Le Positionnement De Nestlé

caramel par exemple). On distingue aussi un autre niveau de segmentation pour le chocolat noir composée de sa teneur en cacao (70% de cacao par exemple). La filière du chocolat s’organise autour de 4 secteurs : * Les chocolatiers industriels types Nestlé, Kraft Foods vendus en GMS * Les Enseignes spécialisées type Léonidas, Jeff de Bruges * Les Artisans Chocolatiers (local). La distribution de chocolat prend donc une forme très diversifiée. Que cela soit en GMS pour les chocolats industriels

Introduction L'idée de Nespresso naît en 1970 chez Nestlé qui estime que ce marché peut être assez porteur. La multinationale suisse imagine alors un concept constituée d'un système intégré fermé où l'on introduirait une dosette de café qui produirait l'équivalent d'un espresso. La première application brevetée remonte ainsi à 1970[5]. Pourtant, le système commencera à être commercialisé en 1986 avec la création de la filiale de Nestlé, Nespresso SA à Vevey en Suisse. Il passe alors leur premier

veulent plus de goût, d’originalité. Le café soluble et moulu malgré leur domination sur le marché du café, sont des marchés matures, mais l’arrivée des dosettes leur fait de plus en plus d’ombre. NESPRESSO : Nespresso est une filiale du groupe Nestlé, créé il y a 30 ans avec comme objectif de renouveler le marché du café. Elle commercialise des capsules et des dosettes. Depuis 15 ans, Nespresso est le leader sur le segment des dosettes hautes gamme avec 42 % des parts de marché et 27% des ventes

 respectivement  7,8  et  7,5  milliards  de  litres  d'eaux  minérales  produites  par   ans.   Les  entreprises  qui  composent  ce  secteur  sont  :   • • • • • • • • • • • • • • NESTLE  WATERS  France4,     DANONE  EAUX  France5,     NEPTUNE6,     SAINT  AMAND,     CHAMBON,     HYDROXYDASE,     OGEU,     PAROT,     SAIL  les  BAINS,     SAINT-­‐ALBAN,

principaux offreurs présents sur le marché nous avons Camlait avec 60% de part de marché leader dans le secteur du yaourt suivit de SOTICAM et SOTIA. Peak Milk est leader dans le marché du lait concentré non sucré avec 90 % de part de marché et Nestlé leader national et mondial avec 70% de part de marché. Dans le secteur du lait, La production du lait caillé n’est pas aussi à négliger. Actuellement la demande nationale est estimée à 440 000 tonnes par an et ne cesse de grandir. Pour ce qui

sa nouvelle gamme de produits en cohérence avec la notion de développement durable, quelle stratégie la marque doit-elle adopter tout en conservant son positionnement? Pour pouvoir apporter une réponse à votre directeur marketing, vous répondrez aux questions suivantes : 1 – Faire une analyse du marché. 2 – Définir la cible et le positionnement de cette nouvelle gamme 3 – Quelle(s) cible(s) visée(s) est-elle la plus pertinente pour Nespresso (entreprise ou particulier)? Pourquoi ? Peut-il y avoir

Visibilité d’Unilever sur tous les produits = appartenance à un groupe puissant. - FAIBLESSES 1 - Résultats Obtenus : CA : 3.6M€ (-6% par rapport à 2002) en baisse depuis 1991 Situation concurrentielle : • Concurrent de Unilever Nestlé qui détient le concurrent direct de Ben & Jerry’s : Häagen Dazs, qui a su adopter une stratégie de distribution importante dans les GMS • Unilever essaye de se positionner sur le marché du ‘light » mais cela reste une faible pdm. • Ben

1. Concurrence, structure de marché À l’échelle mondiale: - Danone: numéro 1 mondial des produits laitiers frais. - Nestlé est 2ème. - Yoplait : 3ème marque mondiale (associée avec Sodiaal et PAI Partners). - MDD. À l’échelle nationale: - Danone et les MDD sont au coude à coude avec plus de 37% de parts de marché chacun. - Yoplait et Nestlé (60% Lactalis, 40% Nestlé) partagent la 3ème position avec environ 12% de parts de marché. - PME tels que Michel et Augustin, Malo, etc.

des produits laitiers frais (actimel, activia, taillefine, petit gervais, danonino, danacol, danette) • Yoplait 2e marque mondiale (associé avec Sodiaal et PAI Partners) • Nestlé • MDD À l’échelle nationale • Danone et les MDD sont au coude à coude avec plus de 37% de pdm chacun. • Yoplait et Nestlé (60% Lactalis, 40% Nestlé) partagent la 3e position avec environ 12% de pdm • PME tels que Michel et Augustin, Malo 10 Structure de marché Acteurs 1 3 4 2 8 Pas de leader 10 9 11 1 Maigre

confirme sa stratégie de différenciation de marques phares : Activia, Actimel, Danonino (Petit Gervais aux fruits). Ainsi, ces trois marques, à elles seules, ont réalisé 4,4 milliards d’euros de chiffre d’affaires. Cette stratégie repose sur le positionnement unique de ces produits lié à leurs qualités nutritionnelles et à leurs bénéfices santé. Pour cela, Danone investit massivement dans la R&D et les études cliniques pour garantir la validité des allégations santé attachées aux produits (en 2008