Le Marché Générique De La Restauration Rapide

Étude marketing de la gamme de smoothie de la marque Innocent Introduction 4 I. Présentation de la société 4 II. Analyse du marché et macroenvironnement 5 1. Le marché du smoothie 5 2. PESTEL 5 a. Politique 5 b. Economie 6 c. Socioculturel 6 d. Technologie 7 e. Environnement 7 f. Légalité 7 3. Microenvironnement 8 a. Offre 8 b. Consommateur et demande 8 c. Distribution 9 d. Concurrence 9 4. Le SWOT marketing 10 a. Les points forts 10 b. Les points faibles 11 c. Les opportunités

................................................... 6 1.3 L’ADÉQUATION HOMME/PROJET .................................................................................................................................................. 7 2. L ETUDE DE MARCHE 2.1 L’ENVIRONNEMENT ................................................................................................................................................................................. 7 2.1.1 L’environnement socio culturel .........

leurs performances, ils amélioreront leurs conditions d’achat et développeront des politiques commerciales communes sur l’ensemble de leur réseau. Les groupements commencent à développer des services, principalement sur le plan marketing (études de marché, campagnes publicitaires, …) mais également des services financiers, de formation, ou encore informatiques qui permettront aux commerçants d’accroître leur professionnalisme et leur efficacité. … puis aux réseaux d’enseignes Les années 60 sont marquées

............... 9 Section 2 : Présentation du concept : Café pré-dosé ................................................ 10 A) Marché support & générique ......................................................................... 11 B) Marché complémentaire ................................................................................. 11 C) Marché substitut ............................................................................................ 16 Partie II : Analyse de

détermine le niveau des moyens à mettre en œuvre pour atteindre les objectifs définis La décision stratégique repose sur deux piliers : L’analyse de l’environnement : l’entreprise se positionne dans un marché concurrentiel par rapport à ses concurrents directs et en fonction de l’état du marché (environnement technologique, concurrentiel, social, culturel…) ; La connaissance des capacités propres de l’entreprise qui déterminent le champ d’action stratégique possible puisque celui-ci repose sur

▪ Le marketing relationnel a pour but d’établir des relations de long terme mutuellement satisfaisantes entre les principaux auteurs d’un marché-clients, fournisseurs, distributeurs- afin d’engendrer et de conserver la préférence commerciale. Le but ultime est d’aboutir à un réseau, véritable actif de l’entreprise. Le marketing atteint ses marchés à travers différents circuits de distribution, de communication et de service. Il opère dans un secteur d’activité et dans une macro environnement

ventes des matelas génériques Année universitaire : 2010/2011 Réalisé par : Ali BOUJRADA Encadré par : Mme Sanae LAHRACHE Mme Wafaa MIMOUNI Les travaux relatifs au présent stage ont été réalisés auprès de la société UNI CONFORT DOLIDOL Rapport du stage d’application - 2 ème année - Avant propos Ce rapport est le fruit d’un stage de deux mois au sein de l’entreprise Dolidol au niveau de la division commerciale et Marketing, sous le thème : Le marché des matelas génériques et les perspectives

UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II LE MIRAIL CENTRE D'ÉTUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L'ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HÔTELLERIE RESTAURATION & INGÉNIERIE ET GESTION DES SYSTÈMES ALIMENTAIRES PROJET TUTORÉ Évolution des métiers et nouvelles compétences : L'arrivée du Revenue Manager au restaurant Présenté par : Claire BELLOC Marina BERTORELLO Charlotte EVENO Morgane GARCIA Alexandre BIENVENU Paul REYMOND Année universitaire : 2010 – 2011 1 Sous la direction de : Pierre ROUILLON

Park et Ozarka aux Etats-Unis. L’eau commercialisée sous la marque Nestlé Pure Life, lancée avec succès au Pakistan en 1998 et au Brésil en 1999, a été introduite en Asie et ailleurs en Amérique latine en 2000 et sera rapidement étendue à d’autres marchés émergents. Une eau de source sous la marque Nestlé Aquarel a été lancée dans cinq pays européens en 2000. 2000 1999 1998 Chiffre d’affaires 23 044 20 859 19 879 Résultat d’exploitation 4 318 3 764 3 253 Investissements en immobilisations 936 618 593

garantir un remboursement de son capital. En effet, cette formation est une étape primordiale pour préparer le créateur à faire face aux risques qui peuvent submerger lors de la création. Ils sont liés à la gestion du personnel, à la méconnaissance du marché (évolution des besoins des consommateurs, la taille des concurrents…). Parler de l’investissement, c’est évoquer le rôle capital des centres régionaux d’investissement CRI, dont le nombre s’est accru et ce afin de semer la culture d’entreprenariat