Le Marché Du Chocolat

 Page de Garde Présentation du Projet Plan : Introduction Marketing d’étude : Analyse Interne Analyse externe Etude de Marché : Etude de la concurrence Méthodologie de l’étude tu consommateur : Enquête Marketing Stratégique : Les choix stratégiques : Stratégies de Marché : La Segmentation Le Ciblage Stratégies de Produit : La différenciation Le positionnement Objectifs Stratégiques : Marketing Opérationnel : Mix Produit : La gamme Emballage et

tartiner qui ne contient qu’une infime partie de cacao, sont vendus dans les confiseries et pâtisserie du monde entier. Des marques innovantes et prestigieuses ont forgé la réussite incontestable de FERRERO. La société est présente sur plusieurs marchés où ses produits tiennent une position de leader. Aujourd'hui le Groupe Ferrero se situe à la 4ème place mondiale du secteur de la chocolaterie confiserie, avec en Europe, une position leader en Allemagne, en Italie et en France. Dans quelle mesure

chandelle. A condition de faire vivre l’impulsion et donc d’innover. Selon Linéaires, en trois ans, l’introduction des différentes innovations sur les conditionnements (boîte, tubes, étuis…), les textures (cœur liquide, extra-moelleux…) ont permis au marché du chewing-gum de gagner 65 millions d’euros. 25% du chiffre d’affaires des gums (65% des ventes en valeur des devants de caisse) est réalisé par des références ayant moins de deux ans. Autant dire que les industriels ne peuvent relâcher la pression

Histoire des marques au Maroc Aiguebelle : 70 ans d’existence au Maroc et plus de 200 produits en catalogue Pour chaque kilogramme de chocolat consommé au Maroc, 200 grammes sortent des lignes de production d’Aiguebelle. La société veut réaliser 25% de son chiffre d’affaires à l’étranger contre 5% actuellement. 8% du chiffre d’affaires de la marque Aiguebelle investis dans le marketing. Présente depuis le début des années 40 au Maroc, la marque à la gazelle a une histoire qui remonte très loin

 LE CHOCOLAT et son Histoire Ethymologie Le chocolat, terme d'origine mésoaméricaine, est un aliment sucré produit à partir de la fève de cacao. Le mot chocolat vient de l'atzèque "tchocoatl" : "tchoco" = "bruit" a donné "choco" en français, "latl" ou "alte" = "eau" (allusion au bruit du fouet pour faire dissoudre et mousser le chocolat dans l'eau chaude) a donné "lat" en français. Ces mots sont eux même dérivées du maya "xocoatl" qui signifie boisson épicée (combinaison des mots xocolli (=

Travail sur « Toblerone » Toblerone est un chocolat d'origine suisse créé par la maison Tobler en 1908. Aujourd'hui la marque est repris par la firme Kraft Food, société anonyme américaine. Avec ses 1500 collaborateurs, le chiffre d'affaire du groupe est colossale avec 1,020 milliard de dollars et une place au 4e rang au classement des entreprises agroalimentaires (classement réalisé à partir du chiffre d'affaire réalisé en 2009). D'autres part, pour le volume de ventes, Kraft food se situe en

Projection : exporter aux Japon ............................................... page 12 III. LE MARCHE JAPONAIS DU CHOCOLAT ...................................... page 13 - 22 • Analyse de l’offre .................................................................... page 13 - 16 • Analyse de la demande ............................................................ page 17 - 19 • Accès au marché ...................................................................... page 20 - 22 IV. PLAN

GT lipides CHOCOLAT 19 février 2008 1 Sommaire  Marché français du chocolat  Consommation de chocolat en France  Fabrication et ingrédients du chocolat  Les matières grasses utilisées  Compositions lipidiques des chocolats  Contribution du chocolat aux apports quotidiens en énergie et lipides  Optimisation nutritionnelle des chocolats  Engagements nutritionnels de la profession 2 54 entreprises qui représentent plus de 95% de l’activité de la profession 3 Le

Marketing opérationnel : Ferrero 2011 16/11/2011 Table des matières I. Introduction II. Présentation du groupe A) Historique de la marque B) Ferrero en chiffres III. L’environnement de Ferrero A) Le marché du chocolat et de la confiserie B) La concurrence C) Les domaines d’activités stratégiques de Ferrero IV. Analyse stratégique V. Stratégie marketing I. Introduction FERRERO est une entreprise familiale fondée au lendemain de la guerre, elle compte parmi les plus grands

son quartier. Il ne peut s’empêcher de faire un petit détour du côté du rayon des chocolats pour s’assurer que « ses » tablettes de chocolats sont bien disposées et quelle est la réaction des gens face à ce nouveau produit. Que de chemin parcouru en deux ans, quand, avec Guillaume de Walque, ils créèrent en 2001 la société NewTree pour se lancer sur un nouveau segment, l’alimentation fonctionnelle. L’avenir de ce marché, ils n’en ont jamais douté. C’est même cette certitude qui les a toujours poussés