

spécialisée dans la vente de café et de beignets. Leurs produits sont diversifiés : cafés, beignets, pâtisseries, sandwichs. Elle possède 12000 points de vente dans plus de 40 pays. Cette société appartient à Dunkin Brands.  Dunkin Donuts est aujourd’hui, la plus grande chaine de cafés. Cette entreprise a fait preuve d’une expansion très importante et rapide en ouvrant petit à petit des boutiques dans de nombreux pays à travers le monde.  Nous allons donc voir son historique au Liban et ensuite son processus

la fabrication et la commercialisation du café en grains de haute qualité ainsi que dans la vente de machines à café. En 1982, l’entrepreneur Howard Schultz (ancien cadre chez Xerox et Hammarplast) rejoint les trois associés de Starbucks. Suite à son voyage à Milan, il est inspiré par les bars à expresso et souhaite recréer l’ambiance italienne dans les magasins Starbucks. L’ambiance italienne est recrée, puis le concept est rapidement adapté au marché américain. Cette expérience se révèle être

14. Stratégie de Dunkin Donuts 15. Analyse SWOT 16. Organigramme *Conclusion Introduction Dunkin’ Donuts est une chaine américaine de restauration fondée en 1950 à Quincy, dans le Massachussetts, spécialisée dans la vente de café et de beignets. Leurs produits sont diversifiés : cafés, beignets, pâtisseries, sandwichs. Elle possède 6 900 points de vente dans plus de 40 pays. Cette société appartient à Dunkin Brands. Dunkin Donuts est aujourd’hui, la plus grande chaine de

LE TROISIEME LIEU 1.3. STARBUCKS CORPORATION DANS LE MONDE 2. LA CONCURRENCE 2.1. LE CONCURRENT PRINCIPAL AU NIVEAU MONDIAL : MCDONALD AVEC MCCAFES 2.2. LES AUTRES CONCURRENTS DANS LE DOMAINE DE LA RESTAURATION 2.3. LE DEVELOPPEMENT DES MACHINES A CAFE 3. L’ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5. LES FOURNISSEURS, UN ELEMENT CLE DE LA QUALITE. LES ENSEIGNES STARBUCKS A TRAVERS LE MONDE UNE REMISE EN QUESTION NECESSAIRE STARBUCKS EMBLEME DU CAPITALISME ET CIBLE DES ALTERMONDIALISTES. PEST

| A&R Councils est une etreprise de consulting qui fait la promotion des produits agricoles originaire de l’Afrique de l’Ouest tels que le café, le cacao, les noix de cajoux, la mangue, le coton, le palmier á huile, l’hévéa et l’arachide. Ces produits sont proposés au marché Europeen ainsi qu’au marché Americain. Nous organisons aussi du tourisme pour les occidentaux en destination de la Cote D’Ivoire, du Mali, du Ghana et du Burkina Faso. Non seulement pour admirer le

LIEU 5 1.3. STARBUCKS CORPORATION DANS LE MONDE 7 2. LA CONCURRENCE 9 2.1. LE CONCURRENT PRINCIPAL AU NIVEAU MONDIAL : MCDONALD AVEC MCCAFES 10 2.2. LES AUTRES CONCURRENTS DANS LE DOMAINE DE LA RESTAURATION 11 2.3. LE DEVELOPPEMENT DES MACHINES A CAFE 13 3. L’ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE 14 3.1. LES FOURNISSEURS, UN ELEMENT CLE DE LA QUALITE. 14 3.2. LES ENSEIGNES STARBUCKS A TRAVERS LE MONDE 15 3.3. UNE REMISE EN QUESTION NECESSAIRE 17 3.4. STARBUCKS EMBLEME DU CAPITALISME ET CIBLE DES ALTERMONDIALISTES

ﺍﻟﺩﺭﺍﺴﺔ ﻤﻤﻭﻟﺔ ﻤﻥ ﺍﻹﺘﺤﺎﺩ ﺍﻷﻭﺭﻭﺒﻲ‬ Café-Restaurant Etude de faisabilité préparée par Pédro Traboulsi, économiste. Avril 2001- Jal el Dib - Liban ILDES Café-Restaurant 1 Table des matières Sommaire 1- Description du projet 1-1 Description des services du restaurant 1-2 Croissance prévisionnelle 2- Analyse du marché 2-1 Description du marché de restauration, menus, volume et tendances 2-2 La concurrence 2-3 Les préférences et les risques 2-4 Les marchés cibles 3- Description des étapes

sauf ex-femme / 40 ans / chargé d'interspeté les migrant -Angleo = 60 ans / ami de Salvatore buraliste / ex-ingénieur -La femme = elle a fui du Liban avec son fils en 2004 Déroulement : Salvatore se sent suivi, c'est une femme qui lui rappelle quelque chose (il l'avait sauvé. La femme le retrouve et ils entament une discussion elle raconte qu'au Liban en 2004 elle à décider de fuir et c'est retové dans un batteau le Vittoria dirigé par Hussein Marouk. Le bateau à été abandonné par les passeurs.

des autres. C’est par le biais des souvenirs de Dounia que Abla Farhoud nous décrit la situation inconfortable que vivent les nouveaux arrivants dans un pays étranger. «La vie à Beyrouth m’offrait quand même quelques avantages: je pouvais faire mon marché seule. Je n’avais pas besoin d’aller bien loin, au rez-de-chaussée de l’immeuble: l’épicier, le boucher, le boulanger.» [2]. L’énumération ici permet de montrer la quantité des lieux où la pauvre femme peut se rendre dans son pays d’origine. De plus

Fidélisation : Faiblesses • Manque de liquidités. • Nécessité de se réinventer • Saturation du marché du café américain. • Un modèle unique • Leur image est comparable à celle d’une chaine de restauration. • Modèle reproductible. • Pas de franchises. Risques • Autres concurrents déjà présents sur le marché des grains (Nestlé). • Les fluctuations du prix des graines de café. • Mentalité du client. (Marché américain plus habitué à privilégier le prix par rapport à la qualité) • L’image de Starbucks