Le Tourisme Acteurs Lieux Et Enjeux

INSTITUT SUPÉRIEUR DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE L’ALIMENTATION MASTER TOURISME ET HÔTELLERIE Parcours « Management de l’Hôtellerie et de la Restauration » MÉMOIRE DE PREMIÈRE ANNÉE La fidélisation client dans les chaînes hôtelières intégrées Présenté par : Anne BENHARRATS Année universitaire : 2013 - 2014 Sous la direction de : Moufida Touihri UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II - LE MIRAIL INSTITUT SUPÉRIEUR DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE L’ALIMENTATION MASTER TOURISME ET HÔTELLERIE Parcours

Définition du tourisme …………………………………………………………………… 3 II – Place du tourisme au sein de l’économie Marocaine …………………………….. 5 III – L’hôtellerie au Maroc …………………………………………………………………… 9 IV – Gestion de relation commerciale et marketing au sein d’un hôtel …………. 12 V – Yield management ……………………………………………………………………… 15 VI – GRH au sein d’un hôtel ……………………………………………………………….. 19 VII - Conclusion ……………………………………………………………………………….. 2 Definition de tourisme Le tourisme

(boulangerie) ou « de base » (poste) peut entraîner un déclin démographique dans les petites communes rurales. La question de l'accès aux services de proximité publics et privés (école, services de soins de premiers recours, café, petite épicerie) → un enjeu majeur dans les espaces de faible densité et en particulier dans les régions de montagne. Plus les revenus sont importants, plus les services sont nombreux et variés. la question de l'inégalité de l'offre de soins sur le territoire français est une

Environnemental en termes de compétences, d’attributions et de composition plurielle, il est le plus apte à en assurer la préparation suivant une approche participative permettant la participation des populations concernées et le concours de tous les acteurs nationaux . Sa Majesté le Roi Mohammed VI Discours de Sa Majesté le Roi adressé à la Nation à l’occasion du 37ème anniversaire de la Marche Verte, le 6 novembre 2012 • Partant des Hautes Orientations de Sa Majesté le Roi Mohammed VI contenues

l'organisation même de l'espace. Cette partie sera organisée autour de la production du sens par différents moyens. Tout d'abord par le jeu des isotopies puis par la mise en couplage semi-symbolique et enfin par la mise en évidence de l'implantation de hauts lieux symboliques. Cette récurrence du signifié ou du signifiant permet de créer du sens. La récurrence du signifié est être une redondance de thème ou d'impression. Si on reprend l'exemple du circuit des églises romanes, cela s'apparenterait à une répétition

alimentaires qui sont diffusés et on peut repérer des cultures et des régions qui sont les grands pôles de cette propagation de leur modèle alimentaire. Ce phénomène de diffusion de la culture alimentaire est encore plus accru par les immigrations, le tourisme et la médiasphère. Ces flux contribuent dans la mise en place des alimentations d’ailleurs dans les différents pays. Un autre critère c’est la politique des pays. Comme cité avant dans le critère économique, le mode de production va influencer l’alimentation

............................................................................................... 7 Objectifs de l’étude et méthode ............................................................................................................9 • 240 acteurs interrogés sur 17 territoires........................................................................................................................ 9 • Apprécier les spécificités territoriales ...................................................

la santé tout d’abord. Nous manquons cruellement de médecins spécialistes – pédiatres, psychiatres, ophtalmologues… Pour les faire venir sur le territoire, un changement d’image sera nécessaire. Attirer des cadres constitue sans nul doute un autre enjeu d’avenir : dans le contexte économique actuel, ce serait un moyen efficace d’attirer de nouvelles entreprises. Ce Visions consacré aux territoires qui ont osé changer d’image doit constituer une source d’inspiration pour nous permettre d’oser, à notre

de contrôle militaire (CCM) effectuant des missions de surveillance et de renseignement. Elle fait aussi de la France, dans le cadre d’une coopération européenne, un des rares pays ayant une base de lancement de fusée efficace. Cela devient un enjeu stratégique comme le montre le fait que depuis 2011, les fusées Soyouz russe peuvent être lancées de Kourou. L’armée française dispose en outre de bases permanentes dans plusieurs pays d’Afrique (Sénégal, Côte d’Ivoire, 1 Thème 4 : France et

activités professionnelles Référentiel de certification Compétences (ie savoir-faire) Savoirs associés S1 - Français S2 - Communication en langues étrangères (langue A, anglais, langue C fac.) S3 - Analyse spatiale S4 - Économie et droit appliqués au tourisme S5 - Analyse du territoire : aspects historiques et patrimoniaux S6 - Mercatique S7 - Gestion S8 - Action et animation touristiques Unités constitutives du référentiel de certification du domaine professionnel ANNEXE II Conditions d’acquisition de