Leonidas Concurrence

C'est en 2005 que l'enseigne a pris conscience d'un grand manque le reste de l'année. D'où la création d'un nouveau concept, à la fois pour harmoniser le réseau et pour toucher une clientèle un peu plus jeune. «C'est une vieille dame, Leonidas», observe Sylvain Quidel. L'enseigne s'est donc prêtée au jeu du ravalement de façade depuis plus d'un an, avec l'aide de l'agence Saatchi& Saatchi. L'idée était de conférer une image plus contemporaine aux célèbres boutiques tout en maintenant l'esprit de

soumis à certaines contraintes, comme par exemple retirer le colis dans un point relais. Concernant Leonidas, nous pouvons dire que c’est une enseigne reconnu mondialement, de part c’est 1500 points de ventes implantés dans le monde entier. Il concurrence les chocolats Antton car de part sa renommée, il a une forte image et une forte notoriété. Par ailleurs tout comme notre enseigne, Leonidas propose pour les fêtes de fin d’année, des corbeilles, des paniers garnis directement livré chez le client

de l’entreprise (cf. carte concurrents). Analyse développée de la concurrence Le principal concurrent de Jeff de Bruges est Léonidas. Selon le responsable des boutiques Jeff de Bruges de saint Nazaire, Léonidas a démocratisé la vente de chocolats belges et fut le premier sur ce marché. Cependant, son fournisseur est Belge et les chocolats ne sont pas adaptés aux goûts des Français. De plus, les points de vente de Léonidas restent ne suivent pas toujours les évolutions des tendances du marché

ajoutée de ces produits. Le chocolat est par ailleurs un produit à forte saisonnalité. Les ventes se concentrent d’octobre à avril avec des pics de consommation au moment des fêtes de Noël et de Pâques. Au-delà de la concurrence entre artisan, les franchises haut-de-gamme (De Neuville, Leonidas, Jeff de Bruges…) sont leurs principaux concurrents. La grande distribution n’est pas une menace sérieuse. Leurs produits n’ayant pas le même positionnement. On peut distinguer différents facteurs clés de succès

on constate l’engouement actuel des français pour la cuisine. Les familiales quant à elles subissent une baisse de 2,4% de leurs ventes, ceci pouvant s’expliquer par le manque de renouvellement et d’innovations des produits sur un marché où la concurrence fait rage. Les chocolats pour enfants sont également en baisse au niveau de la consommation. Il semblerait que les mentions obligatoires concernant les dangers du grignotage en sont la cause. II- L’offre a- Données qualitatives Les innovations :

l'Angleterre et la Suisse), elle ne peut consommer la totalité de la production de chocolat réalisée en Belgique. La grande majorité de la production est exportée vers l'étranger. C’est pourquoi, les plus gros producteurs en Belgique comme Neuhaus, Guylian, Léonidas et Godiva exportent près de 80 à 90% de leur production totale. Ces dernières années, la catégorie du chocolat et de la confiserie a connu la hausse de prix la plus importante. En effet, en comparant les prix de 2006 avec ceux de 2010, nous pouvons

de commande BARNIER professionnel | |Annexe 9 : Plaquette produits LEONIDAS CE | |Annexe 10 : Bon de commande LEONIDAS CE | |Annexe 11 : Tableau Chiffre d’Affaire sur 2 ans

demande, touchant toute une catégorie de clientèle, | | |il se positionne au même niveau que Léonidas qui à la réputation d’être un très bon chocolatier, | | |On peut même rajouter qu’il se positionne un petit peu au-dessus de celui-ci, car Léonidas | | |vend ses 100 grammes pour 3,08 euros, alors que Jeff de Bruges vend ses

En dépit d'une baisse régulière du prix des fleurs, le marché de la fleur coupée est morose depuis la crise de 2008. Dans ce climat, les chaînes semblent s'en sortir mieux que les fleuristes indépendants. Les fleurs, en tant que cadeaux, sont en concurrence avec de nombreux produits : chocolats, vin, gadgets... En temps de crise, les repas partagés organisés à la maison remplacent les sorties au restaurant, et les invités apportent des cadeaux... Comment faire pour que ce soit des fleurs ? Le groupe

50ans, amateurs de bon chocolat, gourmand, ils viennent pour se faire plaisir, faire le plein pour un petit moment. 4. Analyse de la concurrence : Jeff de Bruges est soumis à différent concurrent, tel que de la concurrence directe avec Léonidas, De Neuville, Alexandre, ainsi que Pécou par sa dragée. Mais il fait face également à une large concurrence indirecte avec les grandes surfaces alimentaires, d’autant plus en étant situé dans une galerie marchande. 5. La stratégie de L’UC :