Le Marché De La Restauration Rapide Au Maroc

B et souvent en relation avec lui, mais n’aboutissant pas à la production d’un bien susceptible de circuler économiquement indépendamment du support C”. Il l’illustre de la façon suivante (Jean Gadrey, Relations de service, marchés de service, in Relation de service, marchés de services, J. de Bandt et J. Gadrey, éditeurs, CNRS, 1994, page 40) : On voit bien à travers ce graphique l’action conjointe de B et de A pour transformer la réalité C qui est l’objet de la production du service. L’action

du stage • Gestion du capital marque par l’extension de gamme • Budgétisation des commissions sur prestations de services de la Caisse de Dépôt et de Gestion • Les risques spécifiques à l’audit des sociétés d’assurance au Maroc • Evaluation des actifs immatériels • Benchmarking et Veille concurrentielle : Moyens pour contrer la concurrence • Le contrôle de gestion et la création de valeur au sein des Organisations • Audit d'une franchise: démarches et spécifités • Valorisation du secteur

styles de consommation se sont installés. Pour les professionnels, le consommateur marocain est devenu adulte, il est désormais une sorte de gestionnaire de lui-même. Depuis la libéralisation des importations à partir de 1990 et donc l'ouverture du marché marocain aux produits étrangers, les importateurs et les producteurs lancent des offensives. Les marques étrangères garnissent les rayonnages, souvent aussi le panier de la ménagère. Les marques locales rehaussent leur qualité et contre-attaquent

I. introduction . Le Maroc constitue aujourd’hui une plate-forme régionale incontournable de valorisation et d’exportation de produits de la pêche. Le secteur des industries de la pêche regroupe les activités de la conserve de poisson, de la semi-conserve de poisson, du conditionnement à l’export des produits de la mer frais, de la congélation, de la fabrication de farine et huile de poisson et du traitement des algues marines. Motivé par sa vocation de grand pays exportateur de poisson et à l’écoute

INTRODUCTION La restauration rapide (ou encore fast Food) est un mode restauration dont le but est de faire gagner du temps aux clients en leur offrant un service rapide de qualité et à moindre coût par rapport aux restaurants traditionnels. Les plats servis sont le plus souvent des hamburgers, des frittes accompagnés de soda ou de divers jus. Ces lieux si privilégiés de nos jours n’offrent pas seulement un repas à moindre coût, c’est aussi un endroit de détente, de rencontre, pour se retrouver

s'agit notamment de la téléphonie, de la restauration rapide, mais aussi de la beauté et de la remise en forme. Si ces trois secteurs restent encore marginaux dans l'offre marocaine, de plus en plus d'acteurs étrangers et locaux se lancent sur des concepts à forte valeur ajoutée.   2. La franchise : LES ATOUTS DU MAROC POUR LES RESEAUX DE FRANCHISE L'Etat impliqué dans le développement économique du pays : Parmi les efforts consentis par le Royaume du Maroc, le plus important tient à son engagement

 OFFICE DE LA FORMATION PROFFESSIONELLE ET DE LA PROMOTION DU TRAVAIL ROYAUME DU MAROC -----------------------  Institut Spécialisé de Technologie en Hôtellerie et de Tourisme Meknès  Rapport de Stage Lieu du stage : Période du stage : du 01/05/2013 a 31/05/2013 EFECTUER PAR : El Massaoudi mohamed Option : Service Restauration Filière  : SR1D d ENCADRE PAR : MR FERHAOUI & MR CHERIF & MR TALBI Adresse

constitue un véritable levier de développement mais au Maroc sa situation reste mal cernée vu que la majorité de son tissu échappe au secteur formel. Ceci la prive de certaines opportunités que peut lui offrir son environnement. La «solution franchise» peut être envisagée comme un moyen de promotion des PME nationales. D’autant plus que la franchise, surtout dans le secteur de la distribution, a connu un engouement extraordinaire sur le marché marocain depuis l’an 2000. Le nombre d’enseignes franchisées

Aprs le 16 mai, la plupart retrouvent petit petit leur activit normale Une nouvelle clientle merge sur le march La baisse de la TVA na pas modifi les prix des menus Crise gnrale, baisse du tourisme daffaires, attentats du 16 mai, autant dvnements que redoutaient les restaurateurs casablancais. Si les restaurants ont vu fondre leur frquentation aprs les attentats, ils sacheminent peu peu vers leur activit normale.Les plus touchs sont les grandes tables qui ont perdu de 30 35 de leur chiffre daffaires

même en voie de développement la possibilité de progresser en matière de développement socio-économique. Et ce, grâce à l’étroite liaison du secteur tourisme avec d’autres secteurs générateurs de bénéfices tel que le transport. Dans ce sens, le Maroc est l’une des destinations touristiques les plus répandues à l’échelle mondiale. En effet, son large parc naturel où s’alternent plaines, plateaux, massifs montagneux enneigés, étendues de désert ou de plage de sable fin. Sa panoplie d’us et de coutumes